Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Jaja ściółkowe – idealne na śniadanie, do wypieków oraz przygotowywania dańJajka to podstawowy składnik wielu dań. Bez nich nie może obejść się większość przepisów na ciasta, takie jak biszkopt, piernik, a nawet krucha tarta. Jajka to też baza wielu wytrawnych potraw, do których zaliczają się między innymi mielone kotlety czy naleśniki do krokietów. Dodatkowo same w sobie mogą również stanowić posiłek, którego liczba form przygotowania jest niemal nieograniczona. Dlatego w Auchan znajdziesz ściółkowe jajka w różnych wariantach do wyboru pod względem ilości przede wszystkim marki własnej, które przydadzą Ci się w kuchni zarówno na co dzień, jak i podczas przygotowywania posiłków na święta Bożego Narodzenia lub Wielkanocy.Czym wyróżniają się jajka ściółkowe?Jaja ściółkowe charakteryzują się tym, że pozyskiwane są od kur hodowanych w dużych, zamkniętych kurnikach. Dzięki temu mogą się po nich swobodnie poruszać. Ich nazwa pochodzi od podłoża, po którym stąpają zwierzęta. Ma postać ściółki stanowiącej w większości przypadków słomę lub inne organiczne składniki. Jej zadaniem jest przede wszystkim ochrona kur przed zimnem oraz wilgocią. Jaja ściółkowe z Auchan rozpoznasz po tym, że na ich skorupce znajduje się liczba 2.Jajka ściółkowe klasa A – co to oznacza?Ściółkowe jajka są nie tylko oznaczane cyfrą, ale także literą. Odnosi się ona do ich klasy, która dzieli je na dwie grupy A oraz B. W Auchan znajdziesz jajka ściółkowe zaliczane do pierwszej z nich. Oznacza to, że:
  • są świeże oraz niemyte i nieczyszczone przed trafieniem do sklepu;
  • są przeznaczone do gotowania lub jedzenia w formie posiłków;
  • mają skorupki o standardowym, eliptycznym kształcie;
  • mają przezroczyste, klarowne białko w momencie ich kontrolowania poprzez prześwietlanie.
M czy L – jakie jajka ściółkowe wybrać?Jajka ściółkowe klasy A dzielą się również na różne warianty pod względem rozmiarów. Przekłada się on bezpośrednio na ich wagę, a co za tym idzie ilość zawartego białka i żółtka w skorupce, jednak w żaden sposób nie wpływa na smak produktu. W związku z tym zaliczają się do nich jaja ściółkowe:
  • S o wadze mniejszej niż 53 g;
  • M o wadzie wynoszącej od 53 g do 63 g;
  • L o wadzie mieszczącej się pomiędzy 63 g a 73 g;
  • XL o wadze równej lub przekraczającej 73 g.
Jaja ściółkowe M to idealny wybór, jeśli chcesz je przygotować w smażonej formie na śniadanie. Oprócz tego sprawdzą się również w potrawach, w których ich waga i rozmiar nie ma dużego znaczenia, takich jak:
  • pasty kanapkowe,
  • sałatki z makaronem czy ryżem lub warzywami,
  • kotlety mielone.
Jaja ściółkowe L to natomiast bardzo dobry wybór, jeśli zależy Ci na tym, aby prezentowały się efektownie na talerzu. Doskonale sprawdzają się między innymi do faszerowania – duże żółtko po wyjęciu go oferuje sporą ilość miejsca na nadzienie. Możesz po nie sięgnąć także, kiedy przygotowujesz wypieki czy dania, w których ściółkowe jajka są głównym składnikiem mającym znaczący wpływ na ich finalny smak oraz wygląd, takie jak:
  • biszkopt,
  • bezy,
  • omlety.
Inspiracje na dania z całego świata, w których możesz wykorzystać jaja ściółkoweJajka ściółkowe z Auchan to składnik, dzięki któremu możesz się wybrać w kulinarną podróż dookoła świata, nie opuszczając swojej kuchni. Na śniadanie sprawdzą się podczas przygotowywania bliskowschodniego dania, jakim jest szakszuka. Są to jajka gotowane w niezwykle aromatycznej mieszance sosu pomidorowego z kawałkami cebuli, papryki oraz przyprawami. Bardzo dobrze smakują podane wprost po zdjęciu z palnika na patelni wraz z kromką pszennego pieczywa.Jeśli wolisz natomiast rozpoczynać dzień od posiłku na słodko, mając w domu jajka ściółkowe, możesz z nich przygotować delikatny, cienki omlet francuski. Idealnie będzie on smakował między innymi z serkiem śmietankowym, miodem i karmelizowaną brzoskwinią, a także kremem czekoladowym i truskawkami.Na obiad możesz wykorzystać ściółkowe jajka, aby przygotować z nimi włoską frittatę. Jest to danie o formie i smaku zbliżonym do quiche, z tą różnicą, że jego spód zamiast kruchego ciasta stanowi omlet. Frittatę możesz przygotować z dowolnymi składnikami, które masz w lodówce. Doskonale będzie do niej pasować połączenie:
  • szpinaku, cukinii oraz cebuli, pieczarek i kurczaka,
  • sera feta i szynki,
  • wędzonego łososia i ricotty,
  • kurek oraz rozmarynu.
Kiedy masz z kolei ochotę na azjatyckie danie, jaja ściółkowe przydadzą Ci się podczas przygotowywania aromatycznego, wieloskładnikowego bulionu, jakim jest ramen. Możesz je dodać do niego od razu po ugotowaniu ich na twardo lub zamarynować je co najmniej 6 godzin wcześniej w mieszance:
  • sosu sojowego,
  • wody,
  • cukru,
  • czosnku,
  • imbiru.
Na kolację jaja ściółkowe możesz z kolei podać w formie:
  • huevos divorciados – czyli w sadzonej formie ułożonej na placku tortilli posmarowanej salsą pomidorową i posypanej serem feta oraz świeżą kolendrą – choć jest to meksykańskie danie śniadaniowe, świetnie sprawdzi się również na ostatni posiłek w ciągu dnia,
  • amerykańskich kanapek z bekonem oraz jajkami po benedyktyńsku, czyli ugotowanych w koszulce polanych sosem holenderskim.
Kup jajka ściółkowe w Auchan i przekonaj się sam, jak na wiele sposobów możesz je przygotować. Przetestuj nasze pomysły lub eksperymentuj z innymi przepisami w swojej kuchni!