Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Produkt Auchan

Antipasto Auchan 120 g

0.12kg(172,42 zł/kg)
Cena20,69 zł

Zestaw wędlin z Francji Włoch i Hiszpanii Auchan 120 g

0.12kg(116,58 zł/kg)
Cena13,99 zł

Zestaw Tapas Provinces de Espana 120 g

0.12kg(157,33 zł/kg)
Cena18,88 zł

Tapas fuet chorizo ser Girona Caula 90 g

0.09kg(151,00 zł/kg)
Cena13,59 zł

Tapas szynka oliwki ser Girona Caula 90 g

0.09kg(151,00 zł/kg)
Cena13,59 zł
Mix wędlin krojonych – gotowy pomysł na deskę serów i wędlinMix wędlin krojonych to zestaw różnorodnych produktów mięsnych przygotowanych do natychmiastowego podania. Zakup takiego zestawu pozwala na serwowanie kilku rodzajów wędlin bez konieczności wybierania wielu dużych opakowań. W skład kompozycji wchodzą cienko krojone wędliny, takie jak szynka dojrzewająca, salami czy hiszpańskie chorizo.Porcjowane tacki ułatwiają ograniczanie marnowania żywności. Niewielka gramatura pozwala na spożycie całej porcji w ciągu jednego lub dwóch dni. Dzięki temu unika się konieczności samodzielnego dzielenia produktów, co zmniejsza ryzyko wyrzucania nieskonsumowanych resztek.Rodzaje zestawów wędlin – jaki smak wybrać?Skład zestawu determinuje jego kulinarne przeznaczenie. Włoskie komplety wędlin zawierają szynkę dojrzewającą oraz salami. Produkty te charakteryzują się miękką strukturą, dzięki czemu pasują do desek przekąsek, talerzy serów oraz potraw serwowanych na zimno.Zestawy w stylu hiszpańskim są wykorzystywane do przygotowania tapas. Składają się z chorizo i szynki dojrzewającej. Ich smak dopełniają sery camembert, brie lub gouda, a także oliwki, winogrona oraz pistacje, które nadają przekąsce chrupkość.Do najpopularniejszych kompozycji należą:
  • zestawy włoskie – zawierające m.in. szynkę dojrzewającą typu prosciutto oraz salami;
  • zestawy hiszpańskie – zawierające m.in. chorizo i szynkę dojrzewającą, często w połączeniu z serami i oliwkami.
Dobór wędlin warto dostosować do charakteru planowanego poczęstunku. Podczas uroczystych spotkań sprawdzają się produkty dojrzewające, które podnoszą estetykę podania.Przed zakupem należy określić liczbę gości, czas trwania spotkania oraz zaplanować, czy wędliny będą głównym daniem, czy uzupełnieniem innych dań.Do czego wykorzystać mix wędlin krojonych?Krojone wędliny ułatwiają przygotowanie śniadań, kolacji oraz klasycznych kanapek. Taki gotowy mix urozmaica także ekspozycję przekąsek podczas spotkań towarzyskich. Sposób podania zależy od wybranego profilu smakowego.Zasady przygotowania deski wędlin i serów obejmują następujące kroki:
  • Na półmisku lub paterze ułóż sery, na przykład cheddar i odmiany pleśniowe, oraz wędliny, takie jak dojrzewające salami i kabanosy. Dodaj orzechy włoskie, nerkowce, krakersy, a także świeże warzywa.
  • Rozmieść składniki w taki sposób, aby poszczególne produkty nie stykały się bezpośrednio. Serom twardym zapewnij osobne noże, natomiast sery miękkie umieść w miseczkach.
  • Plastry wędlin zwiń w rulony lub róże. Większe elementy umieść w środkowej części naczynia, a mniejsze ułóż przy jego krawędziach.
  • Całość uzupełnij pastami typu pesto lub hummus oraz konfiturami.
Smak codziennych kanapek można wzbogacić, łącząc wędliny dojrzewające, takie jak szynka parmeńska czy salami, z wybranymi serami. Do tego celu nadaje się mozzarella, gouda lub parmezan. Zestawienie uzupełniają świeże pomidory i ogórki oraz marynowane kapary czy cebulki. Aromaty wędlin dobrze komponują się ze świeżym pieczywem, grzankami i chlebem razowym.Co pasuje do deski wędlin?Słone tony wędlin dojrzewających można zrównoważyć łagodniejszymi produktami. Do hiszpańskich i włoskich specjałów, takich jak chorizo, salami czy szynka parmeńska, pasują sery. W sklepie internetowym Auchan dostępne są sery miękkie, na przykład camembert, brie i mozzarella. Znajdziesz tam również odmiany twarde, w tym goudę, cheddar i parmezan.Walory smakowe deski wędlin poprawiają świeże warzywa i owoce. Sprawdzą się pomidorki koktajlowe, papryka, ogórek, seler naciowy oraz oliwki. Z wędlinami dobrze komponują się winogrona, borówki, maliny, gruszki i suszone morele. Warto użyć także przetworów, takich jak kapary, ogórki konserwowe, marynowane cebulki, papryczki, czosnek, szparagi i grzyby.Do wędlin dojrzewających pasuje chleb razowy, pieczywo pełnoziarniste, krakersy, grzanki lub pokrojona bagietka. Chrupkie uzupełnienie mogą stanowić paluchy grissini, precelki, chipsy kukurydziane, sucharki i maca. Zróżnicowanie tekstur pieczywa dobrze komponuje się ze smakiem serwowanych mięs.Jak przechowywać krojone wędliny?Odpowiednie przechowywanie pozwala utrzymać wysoką jakość wędlin po otwarciu opakowania. Fabryczne pakowanie w atmosferze ochronnej, na przykład typu MAP, ogranicza kontakt wyrobów z czynnikami zewnętrznymi. Dzięki temu produkty zachowują świeżość i odpowiedni wygląd przez deklarowany przez producenta czas. Po otwarciu tacki wędliny należy przechowywać w lodówce.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.