Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Orzeszki nerkowca – chrupiąca przekąska na różne okazjeOrzeszki nerkowca sprawdzają się jako samodzielna przekąska oraz dodatek do dań. Nerkowce są odpowiednie do lunchboxów dla dzieci dzięki swojej kremowej konsystencji i łagodnemu, maślanemu smakowi. Chrupiąca struktura ułatwia gryzienie. Warianty prażone są chrupiące, a dodatek soli dobrze komponuje się z ich słodko-słonym profilem smakowym.Te orzechy stanowią praktyczny element śniadaniówki do pracy oraz szkoły, ponieważ nie wymagają obierania ani innej obróbki przed spożyciem. Możesz zabrać je na wycieczkę rowerową, do kina lub na spotkanie ze znajomymi. Sprawdzą się jako dodatek do sałatek, jogurtów, ciast i lodów. Posłużą również jako baza do przygotowania domowej pasty lub wegańskiego pesto. Strunowe zamknięcie opakowania typu doypack zapobiega wysypywaniu się zawartości, co ułatwia transport i pozwala zachować świeżość produktu.Rodzaje orzechów nerkowca: prażone, smażone i soloneWybór konkretnego wariantu zależy od jego przeznaczenia kulinarnego. W sklepie internetowym Auchan znajdziesz nerkowce w wersji prażonej oraz prażonej z dodatkiem soli. Pieczenie lub prażenie na patelni bez głębokiego smażenia zmienia strukturę orzecha. Proces ten nadaje produktom chrupkość, intensywny aromat oraz rumiany kolor.Prażenie sprawia, że nerkowce stają się twardsze, podczas gdy surowe sztuki charakteryzują się miękką konsystencją. Klasyczny, słodko-słony smak charakteryzuje warianty, które zawierają 1,2% soli. Alternatywnym rozwiązaniem są nerkowce prażone o delikatnie słonym smaku, zawierające 0,25 g soli na 100 g produktu. Orzechy są źródłem fosforu, magnezu i cynku.Zastosowanie nerkowców w lunchboxie i na desce serówNerkowce stanowią właściwy dodatek do mieszanek bakaliowych oraz lunchboxów, ponieważ nie wymagają obierania. Ich maślany smak dobrze współgra z goryczką migdałów, co ułatwia tworzenie kompozycji bakaliowych. Podczas podróży lub wycieczek porcja orzechów może zastąpić gotowe batony.Szerokie dno opakowania typu doypack umożliwia jego stabilne postawienie na płaskiej powierzchni, a szczelne, strunowe zamknięcie zapobiega wysypywaniu się zawartości w torbie. Pozwala to na wygodne dzielenie porcji i sprawia, że możesz zachować świeżość produktu bez stosowania dodatkowych pojemników.Orzechy nerkowca możesz łączyć z innymi produktami w następujący sposób:
  • w lunchboxie dobrze komponują się z suszonymi owocami i jasną lub ciemną czekoladą;
  • stanowią dodatek do koktajli spożywanych po treningu fizycznym;
  • na desce serów wersje prażone i solone stanowią uzupełnienie dojrzałych oraz pleśniowych odmian;
  • warianty o obniżonej zawartości sodu sprawdzają się jako samodzielna przekąska między posiłkami;
  • nerkowce z dodatkiem soli możesz dodać do lodów, wypieków i jogurtów w celu przełamania słodyczy;
  • nadają chrupkość domowym batonom zbożowym, pralinom oraz pastom orzechowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywaniaNerkowce sprzedawane są w hermetycznych torebkach, jednak po otwarciu wymagają przechowywania w odpowiednich warunkach. Prawidłowe przechowywanie pozwala zachować chrupkość oraz charakterystyczny smak owoców nerkowca.Niewłaściwe warunki, zwłaszcza ciepło i dostęp powietrza, prowadzą do utleniania tłuszczów. Proces ten powoduje powstanie nieprzyjemnego, gorzkiego smaku oraz stęchłego zapachu. Jełczeniu zapobiegniesz, jeśli przesypiesz orzechy do szczelnych naczyń. Najlepiej sprawdzają się szklane słoiki z gumową uszczelką, ponieważ skutecznie izolują zawartość od tlenu, wilgoci oraz obcych zapachów. Dobre rezultaty dają również plastikowe pojemniki na żywność oraz grube torby z suwakiem, które ograniczają dopływ światła i wilgotnego powietrza.Orzechy należy umieścić w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, a większe zapasy można schować do lodówki lub zamrażalnika. Niskie temperatury spowalniają utlenianie kwasów tłuszczowych, co pozwala dłużej zachować ich jakość. Uprażone nerkowce należy całkowicie ostudzić przed wsypaniem do pojemnika, aby zapobiec skraplaniu się pary wodnej wewnątrz naczynia.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.