Hummus, pasta

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Hummus to produkt znany na całym świecie. Swoje początki miał jednak na Bliskim Wschodzie. Dla mieszkańców tej części świata do dziś jest on ważną częścią codziennej diety oraz składnikiem dań podawanych na różnych uroczystościach. Jego nazwa pochodzi z języka arabskiego i oznacza „ciecierzycę”.Za prostotą kryje się geniusz – kremowa konsystencja, świetny smak i wszechstronność w zastosowaniu sprawiły, że hummus zyskał status kulinarnego hitu. Dostępny jest w sprzedaży w wielu wersjach smakowych. Jeśli chcesz delektować się tą pastą, możesz jej szukać w ofercie internetowego sklepu Auchan!Hummus – czym jest i w jakich wersjach występuje?Hummus to produkt roślinny, przygotowywany głównie z ciecierzycy, pasty sezamowej (tahini), czosnku, soku z cytryny i oliwy z oliwek. Występuje w takich wersjach jak np.:

Hummus klasyczny – jest to podstawowa wersja pasty z ciecierzycy. W składzie znaleźć możesz tahini, błonnik roślinny oraz przyprawy. Ten rodzaj hummusu cechuje gładka konsystencja i delikatny smak.

Hummus z warzywami – oprócz klasycznej wersji pasty, w składzie mogą znaleźć się warzywa, takie jak suszone pomidory, papryka czy czerwona fasola. Wspomniane składniki nie tylko wzbogacają smak omawianego produktu, ale również wpływają na jego barwę, która może być np. pomarańczowa czy lekko czerwona.

Hummus z innymi dodatkami – omawianą pastę możesz spotkać w wersji z pestkami dyni, zielonym lub czerwonym pesto, grzybami shitake czy chrzanem. Coraz większą popularność zdobywa też hummus z imbirem czy mielonym czosnkiem.

Hummus białkowy – w składzie takiego produktu mogą znajdować się składniki, takie jak czarnuszka, groch lub inne rośliny strączkowe, które zwiększają zawartość białka. Taka wersja pasty z ciecierzycy jest szczególnie ceniona przez sportowców.

Hummus a pasty warzywne – czym się różnią te produkty?Hummus jest rodzajem pasty warzywnej (ze względu na użycie ciecierzycy jako podstawowego składnika), jednak od większości artykułów w tej kategorii wyróżnia się gładszą konsystencją.Pasty warzywne to także produkty, które zawierają różnorodne składniki, takie jak: marchew, seler, burak czy chrzan. Ich skład może się znacznie różnić w zależności od rodzaju oraz od producenta. W przeciwieństwie do hummusu inne pasty warzywne nie mają również ustalonych przepisów na przygotowanie.Hummus i jego zastosowanie w kuchniMimo, że hummus jest mocno związany z kuchnią Bliskiego Wschodu, to znajduje także zastosowanie w tradycjach kulinarnych z innych regionów. Do czego możesz go wykorzystać? Oto propozycje:

Zamiennik masła – omawiany produkt sprawdzi się jako pasta warzywna do kanapek. Możesz go stosować do posmarowania chleba, bułek lub lekkiego pieczywa chrupkiego, a następnie uzupełnić ulubionymi dodatkami. Dobrze komponują się z nim świeże warzywa, wędliny czy jajka.

Dodatek do makaronu – pasta z ciecierzycy, makaron, pieczarki i pomidorki koktajlowe to propozycja pożywnego dania dla całej rodziny. Możesz również wzbogacić taki posiłek świeżymi ziołami, takimi jak bazylia czy natka pietruszki oraz posypać startym serem.

Składnik sałatek oraz farszu – przykładem jest sałatka z hummusem i kaszą bulgur. Pasta wprowadza w tym daniu kremową konsystencję. Inną interesującą propozycją jest sałatka z hummusem i grillowanymi warzywami. W tej wersji możesz użyć pieczonych bakłażanów, cukinii oraz papryki. Hummus bywa wykorzystywany także jako składnik nadzienia wrapów i tortilli.

Dip – hummus szczególnie dobrze może się komponować ze świeżymi warzywami. Do tej pasty pasują chrupiące marchewki, selery naciowe, ogórki, papryki czy rzodkiewki. Możesz je pokroić w słupki lub plastry, co ułatwia ich zanurzanie w dipie.

Hummus w słodkim wydaniuKlasycznemu hummusowi możesz nadać deserowy charakter. Wystarczy, że dodasz do niego krem orzechowy, dżem lub miód i zmiksujesz. Warto również wzbogacić go o kakao, daktyle czy orzechy. W ten sposób stworzysz słodką pastę, którą następnie wykorzystasz w przygotowanych przez siebie wegańskich deserach.Słodki hummus możesz użyć także jako nadzienie do naleśników. Wprowadzi nutę orzechową i doda potrawie kremowej konsystencji. Takie danie warto wzbogacić też o świeże owoce, np. banany, truskawki czy jagody. Dodadzą potrawie słodyczy i świeżości.Hummus i pasty warzywne w sklepie online Auchan!Hummus to produkt, który wyróżnia się prostotą i wszechstronnością. Jego delikatny smak sprawia, że pasuje zarówno do klasycznych przekąsek, jak i bardziej kreatywnych dań. Jeśli chcesz sprawdzić, jak smakuje w tradycyjnym wydaniu lub masz ochotę na hummus pomidorowy czy z pestkami dyni – znajdź go w sklepie internetowym Auchan! Ulubiony wariant zamówisz z dostawą do domu.

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Pasta z ciecierzycy i sezamu Auchan 110 g

Hummus klasyczny Perla 120 g

Hummus z suszonym pomidorem Perla 130 g

Hummus paprykowy Perla 130 g

Pasta z ciecierzycy w 3 smakach Auchan 210 g

Pasta warzywna z suszonymi pomidorami i żurawiną Wawrzyniec 180 g

Pasta warzywna z grillowanym bakłażanem Wawrzyniec 180 g

Hummus z czarnuszką Perla 130 g

Pasta słonecznikowa z pomidorami i curry Auchan 190 g

Hummus z suszonymi pomidorami I love vege 125 g

BIO Humus klasyczny Perla 175 g

Pasta szpinakowa z bakłażanem Auchan 190 g

Hummus naturalny Ribella 80 g

Pasta z czerwonej fasoli i soczewicy Auchan 190 g

Kremowa pasta z ciecierzycy hummus I love vege 125 g

Hummus z burakiem Perla 130 g

Paprykarz wegetariański z kaszą jaglaną Primavika 160 g

Pasta pomidorowo ziołowa z pestkami słonecznika Well Well 150 g

Hummus z solą morską Auchan 190 g

Pasta curry czerwona Thai Suree 114 g

Hummus oriental Taverna 200 g

BIO Humus paprykowy Perla 175 g

Pasta kanapkowa z cieciorki z pomidorami Primavika 160 g

Hummus klasyczny z Bruschettą Perla 120 g

Hummus pikantny Ribella 80 g

Hummus z pastkami dynii Ribella 80 g

Hummus klasyczny i słone precle Perla 140 g

Pasta warzywna meksykańska Sante 120 g

Hummus z shitake Ribella 80 g

Pasta z czerwonego buraka z suszonymi śliwkam Zdrowe Pola 180 g

Pasta ze słonecznikiem i chrzanem Well Well 125 g

Hummus z karmelizowaną cebulką Ribella 200 g

Pasta z suszonymi pomidorami i żurawiną Zdrowe Pola 180 g

Pasta imbir czosnek i chilli House of Asia 120 g

Hummus z pomidorami i czosnkiem Ribella 200 g

Pasta z mielonego czosnku House of Asia 120 g

Pasta z batatów pieczonych i ciecierzycy Vega Up 200 g

Pasta kanapkowa z soczewicy i soi z dodatkiem papryki czerwonej Primavika 160 g

Hummus klayczny Well Well 125 g

Chocorella pasta z ciecierzycy I daktyli Vega Up 200 g

Pasta curry czerwona Cock Brand 400 g

Pasta curry zielona Thai Suree 114 g

Hummus z pastą ajvar i papryką Ribella 200 g

Hummus z wędzoną papryką i marchwią Vega Up 200 g

Pasta z tofu z cebulką i drożdżami Lunter 150 g

Pasta curry żółta Cock Brand 400 g

Hummus z dynią i imbirem Vega Up 200 g

Pasta z tofu z papryką i chilli Lunter 150 g

Pasta z mielonego imbiru House of Asia 120 g

Sambal Oelek marynowane chilli mielone Suree 227 g