Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
W ofercie
Inne
Produkt Auchan
BIO
BIO
Sos sojowy ciemny – smak orientu w Twojej kuchniSos sojowy ciemny to podstawa kuchni azjatyckiej, w szczególności chińskiej, japońskiej oraz koreańskiej. Charakteryzuje się intensywnym, głębokim, niemal czarnym kolorem i ma płynną formę. Ma jednak nie tylko wyrazistą barwę, ale smak. Jest on słony z subtelnie wyczuwalną nutą słodyczy. Określa się go niekiedy także jako umami.Sos sojowy Tao Tao ciemny lub innej marki, który znajdziesz w ofercie Auchan, nada potrawom orientalny smak. W szczególności sprawdza się w ich wariantach przyrządzanych na bazie ryżu oraz makaronu ryżowego. Oprócz tego możesz go również wykorzystać do przygotowania wieloskładnikowych sosów, łącząc go z:
- miodem, czosnkiem oraz imbirem uzyskując w ten sposób słodko-słony teriyaki,
- miodem, płatkami chili, sezamem oraz sokiem z limonki – to połączenie idealnie smakuje z grillowanymi warzywami oraz kurczakiem,
- sosem rybnym, octem ryżowym, miętą, pietruszką i słodkim sosem chili – taka mieszanka to idealny dodatek do sajgonek,
- octem balsamicznym, miodem i tymiankiem – w ten sposób uzyskasz gęsty sos, który doskonale będzie pasował do pieczonych kaczych udek lub wieprzowiny.
- wołowina po chińsku z warzywami i imbirem,
- kurczak teriyaki lub jego prostsza wersja z cebulą i papryką,
- wieprzowina w sosie hoisin,
- duszony boczek po kantońsku,
- szarpana wieprzowina marynowana w mieszance sosu sojowego, miodu i chili.
- makaronem ryżowym,
- ryżem,
- warzywami, takimi jak marchew, sałata pekińska czy papryka,
- kurczakiem,
- tofu,
- krewetkami.
- w marynatach – idealnie sprawdzi się zarówno w przypadku przygotowywania mięs, jak i tofu, przed pieczeniem czy grillowaniem,
- do doprawiania bulionów i innych zup – zwłaszcza azjatyckich, takich jak pho czy ramen,
- do polania grillowanych ryb, krewetek czy innych owoców morza – podkreśli ich smak, kolor, a także aromat.