Porzeczki mrożone – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Lista produktów

Porzeczki mrożone – owoce o wyrazistym smaku dostępne przez cały rokSezon na porzeczki trwa w Polsce od końca czerwca do połowy sierpnia. Zwykle jako pierwszy dojrzewa ich wariant czerwony, a dopiero następnie czarny. W związku z tym czas na nacieszenie się ich smakiem jest znacznie ograniczony. Wybierając jednak porzeczki mrożone z Auchan, możesz przygotowywać potrawy z ich dodatkiem przez cały rok – nawet w środku mroźnej zimy. Dzięki temu, że są zbierane w szczycie sezonu, zachowują swój charakterystyczny, lekko cierpki smak, a także soczystość. Specjalny proces ich szybkiego schładzania sprawia, że mrożone porzeczki dostępne w Auchen – zarówno czarne, jak i czerwone – nie zlepiają się ze sobąCzym wyróżniają się mrożone czarne porzeczki i do czego można je wykorzystać?Czarna porzeczka mrożona z Auchan, podobnie jak świeże owoce charakteryzuje się wyrazistym, słodko-kwaśnym smakiem. Niekiedy bywa cierpka. Po rozmrożeniu miąższ pod cienką, ciemną skórką jest miękki i soczysty.Mrożone czarne porzeczki możesz wykorzystać do przygotowania mocktaili oraz gęstych smoothie. Bardzo dobrze komponują się w nich z:

bananami,

truskawkami,

warzywami liściastymi, takimi jak jarmuż oraz szpinak,

mlekiem,

napojami roślinnymi.

Czarne porzeczki mrożone nadadzą Twoim napojom nie tylko lekko kwaśny smak, ale także apetyczny, ciemnofioletowy kolor. Możesz je do nich dodawać nawet bez rozmrażania wprost z paczki – opcja ta sprawdzi się szczególnie latem.Mając w zamrażarce czarne mrożone porzeczki, przygotujesz także w kilka minut gęsty dżem do naleśników czy gofrów. Wystarczy, że połączysz je na patelni z cukrem i podgrzejesz, stale mieszając, aż składniki zamienią się w gęstą, owocową masę.Oprócz tego ciemne porzeczki mrożone możesz wykorzystać także, do przygotowania:

domowego sorbetu lub lodów – w pierwszym przypadku wystarczy, że je zblendujesz z miodem lub syropem z agawy, a następnie ponownie zamrozisz, w drugim dodaj do nich dodatkowo śmietankę 30%,

owsianki z owocami, którą możesz ugotować wraz z nimi lub posypać dopiero po przełożeniu do miski,

porzeczkowej tarty z kremem z mascarpone i bezą,

kieszonki z ciasta francuskiego z owocami, których wnętrze wypełnisz rozmrożoną czarną porzeczką, wymieszaną z cukrem pudrem i proszkiem do przygotowania budyniu.

Czym różni się czerwona porzeczka mrożona od czarnej?Czerwona porzeczka różni się od czarnej nie tylko kolorem, ale także smakiem oraz konsystencją. Jest przede wszystkim bardziej kwaśna, dzięki czemu doskonale sprawdzi się zarówno w deserach, jak i daniach wytrawnych. Pod względem konsystencji miąższu czerwona porzeczka mrożona ma mniej zwartą strukturę. Zawiera również dużo pektyny, przez co świetnie nadaje się do przygotowywania galaretek oraz musów o półpłynnej konsystencji.Czerwone porzeczki mrożone z Auchan możesz wykorzystać w kuchni w podobnych daniach jak czarny wariant. Dodatkowo idealnie sprawdzą się jako składnik:

gęstej, kwaśnej konfitury do pieczonych mięs lub deski serów pleśniowych, jako alternatywa dla klasycznej żurawiny,

kompotów z jabłkami i rabarbarem, które możesz podać do obiadu lub podczas letniego grilla,

mięs faszerowanych, w szczególności rolad ze schabu lub piersi kurczaka w formie kieszonek z nadzieniem,

serników na zimno,

bezy Pavlova z bitą śmietaną, w przypadku której będzie stanowić zarówno dekorację, jak i element równoważący słodkość deseru.

3 niebanalne pomysły na to, jak wykorzystać porzeczki mrożoneMrożone porzeczki z Auchan, zarówno w czerwonym, jak i czarnym wariancie, mogą znaleźć w Twojej kuchni co najmniej 3 mniej standardowe zastosowania. Pierwszym z nich jest użycie ich do schłodzenia napojów zamiast klasycznego lodu. Wystarczy, że dorzucisz kilka sztuk do gazowanej wody, lemoniady czy mrożonej herbaty, aby obniżyć ich temperaturę. Dodatkową zaletą takiego ich zastosowania jest to, że pływając w napoju, pełnią funkcję jadalnej dekoracji.Mając w zamrażarce porzeczki mrożone, możesz z nich także przygotować domowe żelki. Połącz je w garnku z żelatyną i sokiem z cytryny, podgrzej, a następnie płynną masę przelej do foremek do lodu. W ten sposób uzyskasz sprężyste, owocowe żelki o słodko-kwaśnym smaku.Ostatnią z propozycji jest porzeczkowy chutney. Wystarczy, że połączysz w rondelku owoce z pokrojoną w drobną kostkę cebulą, octem oraz papryką w proszku, chili i imbirem, aby uzyskać gęsty, aromatyczny sos. Sprawdzi się on idealnie do serów, wędlin czy pieczonych warzyw serwowanych podczas spotkań w gronie najbliższych. Robiąc go, porzeczki mrożone z Auchan możesz od razu dodawać wprost z paczki – nie musisz ich rozmrażać. Dzięki temu jego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu i możesz się za nie zabrać nawet na godzinę przed przybyciem gości.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Czarna porzeczka Auchan 350 g

Czerwona porzeczka Auchan 350 g