Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt mrożony
Dynia mrożona – jesienne warzywo dostępne przez cały rokSezon na dynię rozpoczyna się późnym latem, a dobiega końca wraz z nadejściem pierwszych jesiennych przymrozków. To jednak nie musi oznaczać, że tylko wtedy istnieje możliwość zakupu tego warzywa, a w pozostałych miesiącach musisz obejść się smakiem. Wystarczy sięgnąć po wersje mrożone, aby zaspokoić swój apetyt na dynię w dowolnym momencie. Takie produkty są dostępne w ofercie sklepu internetowego Auchan. Zapoznaj się z ich cechami, a także odkryj szereg sposobów na wykorzystanie dyni mrożonej w kuchni.Dlaczego mrożona dynia jest praktycznym wyborem?Przekroczenie ograniczeń związanych z krótkim sezonem to tylko jeden z atutów dyni mrożonej. Oprócz tego taki produkt okazuje się bardzo praktyczny w zastosowaniu. Na szczególną uwagę zasługuje dynia mrożona w kostce, którą znajdziesz w ofercie Auchan. Jest ona już pokrojona, obrana ze skórki i nie ma pestek. Dzięki temu możesz właściwie od razu zabrać się za gotowanie.Wielkość kostek odpowiada wytycznym z wielu przepisów kuchennych, np. sałatek warzywnych. W takich przypadkach nie musisz nawet dodatkowo kroić ich jeszcze drobniej. Wystarczy je ugotować razem z innymi składnikami, aby uzyskać gotowe danie. Warto dodać, że dynia w kostce zachowuje swoją strukturę i smak podczas długotrwałego przechowywania w zamrażarce. Po wyjęciu wystarczy przywrócić jej temperaturę pokojową, aby nadawała się do zmiksowania bądź innych form obróbki.Smak dyni charakteryzuje się łagodną słodyczą, która nie dominuje w potrawach, ale delikatnie je wzbogaca. Po ugotowaniu miąższ staje się miękki i aksamitny. Bardzo dobrze sprawdza się zatem jako jeden z głównych składników zup oraz gęstych kremów.Dynia mrożona w wielu przepisach – poznaj propozycje wykorzystaniaMrożona dynia pozwala na przygotowanie różnorodnych posiłków. Zapoznaj się z inspirującymi przykładami, które zdołasz przetestować w swojej kuchni.
- Jednym ze sposobów zastosowania dyni jest przyrządzenie z niej purée. Może ono posłużyć jako pożywny posiłek dla dzieci, dodatek do dań albo składnik wielu potraw i deserów. W przypadku świeżej dyni konieczne byłoby mycie, krojenie, wyjmowanie pestek i obieranie ze skóry. Posiadając mrożoną wersję w kostkach, możesz pominąć ten etap i przejść od razu do gotowania. Kawałki należy rozmrozić, a następnie włożyć do garnka z gorącą wodą i pozostawić na 20-25 minut. Możesz też zdecydować się na gotowanie na parze. Później pozostaje już jedynie zmiksować dynię, aby powstało aksamitne purée.
- Do kultowych dań z dyni należy zupa o gęstej, kremowej konsystencji. Aby przyrządzić taki posiłek, zacznij od podsmażenia cebulki i czosnku. W kolejnym kroku dołóż kawałki dyni oraz ziemniaki w kostce. Następnie dodaj odrobinę soli, kurkumę, imbir i mieszaj kilka minut. Później wlej gorący bulion i gotuj na średnim ogniu. Na koniec zmiksuj gotową masę w blenderze z dodatkiem śmietanki.
- Dyniowe akcenty mogą również pojawiać się na Twoim stole w porze śniadaniowej i kolacyjnej. Świetnym przykładem są pożywne placuszki. W tym przypadku należy zacząć od przygotowania wyżej opisanego purée. Wymieszaj je z jogurtem naturalnym, jajkami, roztopionym masłem i odrobiną cukru. Przez sitko dodaj do tego uprzednio przygotowaną mieszankę mąki, proszku do pieczenia i soli. Wszystkie składniki wymieszaj, aż utworzą zwartą masę. Później układaj niewielkie kawałki ciasta na patelni i smaż przez kilka minut na średnim ogniu, zmieniając stronę co pewien czas. Do gotowych placuszków możesz dodać cukier puder, syrop owocowy albo dżem.
- Dynia może stać się również niekonwencjonalnym dodatkiem do serowo-mięsnej zapiekanki. Zacznij od podsmażenia na maśle drobno posiekanej cebulki oraz sprasowanego ząbka czosnku. Po kilku chwilach dodaj mięso mielone i liść laurowy, a następnie również niewielkie kawałki pomidora bez skórki. Całość posyp jeszcze szczyptą soli, pieprzu i słodkiej papryki. Możesz też sięgnąć po inne przyprawy, wedle swoich preferencji. Później połóż dynię na spodzie naczynia żaroodpornego. Nad nią powinno znaleźć się mięso i inne warzywa. Później ułóż kolejną warstwę dyni, a wierzch pokryj startym serem. Całość upiecz i gotowe.