Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
W ofercie
Bez glutenu
Inne
Produkt Auchan
Bez glutenu
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Kabanosy drobiowe – tradycyjne, cienkie kiełbaskiKabanosy to cienkie, długie i suszone kiełbaski, typowe dla polskiej sztuki wędliniarskiej. Ich nazwa pochodzi od staropolskiego słowa „kaban”, które oznacza młodego wieprza. Kabanosy występują w wielu różnorodnych wariantach pod względem rodzaju mięsa, z którego są przygotowywane, a jednym z nich jest drób. Charakterystyczną cechą tych kiełbasek jest to, że mają bardzo drobno mieloną strukturę i cechują się intensywnym aromatem, lekko wędzonym smakiem oraz wyraźną kruchością.Drobiowe kabanosy to przede wszystkim mięsne przekąski. Oprócz tego możesz je również wykorzystać jako składnik dań na ciepło – przyrządzanych zarówno na patelni, jak i w piekarniku. W Auchan znajdziesz je w wielu wariantach do wyboru, w tym marki własnej. Sprawdź, jak smakuje każdy z nich!Z jakiego mięsa mogą być przygotowane drobiowe kabanosy?Kabanos drobiowy może powstawać zarówno z mięsa z kurczaka, jak i indyka. W pierwszym przypadku cechuje go delikatny, subtelnie słodki smak i łagodny aromat. Mięso wewnątrz kiełbaski jest miękkie.Z kolei kabanosy drobiowe z indyka mają nieco bardziej wyrazisty smak i są zwykle bardziej zwarte. Cechują się też ciemniejszym kolorem mięsa i wyraźniejszym aromatem.Oprócz tych dwóch wariantów w Auchan możesz znaleźć także kabanosy wieprzowo-drobiowe. Powstają one z mieszanki dwóch rodzajów mięs. Z tego względu są bardziej aromatyczne niż kabanosy wyłącznie drobiowe, ale jednocześnie delikatniejsze i mniej tłuste niż te przygotowane tylko z wieprzowiny. Mają sprężystą, lekko kruchą konsystencję oraz intensywny, wędzony aromat.Dodatkowo kabanosy drobiowe mogą być przygotowywane również z indyka połączonego z:
- mięsem kaczki, które nadaje im wyrazisty smak oraz głęboki aromat,
- mięsem gęsi, które sprawia, że ich konsystencja jest bardzo miękka i delikatna.
- winogronami,
- oliwkami,
- bakaliami, takimi jak suszone morele oraz orzechy włoskie,
- serami pleśniowymi w postaci brie, camemberta czy gorgonzoli,
- wędlinami, takimi jak salami czy szynka parmeńska.
- serem żółtym,
- korniszonami,
- cebulką w zalewie octowej,
- zielonymi oliwkami.
- jajecznicy,
- tostów z opiekacza lub panini,
- omletów,
- zapiekanek makaronowych lub ziemniaczanych,
- pizzy w wiejskim stylu z cebulą, kiszonym ogórkiem oraz kiełbasą.