Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł
Promocje
Ulubione
Listy
Kupowane regularnie

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Nasiona chia KRESTO 100 g

0.1kg(59,90 zł/kg)
Cena5,99 zł

Nasiona chia szałwia hiszpańska Makar 1 kg

1kg(29,40 zł/kg)
Cena29,40 zł
BIO

BIO Ekologiczna chia - nasiona szałwii hiszpańskiej 100% EkoWital 200 g

0.2kg(88,95 zł/kg)
Cena17,79 zł

Chia nasiona Taheebo 1 kg

1kg(28,40 zł/kg)
Cena28,40 zł
Chia – nasiona urozmaicające codzienne posiłkiChia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej, pochodzą z Ameryki Środkowej i są znane od czasów starożytnych. Już Aztekowie i Majowie dostrzegli ich unikalne właściwości, czyniąc z nich jeden z najważniejszych pokarmów.Obecnie te drobne nasionka osiągają szczyty popularności – nie tylko świetnie smakują, ale też efektownie wyglądają. Ze względu na walory smakowe i cechy strukturalne są cenionym składnikiem kulinarnym wykorzystywanym głównie do przyrządzania deserów. Najbardziej znanym jest pudding z chia, który robi największe wrażenie w wersji warstwowej, podawany z musem owocowym.W ofercie Auchan znajdziesz chia od różnych producentów, w tym także nasiona z upraw ekologicznych. Wybierz produkt dopasowany do swoich potrzeb i odkrywaj jego możliwości w swojej kuchni.Ziarenka chia – właściwościChia to drobne, ciemne nasionka, które są popularnym dodatkiem kulinarnym w wielu krajach świata. Choć wyglądają niepozornie, skrywają w sobie wiele składników pokarmowych – są źródłem białka, błonnika, a także licznych mikro- i makroelementów. Wystarczą 2-3 łyżki dziennie dodane na przykład do jogurtu czy owsianki, aby urozmaicić swoją dietę.Nasiona chia – unikalne właściwości kulinarneNasiona chia mają również ogromny potencjał kulinarny. Dzięki różnorodnym właściwościom można wykorzystywać je w kuchni na wiele sposobów. Do najważniejszych cech tego składnika należą:
  • Neutralny zapach i smak
  • Chia nie mają wyraźnego smaku ani zapachu. Charakteryzuje je delikatny orzechowy aromat, który nie jest wyczuwalny w daniu. Dzięki temu można je dodawać do niemal każdej potrawy.
  • Zdolność do wchłaniania wody
  • Nasiona szałwii zalane wodą, sokiem, mlekiem lub bulionem pęcznieją, a ich otoczka pochłania płyn i zamienia się w gęsty żel.
Dzięki żelowaniu nasiona chia sprawdzą się jako:
  • baza do puddingów i koktajli,
  • zagęstnik do zup czy sosów,
  • zamiennik jajka w wypiekach,
  • zamiennik substancji żelujących w domowych dżemach i frużelinach.
Nadawanie teksturyChia w zależności od zastosowania mogą różnorodnie wpływać na teksturę potraw. Namoczone nasiona zagęszczą ją i nadadzą żelową strukturę. Z kolei surowe nasionka są chrupiące, dzięki czemu świetnie sprawdzą się jako posypka do kanapek, sałatek czy musli.Łatwość przechowywaniaTe drobne nasionka przechowywane w zamkniętym pojemniku zachowują świeżość nawet do kilku lat, dzięki czemu możesz wykorzystywać ich zapas we własnym tempie.Chia nasiona – naturalny składnik do deserów i nie tylkoNasiona chia możesz wykorzystać na wiele sposobów: spożywać je bezpośrednio, dodawać do posiłku w formie zmielonej albo po namoczeniu. Dzięki możliwości żelowania z łatwością przygotujesz bazę do zdrowych deserów, ale nie tylko – z powodzeniem sprawdzą się jako składnik dań obiadowych albo jako dodatek do wypieków.Nasiona szałwii to także świetna opcja śniadaniowa dla zabieganych – wystarczy wieczorem zalać porcję nasion i płatków owsianych, by rano cieszyć się pożywną „chianką” (czyli owsianką z nasionami chia). Zobacz, jak jeszcze możesz wykorzystać szałwię hiszpańską w swojej kuchni!Chia w deserachPrzepisy na desery z chia cieszą się ogromną popularnością – nic dziwnego, bo pucharki z drobnymi nasionkami wyglądają naprawdę oryginalnie. Najprostszy pudding z chia przygotujesz dosłownie w chwilę – wystarczy, że zalejesz nasiona mlekiem krowim lub roślinnym, dodasz miód albo inne źródło słodyczy i odstawisz na kilka godzin do lodówki. Na koniec dołóż ulubione dodatki: owoce, orzechy, cynamon albo czekoladę.Smoothie z chiaŚwietnym sposobem wykorzystania chia jest smoothie. Nasiona połącz z jogurtem, mlekiem lub sokiem, dodaj owoce albo warzywa, zblenduj i gotowe! Jeśli chcesz uzyskać bardziej żelową konsystencję, namocz nasiona dzień wcześniej i przechowaj w lodówce.Ziarenka chia w domowych wypiekachChia to świetny dodatek do domowego chleba, bułek czy muffinek. Możesz dodać je bezpośrednio do masy lub zastosować jako posypkę. Takie rozwiązanie to świetny sposób na urozmaicenie ulubionych przepisów.Chia w daniach wytrawnychNasiona szałwii hiszpańskiej sprawdzą się też w daniach wytrawnych. Dodaj je do farszu, pasztetu albo pulpecików jako składnik wiążący. Możesz je zastosować także jako naturalny zagęstnik do zup i sosów albo chrupiącą posypkę do sałatek.Zajrzyj do Auchan i sięgnij po chia – nasiona szałwii to zdrowy dodatek, który z powodzeniem wykorzystasz w codziennym gotowaniu. Ciesz się urozmaiconymi posiłkami już dziś!