Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 50,00 zł
Promocje
Ulubione
Listy
Kupowane regularnie

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt Auchan

Kasza jaglana Auchan 400 g

0.4kg(6,20 zł/kg)
Cena2,48 zł

Kasza jaglana Sante 350 g

0.35kg(10,80 zł/kg)
Cena3,78 zł

Kasza jaglana Kupiec 400 g

0.4kg(15,23 zł/kg)
Cena6,09 zł
BIO

Ekologiczna kasza jaglana EkoWital 500 g

0.5kg(26,78 zł/kg)
Cena13,39 zł

Kasza jaglana prażona Cenos 3 x 100 g

0.3kg(16,30 zł/kg)
Cena4,89 zł
BIO

Kasza jaglana z prosa ekologicznego Lestello BIO 500 g

0.5kg(11,98 zł/kg)
Cena5,99 zł
Jaglana kasza – smaczny produkt o wielu zastosowaniach w kuchniKasza jaglana jest wytwarzana z ziaren prosa zwyczajnego. Najpierw usuwa się z nich twarde łuski, a potem dokładnie oczyszcza. Tak powstałą kaszę można dalej przetwarzać, np. zmielić w celu uzyskania mąki albo rozgnieść i otrzymać płatki.Jagły nie zawierają glutenu. Dlatego też sprawdzają się jako alternatywa dla kasz bulgur, jęczmiennej, manny i innych produkowanych ze zbóż będących jego źródłem. Są przy tym lekkostrawne i bogate w składniki odżywcze takie jak magnez, żelazo i witaminy z grupy B. Ich regularne jedzenie może wspomagać układ immunologiczny, poprawiać kondycję włosów i skóry oraz regulować trawienie.Kasza jaglana prażona i naturalnaW sklepie Auchan kupisz smaczną i pożywną kaszę jaglaną, dostępną w opakowaniach o różnej wielkości. Jagły mają delikatny, lekko słodkawy smak z nutą orzechową, dzięki czemu dobrze komponują się z rozmaitymi daniami. W zależności od metody obróbki wyróżnia się kaszę jaglaną naturalną oraz prażoną. Pierwszy typ to po prostu surowe, łuskane ziarenka w żółtym kolorze, z charakterystyczną czarną kropką. Są pozyskiwane z prosa, bez dodatkowych metod obróbki.Kasza prażona to natomiast jagły poddane procesowi prażenia. Dzięki temu zyskują głębszy, intensywniejszy smak orzechowy i stają się bardziej sypkie.Jak przygotować kaszę jaglaną?Aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję jagieł, przed podaniem należy je odpowiednio przygotować.
  1. Najpierw dokładnie, najlepiej kilkukrotnie wypłucz kaszę pod bieżącą wodą, w celu pozbycia się z niej goryczki, a później przelej ją wrzątkiem.
  2. Zagotuj w garnku wodę z odrobiną oleju oraz szczyptą soli. Wsyp do środka kaszę, pamiętając o zachowaniu odpowiednich proporcji: 1 szklanka jagieł na 2 szklanki wody. Jeśli chcesz uzyskać bardziej miękką konsystencję, zamiast 2 użyj 3 szklanek. Kaszę można też gotować na mleku, zachowując takie same proporcje, jak w przypadku wody.
  3. Delikatnie wymieszaj gotujące się jagły, przykryj naczynie pokrywką i pozostaw na małym ogniu przez około 15-20 minut. To zazwyczaj wystarczający czas, aby w kaszę równomiernie wsiąkła cała woda lub mleko. Pamiętaj jednak, żeby nie mieszać jej w czasie gotowania. Dzięki temu unikniesz sklejenia się ziarenek i uzyskasz sypką konsystencję dania.
  4. Po ugotowaniu zdejmij kaszę z ognia i pozostaw na około 10 minut pod przykryciem w naczyniu.
Surowe ziarna jagieł można też uprażyć przed ugotowaniem. W tym celu wrzuć je na suchą patelnię i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Gdy zaczną wydzielać lekko orzechowy aromat, to znak, że są gotowe. Na koniec wystarczy przepłukać je pod bieżącą wodą. Kasza prażona pasuje przede wszystkim do dań na słodko (np. z bakaliami i owocami), zup, gulaszy i sałatek.Kasza jaglana – do obiadu, na śniadanie, deser i kolacjęKasza jaglana to uniwersalny dodatek, który sprawdzi się w daniach obiadowych i śniadaniowych, przekąskach, a nawet deserach. Można ją podawać na słodko i słono – dobrze smakuje w każdej postaci.Jagły świetnie komponują się z mięsem. Podawaj je w gulaszu wieprzowo-warzywnym, z bitkami wołowymi z majerankiem albo pulpetami z mielonego indyka w delikatnym kremie z kalarepy. Smakują też z rybami, zwłaszcza dorszem i flądrą, z dodatkiem cukinii, kremowego sosu i przypraw.Świetnie sprawdzają się również w daniach roślinnych, np. z wegetariańską pieczenią z soczewicy i serem żółtym. Przygotujesz z nich także placki, pulpety, klopsiki i kotlety. Nadają się też do farszu, np. w pierogach z pieczarkami albo w naleśnikach z serem feta.Jaglana kasza jest smacznym składnikiem zup, w tym przede wszystkim krupniku, ale też warzywnej i pomidorówki. Stanowi również bazę do dań śniadaniowych, zwłaszcza słodkiej jaglanki gotowanej na mleku, podawanej z owocami, bakaliami i orzechami. Można ją też serwować w wersji wytrawnej, np. z cukinią, szpinakiem i serem feta.Kasza świetnie sprawdzi również się w sałatkach. Połącz ją z papryką, ogórkiem, octem jabłkowym, oliwą i granatem, a stworzysz sycące, a przy tym lekkie danie na lunch czy podwieczorek.Kasza jaglana nadaje się też do przyrządzania smakowitych deserów. Można z niej wykonać owsiane batoniki z migdałami, pestkami dyni i kremem orzechowym. Będą one świetną przekąską do szkoły, pracy czy na wycieczkę. Ziarna kaszy sprawdzą się również w tarcie jaglanej z pomidorami i serem albo brownie na napoju roślinnym, z kakao i orzechami włoskimi.Z jagieł można ponadto przyrządzić kremowy budyń czekoladowy. Połącz je z mlekiem, kakao, cukrem i tabliczką gorzkiej czekolady, dodaj sezonowe owoce, np. borówki, maliny, jeżyny lub jagody, a otrzymasz pyszny deser, który może przypaść do gustu dzieciom i dorosłym.Kasza jaglana wykazuje działanie rozgrzewające, dlatego świetnie sprawdzi się w daniach na ciepło w chłodniejsze dni. Podawaj ją z duszonymi warzywami albo z dodatkiem jabłka i przyprawami korzennymi.Sprawdź zatem ofertę Auchan online i kup kaszę jaglaną z dostawą do domu, z której przyrządzisz rozmaite potrawy dla siebie i swoich bliskich.