Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Pewni Dobrego
Pewni Dobrego
BIO
Bez laktozyProdukt Auchan
Pewni Dobrego
BIOPewni Dobrego
BIOPewni Dobrego
Twaróg półtłusty – smakowity wyrób z krowiego mlekaPolski twaróg to idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie tradycyjny smak i prosty skład. Na wirtualnych półkach sklepu Auchan znajdziesz wyłącznie twarogi półtłuste wysokiej jakości i bez zbędnych ulepszaczy. Serek ten należy do najstarszych przetworów mlecznych, wyrabianych już od kilkuset lat. Jego produkcja, choć jest zróżnicowana regionalnie, sprowadza się do wzbogacenia mleka krowiego kulturami bakterii i zastosowania właściwej obróbki termicznej.W wyniku tych działań mleko rozdziela się na dwa składniki: serwatkę (którą można wykorzystać na różne sposoby) i skrzep, który jest następnie odsączany, formowany oraz zamykany w opakowaniu jednostkowym. W tradycyjnym wariancie powstawania tego smakołyku wszystko odbywa się zatem bez żadnych dodatków, jedynie z udziałem naturalnych procesów i składników. Wysokiej jakości twarożek półtłusty – po czym go rozpoznać?Choć na świecie można spotkać się z wieloma rodzajami białego sera z mleka krowiego, to polski twaróg zdecydowanie wyróżnia się na ich tle. Cechuje go grudkowata struktura, która może być zwarta lub luźna – w zależności od tego, jak mocno zostanie odcedzona serwatka. Kolor zazwyczaj pozostaje biały lub jasnokremowy, wyjątkiem jest wariant z warzywnymi czy ziołowymi dodatkami, które mogą wpłynąć na naturalną barwę sera. Półtłusty twaróg odznacza się też charakterystycznym smakiem, w którym kremowość łączy się z lekko kwaśnymi akordami. Całość okazuje się jednak na tyle neutralna, że można łatwo zmienić jego smak, sięgając po ulubione dodatki. Szczypta cukru sprawi, że biały ser doskonale odnajdzie się w daniach na słodko. Sól czy pieprz nada mu z kolei bardziej wytrawny charakter.Naturalny produkt dla osób ceniących tradycyjny smak – twaróg półtłusty bezlaktozowyNietolerancja laktozy nie wiąże się dziś z koniecznością rezygnacji ze spożywania nabiału. Oferta produktów bezlaktozowych w sklepie internetowym Auchan jest szeroka i zaliczają się do niej nie tylko tak podstawowe artykuły, jak mleka czy jogurty. Wśród nich znajdziesz również wyborny twaróg półtłusty, którego zjedzenie dostarczy Ci pozytywnych wrażeń smakowych. Powstaje on poprzez usunięcie lub rozkład cukru naturalnie występującego w mleku. Istnieje kilka głównych metod produkcji przysmaków bez laktozy. Dodawanie enzymu laktazy to jedna z nich. Rozkłada on laktozę na glukozę i galaktozę – cukry proste, które są łatwiej przyswajalne przez osoby z jej nietolerancją. Szczególnie przydatna przy produkcji serów i innych przetworów mlecznych jest również filtracja, która oddziela laktozę od reszty składników mleka. Twaróg półtłusty bez laktozy może powstać także przy użyciu specjalnych kultur bakterii, które wspomagają rozkład laktozy w trakcie produkcji.Pyszny twaróg półtłusty – wartości odżywczeSięgając po biały ser, z pewnością chcesz po prostu cieszyć się jego wyjątkowym smakiem, który trudno porównać do czegokolwiek innego. Warto mieć jednak świadomość tego, że zawiera również wiele cennych składników mineralnych.Przede wszystkim trzeba wspomnieć o tym, że jest dobrym źródłem łatwostrawnego białka, które odgrywa ważną rolę w codziennej diecie. Wyjątkowe bogactwo białka to zaleta, na której skorzystają wszyscy, ale w szczególności osoby aktywne fizycznie i dzieci.Nie bez znaczenia, zwłaszcza dla osób, będących na diecie redukcyjnej, pozostaje również kaloryczność, która jest stosunkowo niewysoka, gdy w grę wchodzi twaróg półtłusty (kcal: ok. 120). Włączenie go do jadłospisu nie powinno zatem stanowić przeszkody w utrzymaniu lub zrzuceniu wagi, jeśli taki jest Twój cel.Tłuszcz mleczny, którego zawartość w tym serze wynosi zwykle ok. 4%, jest także świetnym nośnikiem dla cennych witamin. Należą do nich głównie witaminy z grupy B, A i D, a także cynk, potas, wapń oraz fosfor. Nie należy też zapominać o bakteriach mlekowych, które wykazują działanie probiotyczne. Tym samym twaróg półtłusty ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie Twojego układu odpornościowego i pokarmowego. Wykorzystaj półtłusty twaróg tak, jak lubisz!Twaróg to jeden z tych składników spożywczych, w przypadku których ogranicza Cię jedynie kulinarna wyobraźnia. Wybornie smakuje w wariancie sauté, np. jako pokrojony na plasterki i ułożony na kromce chleba ser, który wystarczy doprawić jedynie szczyptą soli oraz pieprzu. Rozgnieciony na gęstą pastę z użyciem odrobiny gęstego jogurtu zamieni się z kolei w smarowidło, które będzie się świetnie komponować ze świeżymi warzywami. Warto też pamiętać o tym, jaką rolę odgrywa twaróg w tradycyjnej kuchni polskiej. Przypomnij sobie tylko smak i zapach domowych pyszności, przygotowywanych przez mamę lub babcię – naleśników z kremowym oraz słodkim farszem, wyrazistych pierogów ruskich okraszonych zeszkloną cebulką czy pierogów leniwych, które najlepiej smakują z kleksem kwaśnej śmietany. Dobry twaróg półtłusty? Kupuj w Auchan!Najwyższa jakość twarogu to coś, co można rozpoznać już po samym składzie. Jeśli do jego produkcji zostanie wykorzystane dobre mleko, znajdzie to odzwierciedlenie w smaku sera bez żadnych dodatków. Prosty i krótki skład może być zatem wskazówką, że masz przed sobą wartościowy twaróg półtłusty.Jeśli interesuje Cię tradycyjny smak, zwróć uwagę na sery naszej marki własnej Pewni Dobrego, które pochodzą od lokalnych dostawców i są produkowane z poszanowaniem regionalnych zwyczajów. Zaufaj wysokiej jakości i zakochaj się we wrażeniach smakowych, które niosą za sobą wspomnienie beztroskiego dzieciństwa na wsi oraz domowych przetworów mlecznych.