Sery do grillowania – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Lista produktów

Ser na grilla – który nadaje się najlepiej?Do grillowania wybieraj sery o twardej lub półtwardej konsystencji, które nie roztopią się zbyt szybko, a jedynie osiągną miękką i kremową konsystencję pod wpływem temperatury. W Auchan znajdziesz szeroki wybór takich produktów:

serek na grilla halloumi,

camembert,

specjalne sery grillowo-sałatkowe, które znajdziesz w różnych wersjach – np. z ziołami lub bez laktozy.

Halloumi to ser na grilla i nie tylko – doskonale sprawdza się również na zimno. Ma słonawy smak, który jest jednocześnie delikatny i mleczny, z orzechowo-miętową nutą. Przed podgrzaniem cechuje się zwartą i lekko gumową konsystencją. W takiej formie wykorzystasz go do sałatek. Po obróbce termicznej staje się natomiast kremowy i miękki, a z zewnątrz zyskuje chrupiący i złocisty kolor. Z tego względu jest chętnie wybierany jako ser do grillowania.Camembert to rodzaj sera pleśniowego. W zależności od stopnia dojrzenia może mieć różny smak. „Młodsze” sery są bardziej delikatne i maślane, z lekko grzybowym aromatem, natomiast w miarę dojrzewania stają się wyrazistsze i ostrzejsze, z wyczuwalnym orzechowym posmakiem. Ser na grilla camembert ma bardzo kremową konsystencję jeszcze przed podgrzaniem, ale pleśniowa otoczka skutecznie zabezpiecza wnętrze przed wypłynięciem nawet po obróbce cieplnej.W ofercie sklepu internetowego Auchan znajdziesz również specjalne sery do grillowania i na patelnię, które są produkowane z myślą o właśnie takim przeznaczeniu. Mogą przypominać w smaku i konsystencji ser halloumi, ale występują w różnych wariantach, np. z dodatkiem ziół. Znajdziesz również sery grillowo-kanapkowe bez laktozy, co pozwoli cieszyć się ich smakiem osobom na diecie wegańskiej lub eliminującym produkty mleczne.Ser grillowy – jak go przyrządzić, żeby wydobyć pełnię smaku?Sposób przygotowania zależy od rodzaju sera, jakiego używasz. Ser na grilla halloumi lub typu grillowo-sałatkowego, kupowany w formie kostki, możesz piec bezpośrednio na ruszcie. Pokrój go w cieńsze plastry – standardowo z jednego kawałka uzyskasz od dwóch do trzech „steków” serowych. Uważaj, by nie były za cienkie, bo mogą się rozpaść.Tak przygotowane kawałki grilluj przez ok. 2 minuty z każdej strony, aż wyraźnie zarumienią się na zewnątrz. Powinny mieć złocisty odcień i ślady rusztu na swojej powierzchni – wtedy smakują najlepiej. Opcjonalnie przed grillowaniem możesz też zamarynować ser w marynacie ziołowej.Halloumi wykorzystasz również do przygotowania szaszłyków grillowych. Pokrój ser w dosyć grubą kostkę i nabijaj na patyczki naprzemiennie z wybranymi warzywami – np. papryką, bakłażanem i cukinią. Możesz dodać również pieczarki lub inne grzyby. Szaszłyki grilluj przez ok. 10-12 minut, pamiętając, by regularnie je obracać.Ser na grilla camembert wymaga odmiennego przygotowania. Ponieważ jego zewnętrzna skórka może pęknąć pod wpływem wysokiej temperatury, zawsze używaj folii aluminiowej do grillowania. Wypróbuj jeden z trzech sposobów:

Klasyczny camembert + żurawina: Wyjmij ser z opakowania i owiń go szczelnie folią aluminiową. Wrzuć go bezpośrednio na ruszt i grilluj przez ok. 5-8 minut z każdej strony. Po odwinięciu podawaj z konfiturą żurawinową. Jej lekko kwaśny smak doskonale komponuje się z kremowym, rozpuszczonym wnętrzem sera.

Camembert marynowany: Połącz ze sobą oliwę, miód, pieprz, tymianek i płatki chili. Wyjęty z opakowania ser umieść na folii aluminiowej, polej obficie marynatą i szczelnie zawiń. Odstaw na 20-30 minut, by smaki dobrze się ze sobą połączyły, a następnie grilluj przez 5-8 minut z każdej strony.

Camembert w boczku: Obłóż ser cienkimi plastrami boczku, tak by w całości przykryły jego powierzchnię. Następnie owiń go szczelnie folią i grilluj przez 5-8 minut z każdej strony – analogicznie jak w przepisach powyżej. Tak przygotowany ser grillowy również możesz podawać z żurawiną.

Ser do grilla i sprawdzone połączenia smakoweSery do grillowania to świetna alternatywa dla dań mięsnych. Chętnie sięgają po nie wegetarianie, ale nie tylko – to coraz popularniejszy wybór wśród osób chcących urozmaicić swoją dietę i poszukujących nowych smaków.Standardowy keczup i musztarda serwowane do kiełbasek niekoniecznie sprawdzą się jednak dla grillowanego sera. Dużo lepszym wyborem będzie konfitura lub chutney, czyli gęsty sos przygotowywany z owoców lub warzyw (np. mango czy dyni). Ten lekko słodki dodatek zrównoważy słonawy posmak sera.Jako uzupełnienie posiłku sprawdzą się również wszelkiego rodzaju sałatki, np. klasyczna grecka, z pomidorami, ogórkiem, sałatą, czerwoną cebulą i oliwkami. Jeśli serwujesz ją do grillowanego halloumi lub camemberta, możesz nie dodawać do warzyw fety, by nie zdominowała innych serów na talerzu. Uniwersalnym grillowym dodatkiem są również grzanki z masłem czosnkowym.Sprawdź ofertę sklepu internetowego Auchan i znajdź swój ulubiony rodzaj sera do grillowania lub na patelnię. Każdy z nich zamówisz wygodnie z dostawą do domu.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Ser na grill typu halloumi Grikios 200 g

Ser Halloumi Auchan Collection 225 g

Ser grillowo-sałatkowy Auchan 200 g

Ser Halloumi Papouis 225 g

Ser na grilla lub patelnię minimum Sirtakis 100 g

Ser na grilla lub patelnię z dodatkiem ziół Sirtakis 100 g

Ser grillowo - sałatkowy Krasnystaw 200 g

Ser Camembert do zapiekania + sos żurawinowy Alpenhain 200 g

Ser camembert na grilla z sosem żurawinowym Turek 2 x 100 g

Ser do grillowania bez laktozy Omiros 200 g

Ser Halloumi PAPOUIS 250 g

Camembert naturalny z posypką paprykową BBQ Turek 205 g

Camembert naturalny z sosem mango chutney Turek 230 g

Ser Grecki Saganaki Kolios 200 g

Ser Camembert panierowany Grand Fremage 4 x 25 g