Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Wafelki czekoladowe – przewodnik po chrupiących przekąskach i ich zastosowaniachWafelki czekoladowe są gotowymi do spożycia przekąskami o warstwowej strukturze. Składają się z kruchych, cienkich listków waflowych, które przełożono kremowym nadzieniem.Wafelki są chrupkie i lekkie. Wszystkie warstwy ściśle do siebie przylegają. Nadzienie czekoladowe lub kakaowe stanowi znaczną część masy produktu, dlatego wpływa na intensywność smaku oraz aromatu przekąski.Te produkty możesz podać jako dodatek do kawy lub herbaty, a także zaserwować jako deser podczas spotkań towarzyskich. Dzięki niewielkim rozmiarom wafelki mieszczą się w lunchboksach, więc łatwo zabierzesz je do pracy, szkoły lub w podróż. Dostępne warianty różnią się między sobą rodzajem polewy i kremu.Przewodnik po rodzajach wafelków czekoladowychSmak oraz struktura wafelków wpływają na sposób ich serwowania.Wafelki różnią się od siebie rodzajem polewy oraz nadzienia. Zewnętrzna warstwa może być pokryta polewą czekoladową, kakaową lub polewą o smaku czekoladowym. Klasyczna polewa czekoladowa zawiera określone normami minimum masy kakaowej i tłuszczu kakaowego. Polewa kakaowa powstaje natomiast na bazie tłuszczu roślinnego, cukru i kakao w proszku. W polewie o smaku czekoladowym zawartość kakao jest znikoma.Różnorodność nadzień i kremów jest znaczna:
- nadzienie kakaowe – krem o smaku kakaowym;
- nadzienie czekoladowe – krem o smaku czekoladowym;
- krem orzechowy – zawiera orzechy w składzie;
- krem o smaku orzechowym – smak nadawany jest przez aromaty.
- lunchboxy o pojemności 780 ml lub 650 ml;
- pojemniki ze stali nierdzewnej wyposażone w dwie przegródki;
- uniwersalne pojemniki z przesuwnymi przegródkami, które umożliwiają dostosowanie przestrzeni.