Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Zostanie zastosowana kaucjaProdukt z kciukiem
Produkt Auchan
Zostanie zastosowana kaucja
Zostanie zastosowana kaucja
Produkt Auchan
Zostanie zastosowana kaucja
Zostanie zastosowana kaucja
Zostanie zastosowana kaucja
BIO
Zostanie zastosowana kaucja
Produkt Auchan
Zostanie zastosowana kaucja
BIOAuchan BioProdukt Auchan
Soki i napoje cytrusowe – przewodnik po rodzajach i zastosowaniachSok składa się w 100% wyłącznie z owoców lub warzyw. Produkty te powstają bez dodatku cukru, bez dodatku barwników oraz bez dodatku substancji konserwujących. Zgodnie z przepisami prawa do soków można dodawać jedynie witaminy, minerały oraz sok z cytryny lub limonki.Nektar charakteryzuje się zawartością owoców na poziomie od 25% do 50%, ponieważ powstaje przez rozcieńczenie soku wodą. W procesie produkcji nektarów dopuszcza się dodatek cukru lub miodu.Napój owocowy wyróżnia się najmniejszą zawartością owoców w swoim składzie. W recepturze napojów może znajdować się woda, cukier oraz aromaty. Kwaśne owoce cytrusowe często przetwarza się na nektary lub napoje, ponieważ ich czysty sok ma bardzo kwaśny smak. Dodatek wody oraz cukru pozwala skutecznie złagodzić ten intensywny profil smakowy.Asortyment w sklepie internetowym Auchan można łatwo sklasyfikować na podstawie nazw handlowych umieszczonych na etykietach. Oznaczenie „sok” daje pewność, że napój powstał bez dodatku substancji konserwujących, bez dodatku barwników oraz bez dodatku cukru.Jak odróżnić sok NFC od soku odtworzonegoSok bezpośredni, oznaczany skrótem NFC (ang. Not From Concentrate), powstaje w wyniku wyciskania świeżych owoców lub warzyw bez wcześniejszego odparowywania wody. Dzięki tłoczeniu owoców bezpośrednio po zbiorach produkt zachowuje pierwotną wartość odżywczą.Sok odtworzony powstaje z koncentratu przez dodanie wody do soku zagęszczonego. Odparowanie wody z płynu ułatwia magazynowanie i transport surowca. W celu uzyskania gotowego soku producenci łączą zagęszczony sok z taką samą ilością wody, jaka została wcześniej odparowana, oraz przywracają mu naturalny aromat. Zgodnie z przepisami Unii Europejskiej do soków 100% nie wolno dodawać zewnętrznych substancji słodzących.Pasteryzacja gwarantuje bezpieczeństwo mikrobiologiczne napoju poprzez krótkotrwałe podgrzanie płynu do temperatury około 70 stopni Celsjusza. Taka obróbka termiczna niszczy drobnoustroje, co pozwala przedłużyć przydatność produktu do spożycia.Wybór pojemności do konkretnych zastosowańMałe kartoniki o pojemności 200 ml z dołączoną słomką ułatwiają picie i minimalizują ryzyko rozlania soku przez dzieci. Szczelne opakowanie chroni zawartość przed wyciekiem, co pozwala bez obaw przenosić napój w szkolnym plecaku lub śniadaniówce.Większe opakowania, takie jak 2-litrowe i 3-litrowe kartony typu bag-in-box z wbudowanym kranikiem, to rozwiązanie przeznaczone dla placówek edukacyjnych oraz dużych rodzin. Zawór dozujący pozwala na sprawne nalewanie soku do szklanek podczas wspólnych posiłków.Szklane butelki oraz pojemniki z tritanu nadają się do wielokrotnego użytku przy przechowywaniu domowych napojów. Tworzywo tritanowe charakteryzuje się odpornością na pęknięcia i nie pochłania zapachów, co zapewnia zachowanie czystego smaku napoju.Termosy próżniowe oraz butelki wyposażone w pompkę pozwalają na usunięcie powietrza z wnętrza naczynia. Ta funkcja ogranicza proces utleniania soku. Napój zachowa pełnię smaku przez dłuższy czas, jeśli napełnisz naczynie aż po samą szyjkę.Produkty uzupełniające do soków cytrusowychW asortymencie sklepu internetowego Auchan znajdują się produkty, które można zestawić z napojami cytrusowymi podczas posiłków. Sok pomarańczowy stanowi sprawdzony dodatek do śniadania. Napój ten dobrze komponuje się z potrawami śniadaniowymi.Sok pomarańczowy można połączyć z:
- kanapkami,
- jajecznicą.