Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Wafelki do lodów jako gotowa podstawa deserówWafelki do lodów dostępne w sklepie internetowym Auchan stanowią sprawdzony fundament domowych słodkich dań. Neutralny smak oraz lekkość wafelków sprawiają, że można je swobodnie łączyć z różnorodnymi dodatkami. Chrupkie ciasto zapewnia stabilność całej kompozycji. Wysoka twardość wypieczonej masy sprawia, że gotowe rożki lub miseczki skutecznie utrzymają lody lub owoce.Rodzaje wafelków i ich funkcjonalne zastosowanieWłaściwy dobór naczynia waflowego do przygotowywanego deseru zależy od specyfiki konkretnego produktu. Grubość ścianek oraz rodzaj ciasta bezpośrednio wpływają na trwałość i użyteczność wafelka w kontakcie z wilgotnym nadzieniem. W sklepie internetowym Auchan dostępne są następujące rodzaje:
  • Słodkie, twarde rożki – wyróżniają się ciemniejszą barwą oraz wyraźną, kratkowaną strukturą. Dodatek cukru zapewnia im dużą twardość, dzięki czemu stabilizują one formę ciężkich lodów gałkowych.
  • Jasne wafelki pszenne – mają wydłużoną formę rozszerzającą się ku górze. Ich ciasto powstaje bez dodatku cukru.
  • Miseczki waflowe – posiadają pogrubione ścianki przystosowane do serwowania deserów z płynnymi dodatkami, takimi jak bita śmietana lub owoce. Specjalna konstrukcja ogranicza szybkie namiękanie spodu, co pozwala estetycznie podać wieloskładnikowe kompozycje.
  • Wafle bezglutenowe – występują w formie rożków, miseczek lub andrutów. Produkty marki Miran powstają na bazie mąki ryżowej lub kukurydzianej, dzięki czemu zachowują wysoką chrupkość.
Wykorzystanie wafelków w innych potrawachDzięki formie oraz stabilnej teksturze wafelki można wykorzystać nie tylko do klasycznych lodów. Pokruszone wafle tortowe służą jako krucha, neutralna baza do domowych wyrobów cukierniczych. Możesz wykorzystać je przy przygotowywaniu ciast bez pieczenia, deserów warstwowych lub lekkich spodów. Ich kruchość wynika bezpośrednio z niskiej wilgotności oraz cienkiej konstrukcji suchego ciasta. Ta cecha fizyczna wpływa na strukturę całego deseru.W sklepie internetowym Auchan dostępne są także pojemne miseczki i kubki waflowe. Można w nich serwować sałatki owocowe oraz gęste kremy bez ryzyka natychmiastowego przeciekania. Szerokie andruty można z kolei wygodnie przekładać masami kakaowymi lub kajmakowymi. Możesz spożywać je także na sucho lub jako dodatek do lodów podawanych w szklanych naczyniach.Komponowanie ustrukturyzowanych deserówWłaściwy dobór składników to warunek udanego komponowania ustrukturyzowanych deserów z użyciem wafelków. Poszczególne elementy powinny być do siebie dopasowane pod względem smaku i zapewniać stabilność całej konstrukcji. Naczynia waflowe, takie jak rożki, kubki czy miseczki, możesz z powodzeniem wypełniać lodami gałkowymi, świderkami lub lodami włoskimi.Aby zbudować kompletny deser z własnych zapasów, łącz wafelki z:
  • kremami tłuszczowymi (np. kajmakiem lub masą maślaną) – wolniej rozmiękczają one strukturę ciasta niż dodatki wodne;
  • lodami bakaliowymi – można z nich tworzyć szybkie wafelkowe kanapki z truskawkami, bananami lub malinami;
  • świeżymi owocami – wymagają one wcześniejszego zabezpieczenia waflowego spodu warstwą czekolady, która tworzy barierę dla wilgoci;
  • syropami (np. klonowym lub daktylowym), polewami i posypkami – za ich pomocą można łatwo urozmaicić smak całego deseru.
Wszystkie masy przeznaczone do wypełniania wafli powinny być dokładnie wystudzone przed nałożeniem. Dzięki temu chrupki spód nie rozmięknie pod wpływem pary wodnej. W sklepie internetowym Auchan znajdziesz wafelki klasyczne beżowe lub barwione kakao.Zasady przechowywania wafelkówOchrona przed wilgocią to podstawowy warunek zachowania chrupkości i struktury wafelków. Suche wafle, takie jak rożki czy miseczki, intensywnie pochłaniają parę wodną z otoczenia, przez co stają się miękkie lub gumowate. Odcięcie ciągłego dostępu powietrza zapobiega utracie twardości ciasta. Najlepszym rozwiązaniem jest przełożenie produktów do szczelnych pojemników i ustawienie ich z dala od czajnika czy zmywarki. Zasada ta dotyczy zarówno wafelków suchych, jak i gotowych deserów z kremem.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.