Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Produkt Auchan
Żelki, cukierki i lizaki: przewodnik po rodzajach i zastosowaniachSłodycze w sklepie internetowym Auchan występują w wielu formach. Kategoria ta składa się z lizaków, a także różnorodnych żelków, puszystych pianek, krówek i toffi.Podział słodyczy ze względu na konsystencję i rodzaj nadzieniaTwardość, sprężystość oraz obecność nadzienia to główne cechy różnicujące słodycze. Właściwości te zależą od zastosowanych składników oraz substancji żelujących. Klasyczne twarde karmelki, takie jak Werther's Original, wykazują dużą odporność na uszkodzenia mechaniczne, nie topią się pod wpływem ciepła i zachowują pierwotny kształt. Z kolei sprężyste żelki, na przykład marki nimm2, mogą zawierać płynne nadzienie owocowe. Wersje wegańskie powstają bez dodatku żelatyny, a ich strukturę tworzą roślinne substancje żelujące, takie jak pektyna lub agar.Podział słodyczy pod kątem ich właściwości fizycznych wygląda następująco:
  • żelki – charakteryzują się sprężystą konsystencją uzyskiwaną za pomocą żelatyny;
  • wegańskie żelki – ich tekstura opiera się na pektynie pozyskiwanej z owoców lub agarze z alg morskich;
  • cukierki twarde – mają kruchą strukturę zapewniającą odporność na rozpuszczanie i uszkodzenia;
  • orzechy w czekoladzie – łączą chrupiące orzechy z czekoladową polewą;
  • puszyste pianki – wyróżniają się lekką i delikatną konsystencją;
  • krówki i toffi – cechują się ciągnącą strukturą.
Dobór słodyczy do pojemników na lunch, w podróż i na spotkaniaDobór słodyczy do pojemników zależy od ich podatności na temperaturę i uszkodzenia. Aby bezpiecznie podać słodką przekąskę do szkoły, warto wykorzystać lunchboxy z przegródkami, które chronią jedzenie przed zmieszaniem i zgnieceniem.W czasie podróży najlepiej sprawdzają się twarde cukierki oraz orzechy w czekoladzie. Produkty te nie topią się łatwo i wykazują dużą odporność na uszkodzenia i rozpuszczanie.Podczas spotkań towarzyskich sprawdzają się zestawy smakołyków podzielone na mniejsze porcje. W takich zestawach można połączyć orzechy w czekoladzie oraz żelki. Indywidualne pakowanie pojedynczych porcji zapewnia higienę i ułatwia częstowanie gości.Łączenie żelków i cukierków z innymi przekąskamiNa stole z przekąskami słodycze można zestawiać z różnymi produktami spożywczymi. Cukierki dobrze komponują się z rodzynkami, pestkami dyni, chrupiącą sałatą lodową, a nawet ze świeżymi mini kulkami mozzarelli. Przygotowanie zestawu upominkowego ze słodyczy opiera się na produktach trwałych i łatwych w transporcie. Do takiego zestawu pasują orzechy w czekoladzie oraz żelki owocowe w szczelnych opakowaniach.Przy tworzeniu paczek prezentowych zawartość należy dostosować do wieku odbiorców. Twarde cukierki mogą być niebezpieczne dla najmłodszych dzieci ze względu na ryzyko zadławienia, dlatego dla maluchów bezpieczniejszym wyborem są miękkie żelki lub pianki. Przed wręczeniem upominku komuś o szczególnych potrzebach żywieniowych należy sprawdzić informacje o składnikach i alergenach na etykietach produktów.Sposoby przechowywania żelków i cukierkówWłaściwe przechowywanie słodyczy pozwala zachować ich świeżość, smak oraz właściwą konsystencję. Bezpośrednie światło słońca szkodzi zwłaszcza cukierkom z polewą czekoladową lub karmelową, ponieważ powoduje ich topnienie. Słodycze należy przechowywać w ciemnym miejscu, takim jak zamknięta szafka lub spiżarnia, z dala od okien i źródeł ciepła. Optymalne warunki panują w temperaturze od 18 do 22°C. Krówki, twarde karmelki oraz czekoladki można także mrozić w szczelnych opakowaniach.Zasady przechowywania poszczególnych rodzajów słodyczy są proste:
  • żelki – wymagają przesypania do szczelnego słoika lub pojemnika z zamknięciem strunowym, ponieważ szczelne zamknięcie zapobiega utracie wilgoci i twardnieniu produktów pod wpływem powietrza;
  • cukierki w polewie oraz krówki – nie powinny być narażone na temperatury poza przedziałem 18–22°C ani na bezpośrednie działanie słońca;
  • krówki przeznaczone do dłuższego przechowywania – można umieścić w zamrażalniku w hermetycznych opakowaniach.
Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.