Wędliny tradycyjne

Sortuj

Filtruj

Wszystkie promocje

Kategorie

Lista produktów

Wędliny tradycyjne – smak jak z dawnych latWędliny od wieków stanowią nieodłączny element posiłków na całym świecie. Charakteryzują się unikalnymi metodami przygotowania, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie, zapewniając wyjątkowy smak oraz jakość. W zależności od kraju czy regionu proces przygotowania wyrobów może się różnić.Swojskie wędliny powstają z różnych rodzajów mięs, takich jak wieprzowina, drób, wołowina czy cielęcina. Jednym z tradycyjnych wyrobów mięsnych jest baleron. To wędlina robiona z karkówki wieprzowej, którą można przygotować w wersji parzonej, ale też wędzonej. Charakteryzuje się soczystością, która wynika z równomiernego rozłożenia tłuszczu w mięsie. To obowiązkowy element zimnych przystawek na weselach i innych uroczystościach.Innym rodzajem są wyroby z polędwicy wieprzowej. To bardzo delikatne mięso o pysznym smaku, który zwykle przygotowywane jest saute, bez dodatkowych przypraw czy marynat. Szynki z polędwicy często można spotkać w wersji półsurowej – tylko uwędzonej. Taka metoda przygotowania nadaje mięsu delikatnej struktury, która jest zupełnie inna od mięs peklowanych czy gotowanych. Wyroby z wędzonej polędwicy świetnie sprawdzą się, jako dodatek do deski serów i wędlin.Wśród tradycyjnych wyrobów nie sposób zapomnieć o różnych rodzajach kiełbas. W zależności od metody przygotowania mogą charakteryzować się suchą lub bardziej miesistą strukturą. Wynika to z zawartości tłuszczu w kiełbasie, na którą wpływa rodzaj użytego mięsa. Ostateczny smak wyrobu zależy też od przypraw, najbardziej wyczuwalny jest dodatek jałowca czy majeranek. Swojskie wyroby – jakie wartości odżywcze mają wędliny?Tradycyjne wędliny są cenione nie tylko za walory smakowe, ale również za swój skład. Przede wszystkim, są bogatym źródłem białka. Mikroelementy zawarte w wędlinach są łatwo przyswajalne przez organizm, dlatego stanowią wartościowy element diety, zwłaszcza dla osób aktywnych fizycznie czy w okresie dojrzewania.Szynki czy kiełbasy bez sztucznych dodatków od Auchan są także źródłem witamin z grupy B, szczególnie B12. Zawartość żelaza w wędlinach, zwłaszcza w tych z czerwonego mięsa, jest kolejnym atutem. Nie można zapomnieć, że wędliny dostarczają tłuszczów, które są ważnym źródłem energii i umożliwiają wchłanianie takich witamin jak A, D, E i K. Jakie tradycyjne wędliny kupisz w Auchan?Nie ma znaczenia czy szukasz szynki na codzienne śniadanie, czy wyrobu na specjalną okazję – w Auchan znajdziesz wędliny tradycyjne, które sprostają Twoim oczekiwaniom.Możesz wybrać między delikatnym mięsem z kurczaka, pełnym smaku wieprzowym, a także bardziej wyrazistym mięsem wołowym czy dziczyzną. Nasze tradycyjne wędliny są dostępne zarówno w plastrach, które od razu położysz na kanapce, jak i w całości, dzięki czemu możesz pokroić je w kostkę lub słupki i dodać np. do sałatki lub umieścić na domowej pizzy. W asortymencie Auchan mamy delikatnie pieczone szynki, które są soczyste i pełne smaku, idealne na ciepło jako główny element obiadu. Spróbuj też wędlin wędzonych, które dzięki głębokiemu aromatowi świetnie komponują się z tradycyjnymi dodatkami, jak chrzan czy ogórki kiszone.W Auchan oferujemy również wędliny podsuszane, które są charakterystyczne dla włoskich i hiszpańskich tradycji kulinarnych. Ich intensywny smak oraz oryginalne tekstura sprawiają, że są doskonałym dodatkiem do antipasti, deski serów czy sałatek. Dla zwolenników delikatniejszych smaków idealne będą wyroby parzone – subtelne w smaku, idealne dla dzieci. Do czego wykorzystać tradycyjne polskie wędliny?Świeże, chrupiące pieczywo posmarowane masłem, a na nim plasterek aromatycznej szynki lub kawałek delikatnej – to idealny posiłek na dobry początek dnia. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać tradycyjne wyroby, jako dodatek do jajecznicy czy omletu, zapewniając sobie dodatkową dawkę białka.Szynka, kiełbasa czy inne rodzaje, takie jak chorizo, mogą stać się jednym ze składników sałatki. Wystarczy połączyć w misce świeże warzywa np. sałatę rzymską, pomidorki koktajlowe, ser żółty pokrojony w kostkę oraz oliwki. Taka sałatka sprawdzi się, jako przystawka, ale może być też uzupełnieniem np. menu grillowego. Wędliny są również niezastąpione w przygotowywaniu przekąsek. Mogą stanowić bazę dla kreatywnych mini kanapek serwowanych podczas przyjęć. Pokrój bagietkę na małe owalne kromeczki, posmaruj np. sosem majonezowym, następnie połóż plasterki szynki, sera i ogórka kiszonego. Tak przygotowana przekąska typu finger food, będzie idealna na uroczystości rodzinne czy np. urodziny. Wędliny tradycyjne mogą posłużyć też do przygotowania deski serów i wędlin, gdzie w połączeniu z serami pleśniowymi, winogronami i paluszkami grissini tworzą zgrane, pyszne uzupełnienie.Nie można także pominąć roli wędlin w przygotowywaniu szybkich i smacznych obiadów. Dodanie ich do pizzy, zapiekanek czy makaronów jest prostym sposobem na wzbogacenie tych dań. Wędzoną kiełbasę z powodzeniem można dodać do różnych gulaszy, ale też do leczo. Doskonałej jakości, smaczne oraz od renomowanych dostawców – takie są dostępne wędliny tradycyjne. Sklep internetowy Auchan oferuje Ci duży wybór produktów, które spełnią Twoje oczekiwania.

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Szynka Basiuni Sokołów 140 g

Prosciutto Crudo Auchan 80 g

Prosciutto Cotto Szynka wieprzowa gotowana Auchan 100 g

Mortadela Galbani 100 g

Pancetta Dolce boczek surowy Galbani 150 g

Boczek plastry Elpozo 150 g

Szynka 100% mięsa Dolina Dobra 100 g

Szynka eksportowa wieprzowa Krakus 120 g

Szyneczka drobiowa Sokołów 100 g

Szynka krucha plastry Auchan na wagę ok. 100 g

Szynka z pieca plastry Auchan na wagę ok. 100 g

Szynka z kurczaka Morliny 200 g

Pierś kurczaka pieczona w plastrach Drobimex 100 g

Szynka od szwagra Krakus 90 g

Boczek wędzony surowy plastry Sokołów 100 g

Boczek w słupkach Auchan 130 g

Boczek wieprzowy wędzony kostka Auchan 150 g

Krakowska sucha z szynki Olewnik 80 g

Boczek wieprzowy wędzony plastry Morliny 150 g

Salami pepperoni plastry Bell 100 g

Szynka z piersi kurczaka parzona Krakus 100 g

Boczek wędzony plastry Auchan 95 g

Polędwica z kurczaka Drobimex 100 g

Polędwica Sopocka plastry Auchan na wagę ok. 100 g

Szynka podobna do tej z PRL Szubryt 80 g

Szynka wieprzowa Szubryt 80 g

Boczek wędzony surowy porcja Auchan na wagę ok. 500 g

Polędwica sopocka Auchan 100 g

Kiełbasa Krakowska Dolina Dobra 90 g

Szynka konserwowa Auchan 200 g

Salami pepperoni Auchan 100 g

Szynka morlińska wędzona Morliny 200 g

Sucha żywiecka z szynki Olewnik 80 g

Biodrówka z chłopskiej zagrody plastry Auchan na wagę ok. 100 g

Boczek dojrzewający wędzony Auchan 95 g

Szynka od Szwagra porcja Krakus na wagę ok. 500 g

Sucha krakowska z fileta z indyka Olewnik 90 g

Kiełbasa krakowska Olewnik 90 g

Szynka w stylu włoskim Krakus 140 g

Szynka biała Auchan 148 g

Salami delikatesowe Bell 100 g

Polędwica wieprzowa wędzona Morliny 100 g

Sucha Krakowska z szynki Olewnik 320 g

Polędwica sopocka Duda 100 g

Szynka konserwowa eksportowa plastry Krakus na wagę ok. 100 g

Szynka z pieca porcja Auchan na wagę ok. 300 g

Szynka suszona powietrzem plastry Familie Wein 80 g

Polędwica z indyka Morliny 140 g

Sokoliki Szyneczka tostowa z indyka Sokołów 100 g

Filet wędzony z kurczaka Pewni Dobrego na wagę ok. 220 g