Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
BIO
BIO
Zupki chińskie – aromatyczne dania na ciepło gotowe w kilka minutZupki chińskie wbrew swojej nazwie to produkt, który powstał w Japonii w 1958 roku, kiedy Momofuku Andō, założyciel firmy Nissin, opracował sposób na błyskawiczne przygotowanie makaronu. Inspiracją dla niego była powojenna bieda i brak łatwo dostępnego jedzenia. Andō opracował proces smażenia ugotowanego makaronu w oleju, dzięki czemu mógł być długo przechowywany i wystarczyło zalać go wrzątkiem, by odzyskał pierwotną konsystencję.Choć minęły od tego czasu dziesiątki lat, zupki chińskie, które znajdziesz w Auchan, wciąż bazują na tym samym sposobie ich przygotowywania. Dzięki temu to świetny wybór na szybkie, ciepłe danie między posiłkami lub zastępujące jeden z nich w ciągu dnia, po który możesz sięgnąć nie tylko w domu, ale także pracy, a nawet na wyjazdach.Z czego składają się zupki chińskie?Błyskawiczne zupki Vifon i innych marek, które znajdziesz w Auchan, choć dostępne są w różnych smakach, składają się zazwyczaj z tych samych dwóch lub trzech podstawowych składników. Pierwszym z nich i jednym z ważniejszych jest makaron. Może mieć on dwie postacie:
- pszenną, dzięki czemu po zalaniu wrzątkiem staje się miękki, ma charakterystyczny żółty kolor i bardzo dobrze chłonie smak bulionu, w którym jest zanurzony,
- ryżowy, który często zamiast postaci klasycznych nitek, ma formę wstążek, w kontakcie z gorącą wodą zyskuje natomiast miękką, sprężystą konsystencję – zazwyczaj zawierają go zupki Vifon wzorowane na typowych azjatyckich daniach, takich jak ramen czy pho.
- marchew,
- pietruszka korzeniowa,
- natka pietruszki,
- szczypiorek,
- cebula.
- mięsne i wegańskie rameny, o głębokim smaku bulionu, nasyconego przyprawami i sezamowym aromatem,
- mające smak owoców morza w postaci między innymi krewetek lub krabów,
- łagodne pho, z delikatnym bulionem, subtelnym smakiem imbiru i lekką nutą kolendry,
- ostre zupki chińskie o smaku curry.
- łagodna lub pikantna, kremowa, intensywna w smaku pomidorowa,
- lekko kwaśny i jednocześnie słodkawy barszcz czerwony,
- intensywnie kwaśna ogórkowa o aromacie świeżego koperku,
- pachnąca majerankiem grochowa kojarząca się z gęstym sycącym daniem idealnym na chłodniejsze dni,
- aromatyczna grzybowa o leśnych nutach smakowych i zapachowych.