Kajmak - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Kajmak – puszka pełna słodyczyNie zawsze mamy możliwość samodzielnie coś upiec czy ugotować. Dlatego producenci żywności wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów, oferują gotowe rozwiązania, które oszczędzają czas. Kajmak w puszce to doskonały przykład takiego produktu, który pozwala cieszyć się tradycyjnym smakiem i kremową konsystencją bez wielogodzinnych przygotowań.W Auchan możemy Ci zaproponować gotowy kajmak, który znajduje zastosowanie w deserach. Wystarczy otworzyć puszkę z gotową masą krówkową, idealną do przygotowania deserów. Zaciekawi Cię również wersja o smaku waniliowym, która może służyć jako polewa do serników. Nie zwlekaj i zapoznaj się z pełną ofertą naszego sklepu!Krótka historia kajmakuKajmak, inaczej masa krówkowa, to gęsty, kremowy produkt mleczny. Tradycyjnie wytwarzany jest z mleka i śmietanki kremówki. W Turcji jest znany jako kaymak, a w innych krajach jako clotted cream (ang.). W Polsce kajmak stanowi istotny składnik kuchni kresowej. Jest tak popularny, że widnieje nawet na liście produktów tradycyjnych opracowanej przez Ministerstwo Rolnictwa. W naszym kraju produkuje się go z mleka skondensowanego powstałego ze śmietanki z cukrem. Kajmak ma wszechstronne zastosowanie, najczęściej w deserach. W niektórych kulturach łączy się go również z wytrawnymi daniami. W kuchni bałkańskiej często można go spotkać jako dodatek do śniadania lub przekąskę serwowaną z chlebem. Pomysły na wykorzystanie kajmaku w puszceSzukasz prostego i szybkiego przepisu na coś pysznego, a jednocześnie słodkiego? Sięgnij po muffinki z kajmakiem! Te puszyste babeczki z aromatycznym nadzieniem to idealny pomysł na dodatek do popołudniowej kawy, słodką przekąskę w ciągu dnia lub deser dla całej rodziny. W jednej misce wymieszaj suche składniki – mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. W drugiej zmiksuj mokre dodatki – jajka, mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Następnie połącz obie masy i krótko mieszaj na szybkich obrotach miksera, aż do uzyskania jednolitego ciasta. Na dno wyłożonych papilotkami foremek nałóż łyżeczkę ciasta. Następnie dodaj łyżeczkę kajmaku, a na koniec połóż kolejną warstwę ciasta. Piecz muffinki w temperaturze 180°C przez około 20 minut.Ciasto kajmakowe na wyjątkowe okazjeCiasto kajmakowe to prawdziwy klasyk wśród polskich deserów. Jego przygotowanie jest proste, ale wymaga nieco cierpliwości. Biszkopt nasączony kawą, przełożony warstwą kajmaku i delikatnego kremu to połączenie, które podbije serca miłośników słodkości. Zacznij od upieczenia biszkoptu. Białka ubij na sztywną pianę, a następnie stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając. Do żółtek dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao, starannie mieszając, aż składniki połączą się w jednolitą masę. Następnie delikatnie połącz to ciasto z ubitą pianą z białek. Przelej gotową masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i umieść w piekarniku nagrzanym do 180°C. Piecz przez około 30 minut. W osobnej misce zmiksuj żółtka z cukrem pudrem. Dodaj mąkę ziemniaczaną i mleko, cały czas mieszając. Podgrzewaj sos na małym ogniu, aż zgęstnieje. Gdy ostygnie, dodaj do niego masło i miksuj, aż uzyskasz puszystą konsystencję. Następnie podziel biszkopt na trzy równomierne części. Pierwszy blat nasącz kawą, aby był dobrze wilgotny. Nałóż na biszkopt warstwę kajmaku, a następnie rozprowadź równomiernie krem. Potem połóż kolejny blat ciasta na wierzch, powtarzając ten sam proces. Po ułożeniu wszystkich biszkoptów całość możesz udekorować według własnego uznania, na przykład używając bitej śmietany, posypując kakao, dodając orzechy włoskie lub ozdabiając owocami, np. malinami lub borówkami. Ciekawe może być także zastosowanie konfitury z czarnej porzeczki, która doda ciastu delikatnie kwaśnego, kontrastującego charakteru.Kajmak z solą morskąLubisz oryginalne przepisy? Zaciekawi Cię pomysł połączenia słodkiego kremu z gruboziarnistą solą morską. Wystarczy przelać masę kajmakową z puszki do rondelka i podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia. Do tak przygotowanego kremu wsyp sól morską i dokładnie wymieszaj. Tak wyrafinowanie podkręcony smak kajmaku świetnie sprawdza się na… zwykłej kanapce. Dobrze połączy się także ze słodkim bananem, będąc nietypowym dodatkiem do naleśników lub drożdżowych racuszków.Te przepisy to tylko przykłady, jak kreatywnie można wykorzystać gotowy kajmak w różnych deserach. Warto wykorzystać ten składnik również do wypełnienia pysznych pączków, drożdżówek z kruszonką, a nawet do smarowania pieczywa. Kajmak tradycyjny i smakowy znajdziesz na półkach sklepu Auchan. Wszystkie wartości odżywcze i alergeny sprawdzisz na opakowaniu produktu. Zachęcamy Cię do zapoznania się z naszą ofertą i życzymy udanych zakupów w Auchan!

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Kajmak gostyńska masa krówkowa SM Gostyń 510 g

Masa krówkowa - Kajmak Auchan 400 g

Masa krówkowa - kajmak Helio 400 g

Kajmak o smaku waniliowym SM Gostyń 510 g

Kajmak Masa krówkowa słony karmel Delecta 400 g

Masa krówkowa o smaku tradycyjnym - kajmak Delecta 400 g

Masa krówkowa o smaku czekoladowym Helio 400 g

Masa krówkowa o smaku orzechowym Helio 400 g

Kajmak Masa krówkowa smak orzechowy Delecta 400 g