Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt Auchan
Gnocchi – sycąca podstawa posiłku we włoskim styluGnocchi to włoskie kluseczki ziemniaczane, które kształtem i smakiem przypominają polskie kopytka. Są one alternatywą dla makaronu w daniach z sosami pomidorowymi lub śmietanowymi. Połączenie purée ziemniaczanego, mąki pszennej, ryżowej oraz skrobi pozwala uzyskać ich puszystą teksturę. Dodatkowo gnocchi gotowe dostępne w sklepie internetowym Auchan zachowują stabilną strukturę podczas obróbki termicznej.Aby przygotować kluseczki, wystarczy ugotować je w osolonej wodzie do momentu, gdy wypłyną na powierzchnię. Gnocchi ziemniaczane nadają się również do zapiekania oraz smażenia z ulubionymi dodatkami.Historia gnocchi Gnocchi wywodzą się z kuchni włoskiej, w której są cenione za delikatną strukturę. Już od czasów starożytnego Rzymu stanowią ważny element tamtejszych tradycji żywieniowych, kiedy to przygotowywano je z semoliny oraz jaj.Ich obecna receptura ukształtowała się na przestrzeni wieków w oparciu o tradycyjne metody wyrobu. Dzisiejsze kluski gnocchi łączą purée ziemniaczane z mąką pszenną, ryżową i skrobią, a zastosowanie odmian ziemniaków o wysokiej zawartości skrobi pozwala na uzyskanie wyjątkowo puszystego ciasta.Jakie warianty gnocchi znajdziesz w Auchan?Na właściwości gotowego dania mącznego gnocchi wpływają konkretne dodatki. W produkcie możesz znaleźć m.in. składniki, takie jak:
- semolina z pszenicy durum, która decyduje o sprężystości klusek,
- mąka ryżowa, która nadaje ciastu gładką konsystencję,
- warzywne dodatki, takie jak szpinak czy pomidory, które zmieniają barwę i smak kluseczek. Składniki te zwiększają również zawartość błonnika w gotowym posiłku.