Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt wegański
Produkt wegański
Galaretka – uniwersalny i atrakcyjny deser Galaretki są popularne zarówno w kuchni domowej, jak i w przemyśle spożywczym ze względu na swój pyszny, słodki smak i atrakcyjny wygląd. Galaretki sprawdzą się więc nie tylko jako niskokaloryczna przekąska, ale także ciekawy dodatek do ciast i tortów. Galaretka w proszku to także doskonały element dekoracyjny. Można go użyć, przyrządzając elegancki deser, np. ciasto biszkoptowe ze śmietaną i galaretką z zatopionymi sezonowymi owocami. Takie połączenie będzie prezentować się szczególnie dobrze, jeśli użyjesz owoców kontrastujących z kolorem galaretki np. galaretka truskawkowa z zatopionymi jagodami czy borówkami amerykańskimi. Galaretki – rodzaje dostępne w AuchanGalaretka w proszku jest produktem, który zaskoczy Cię nie tylko smakiem i lekkością. W ramach tej kategorii znajdziesz jej wiele rodzajów, w tym galaretki:
  • żelatynowe – na bazie naturalnej substancji żelującej, pozyskiwanej z kolagenu zwierzęcego;
  • bez dodatku cukru są przeznaczone dla osób dbających o linię czy diabetyków. Zawierają alternatywne substancje słodzące, takie jak aspartam, sukraloza czy stewia. Smaki i konsystencja są zbliżone do klasycznych galaretek owocowych, a przy tym nie zawierają cukru. To sprawia, że są bardzo niskokaloryczne;
  • agarowe – galaretki te są wykonane z substancji żelującej pochodzenia roślinnego. Są popularne w kuchni wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej, ponieważ nie zawierają żelatyny. Agar jest pozyskiwany z czerwonych alg i tworzy bardziej sztywną konsystencję w porównaniu do tradycyjnych galaretek. Mogą mieć różnorodne smaki, zarówno słodkie, jak i wytrawne. Są często używane w kuchniach azjatyckich, np. jako składnik nadzienia do pączków z napoju kokosowego;
  • przezroczyste – to nowatorski i smaczny dodatek do wielu deserów czy dań. Są szczególnie popularne w eleganckich prezentacjach kulinarnych ze względu na ich krystaliczny wygląd, który pozwala na wyeksponowanie zawartych w nich składników. Jednym z pomysłów zastosowania przezroczystej wersji jest deser z owocami, gdzie kawałki winogron, brzoskwiń czy jagód są zatopione w bezbarwnej galaretce smakowej, tworząc kolorową i świeżą propozycję. Możesz także połączyć ją z koktajlem owocowym, gdzie warstwy przezroczystej galaretki z różnymi zblendowanymi owocami tworzą efektowne, wielobarwne tekstury.
Galaretki występują w różnych smakach, takich jak truskawka, cytryna, pomarańcza, malina czy wiśnia. Są idealne jako samodzielny deser, a także jako składnik warstwowych słodkich deserów, takich jak tort ptasie mleczko z mleczkiem skondensowanym. W naszym sklepie Auchan znajdziesz także wiele oryginalnych smaków, w tym galaretkę agrestową, rabarbarową, brzoskwiniową, gruszkową czy jagodową.Jak przygotować galaretkę?Galaretka owocowa zazwyczaj zawiera sok lub aromaty, które odpowiadają za konkretny smak. Przygotowuje się ją, rozpuszczając proszek w gorącej wodzie, a następnie schładzając, co pozwala uzyskać charakterystyczną żelową konsystencję. Aby przygotować galaretkę smakową z proszku, rozpocznij od zagotowania 500 ml wody. Kiedy zacznie wrzeć, zdejmij garnuszek z ognia i powoli wsyp zawartość opakowania, cały czas energicznie mieszając, aby proszek całkowicie się rozpuścił. Przelej przygotowaną mieszankę do formy lub kilku mniejszych foremek i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Kiedy galaretka ją osiągnie, wstaw deser do lodówki na kilka godzin, aby stężał.Galaretki często są podawane z bitą śmietaną, owocami lub lodami. Pamiętaj jednak, aby nie łączyć jej ze świeżym kiwi lub ananasem z puszki, ponieważ deser Ci… nie wyjdzie. Dlaczego? Owoce te zawierają enzymy proteolityczne, które rozkładają białko, co sprawia, że galaretka nie jest w stanie stężeć.Szerokie zastosowanie galaretek w Twojej kuchni Galaretki można także układać warstwowo różnymi smakami lub dodawać do nich jogurtu, mleka, śmietany czy serka mascarpone, tworząc efektowne i smaczne kompozycje. W cukiernictwie nadają wypiekom przyjemną lekkość. Mogą być umieszczane między warstwami biszkoptu, razem z owocami. Są także stosowane na wierzchu ciast, dzięki czemu pięknie się prezentują. Galaretki owocowe to popularny składnik sałatek owocowych, koktajli czy bubble tea.Galaretki w proszku – wygodne zakupy online w AuchanJeśli chcesz cieszyć się ich wyjątkowym smakiem oraz różnorodnością, zachęcamy do skorzystania z oferty sklepu internetowego Auchan. W ofercie znajdziesz szeroki wybór galaretek, zarówno klasycznych, jak i tych o egzotycznych smakach. Dzięki wygodnym zakupom online możesz łatwo i szybko zaopatrzyć się w ulubione produkty, które zostaną dostarczone prosto do Twojego domu. Sprawdź ofertę Auchan i odkryj nowe smaki oraz możliwości, jakie dają galaretki!