Metki

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Świeże i delikatesowe metki Świeża metka to rodzaj surowej kiełbasy wytwarzanej z mięsa wieprzowego lub wołowego. Wyrób powszechnie stosowany jest w kuchni niemieckiej, choć zdobywa w naszym kraju coraz większą popularność. W zależności od receptury metka różni się smakiem (od łagodnego, aż po pikantny) i konsystencją - może mieć postać gładkiego kremu lub masy z wyczuwalnymi kawałkami mięsa. Produkty te sprawdzą się jako dodatek do kanapek, pożywny składnik śniadania lub kolacji. W poszukiwaniu metki wieprzowej lub wołowej zapoznaj się z ofertą Auchan. W asortymencie znajdziesz świeże metki – produkty stworzone dla miłośników mięsa! Czym charakteryzuje się świeża metka? Metka to nic innego jak drobno zmielone mięso zamknięte w niejadalnej osłonce. W jej skład wchodzi mięso wołowe lub wieprzowe oraz kompozycja przypraw. W zależności od rodzaju metki mogą to być sól i pieprz, czosnek, cebula, a także bułka tarta, która odpowiada za konsystencję produktu, pełniąc rolę spoiwa. Rodzaje delikatesowych metekWyróżnia się trzy główne rodzaje najpopularniejszych metek, które różnią się od siebie pod wieloma względami.

Metka tatarska Ten rodzaj metki wytwarzany jest z surowej wołowiny. Charakteryzuje ją intensywny mięsny smak i aromat, który gwarantuje kompozycja różnych przypraw. Dobrze sprawdzi się w roli smarowidła na kanapkę, a także jako baza do przyrządzania domowego tatara.

Metka cebulowa Metka cebulowa swój charakterystyczny smak i zapach zawdzięcza oczywiście cebuli. To prawdziwa gratka dla smakoszy mięsa i tradycyjnych połączeń smakowych. Wybornie smakuje w połączeniu ze świeżym, chrupiącym pieczywem oraz ogórkiem kiszonym lub konserwowym.

Metka łososiowa Choć nazwa wskazuje na związek tego produktu z delikatnym mięsem łososia, w praktyce nic takiego nie ma miejsca. Nawiązanie do tej śródziemnomorskiej ryby ma swoje podłoże w kolorystyce mięsa. Metka łososiowa ma soczystą, różową barwę i jest niezwykle aromatyczna. Dzięki temu, że mięso zostało bardzo drobno zmielone, świeża metka wyróżnia się aksamitną konsystencją i wręcz rozpływa się w ustach. Podobnie jak metkę tatarską wykorzystuje się ją jako dodatek do kanapek. Dobrze komponuje się z pieczywem i warzywnymi dodatkami. Ze względu na swój piękny kolor często zdobi deskę wędlin.

Z czym jeść metkę?Metka to produkt mięsny, który dobrze łączy się z wieloma innymi składnikami. Tworzy zgrany duet z pieczywem – chlebem, bułkami i bagietkami, które można nią smarować, przygotowując wyśmienite kanapki. Do mięsnych metek bardzo dobrze pasuje towarzystwo kiszonych warzyw, chrzanu i musztardy. Na kanapkach łączą się ze smakiem pomidorów, ogórków, rzodkiewki i papryki. Przechowywanie metki wieprzowejRaz otworzoną metkę powinno się zjeść jeszcze tego samego dnia. Zapobiegniesz w ten sposób rozwojowi drobnoustrojów i procesowi psucia się mięsa. Jeśli nie potrzebujesz zużyć całego opakowania metki, zamiast wyrzucać to co zostało, otworzony wyrób możesz włożyć do zamrażarki. W minusowej temperaturze zachowa swoje właściwości nawet przez kilka tygodni. Warto pamiętać, że raz zamrożony produkt nie nadaje się do ponownego mrożenia!Dania z metki – co można z niej przyrządzić? Z użyciem metki tatarskiej możesz przyrządzić pysznego tatara dla prawdziwych mięsnych smakoszy. Będziesz potrzebować świeżej metki, cebuli, 2-3 ogórków kiszonych, jajka, soli i pieprzu. Samo przygotowanie jest bardzo proste. Mięso z metki wyłóż do płaskiej miseczki, dodaj jajko, przyprawy, a następnie dokładnie połącz wszystkie składniki. Zagniecione mięso przełóż na talerz, formując mięsną kulkę, a całość posyp pokrojoną w drobną kosteczkę cebulką i ogórkami. Pyszne metki czekają w sklepach Auchan! Metki, które kupisz w sklepach Auchan, to idealna propozycja dla osób, które lubią mięsne dania. Wysokiej jakości produkty polecają się na pożywne śniadanie, lunch i kolację! Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnej wędliny, ten wybór z pewnością sprosta Twoim oczekiwaniom!

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Metka cebulowa Auchan 170 g