Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł
Promocje
Ulubione
Listy
Kupowane regularnie

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Szczaw konserwowy Urbanek 350 g

0.35kg(15,11 zł/kg)
Cena5,29 zł
Szczaw konserwowy – gotowy składnik na zupę dostępny przez cały rokSzczaw to roślina, której liście cenione są w polskiej kuchni za intensywnie kwaśny smak oraz zielony kolor. Zazwyczaj jest on bazą do przygotowania sycącej zupy, ale dobrze sprawdza się również jako składnik innych dań.Sezon na świeży szczaw przypada przede wszystkim na wiosnę. Zaczyna się zwykle w kwietniu i trwa do czerwca. Jednak możesz z niego przygotować między innymi aromatyczną zupę przez cały rok. Wystarczy, że wybierzesz szczaw konserwowy z Auchan.Jakie zalety ma szczaw konserwowy w słoikach?Szczaw konserwowy z Auchan wyróżnia się przede wszystkim tym, że nie zawiera zazwyczaj żadnych zbędnych składników. Znajdziesz w nim wyłącznie liście tej rośliny oraz sól, która wraz z procesem pasteryzacji odpowiada za ich zakonserwowanie. Dzięki temu przygotowane z nim dania:
  • zachowują intensywnie kwaśny smak, za który odpowiada kwas szczawiowy,
  • zyskują zielony kolor.
Do zalet, jakimi cechuje się szczaw konserwowy, zalicza się także to, że jest od razu gotowy do użycia. Dzięki temu nie musisz myć, a następnie kroić jego liści. Wystarczy, że odkręcisz słoik i dodasz zawartość do przygotowywanego dania. To sprawia, że przyrządzanie zup i innych potraw ze szczawiem jest proste i szybkie.Jak przygotować zupę, mając w kuchni szczaw w słoiku?Zupa szczawiowa to prawdziwa esencja wiosny. Wyróżnia ją wyraźny, świeży aromat, przywodzący na myśl wilgotną łąkę po deszczu i młode liście zerwane prosto z ogrodu. Jej smak jest z kolei kwaśny i idealnie komponuje się z łagodnością ziemniaków.Jeśli chcesz przygotować tę zupę w domu, aby przywołać wspomnienie domowego obiadu, dobrze sprawdzi się do tego szczaw konserwowy w słoiku z Auchan. Wystarczy, że w pierwszej kolejności ugotujesz wywar mięsny, a następnie dodasz do niego ziemniaki. Kiedy warzywa już zmiękną, pora na szczaw w słoiku. Dodaj go do garnka. Jeśli chcesz uniknąć włókien liści w daniu, opcjonalnie możesz wcześniej przecedzić go przez sitko. Gdy dodasz już szczaw konserwowy do zupy, gotuj całość przez maksymalnie 5 minut. Dzięki temu jego liście nie zbrązowieją i danie zachowa swój apetyczny, zielony kolor.Tak przygotowaną zupę szczawiową możesz serwować od razu lub dodatkowo zabielić śmietaną. Dzięki niej zyska ona kremową konsystencję oraz łagodniejszy, mniej kwaśny smak. Podawaj ją z:
  • ugotowanym na twardo i pokrojonym na ćwiartki lub połówki jajkiem,
  • kromką pieczywa pszennego, która sprawi, że posiłek będzie bardziej sycący.
Pamiętaj, że szczaw konserwowy w słoikach jest już solony. Dlatego doprawiaj zupę już po jego dodaniu do garnka. Dzięki temu unikniesz przesolenia dania.Do czego poza zupą można wykorzystać szczaw konserwowy?Szczaw konserwowy z Auchan to nie tylko świetna, gotowa baza do przygotowania zupy. Jego kwaśny smak sprawia, że doskonale odnajduje się również w wielu innych daniach.Po konserwowy szczaw możesz przede wszystkim sięgnąć, aby przygotować wyrazisty sos o intensywnie zielonym kolorze. Wystarczy, że odsączysz go z zalewy na sitku, a następnie połączysz z:
  • jogurtem naturalnym,
  • czosnkiem,
  • natką pietruszki,
  • pieprzem ziołowym.
Taki sos będzie pasował do smażonych ryb, a także mięs z grilla oraz pieczonych ziemniaków.Kiedy z kolei połączysz odcedzony szczaw konserwowy z twarogiem i rzodkiewką, uzyskasz prostą pastę. Możesz nią smarować pieczywo, a także wykorzystać ją do:
  • faszerowania jajek,
  • nadziewania wytrawnych tartaletek z kruchego lub francuskiego ciasta,
  • przygotowania szybkich przystawek, wyciskając pastę szprycą na krakersy lub plasterki świeżego ogórka.
Szczaw konserwowy w słoiku z Auchan dobrze sprawdzi się również jako baza do zielonego sosu do makaronu à la pesto. Po odsączeniu z zalewy połącz go z:
  • oliwą z oliwek,
  • nasionami słonecznika,
  • czosnkiem,
  • parmezanem.
Uzyskany w ten sposób sos podawaj z makaronem spaghetti lub tagliatelle.Po szczaw konserwowy w słoiku możesz również sięgnąć podczas przygotowywania sałatek. Jego kwaśny smak świetnie zastąpi klasyczny sok z cytryny w dressingach i dobrze będzie się komponował z połączeniem:
  • miksu sałat, ogórka, pomidora oraz grillowanego kurczaka,
  • ziemniaków, jajka ugotowanego na twardo, świeżego ogórka i cebuli,
  • makaronu, sera feta oraz papryki i sałaty lodowej.
Dodatkowo szczaw konserwowy z Auchan możesz wykorzystać do:
  • dekorowania zup typu krem, stosując go zamiast klasycznej oliwy smakowej,
  • zrobienia omleta z warzywami, w którym świetnie komponuje się z papryką czerwoną, pomidorami oraz żółtym serem,
  • przygotowania pierogów z twarogiem,
  • zrobienia prostego chłodnika – wystarczy, że połączysz go z jogurtem naturalnym oraz tartym ogórkiem i całość podasz z jajkiem ugotowanym na twardo.
Kup szczaw konserwowy w słoiku w Auchan. Zyskaj gotową, zieloną bazę o wyrazistym smaku, która ma znacznie więcej zastosowań niż tylko klasyczna zupa. Przetestuj nasze propozycje na jego wykorzystanie i odkryj smak szczawiu na nowo!