Produkty kuchni tureckiej - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Produkty tureckie — przysmaki z Bliskiego WschoduKuchnia turecka zaliczana jest do jednej z barwniejszych i najsmaczniejszych na świecie. Stosowane w niej składniki oraz przygotowywane z nich potrawy są wynikiem zderzenia wielu wpływów, z jakimi spotkał się ten kraj na przestrzeni wieków. Typowe produkty tureckie to zarówno mięso jagnięce, jak też ryby i owoce morza pozyskiwane z basenów Morza Egejskiego, Czarnego oraz Śródziemnego. Nie brakuje wśród nich również aromatycznych serów, świeżych warzyw, takich jak bakłażan czy papryka, a także orzechów włoskich i pistacjowych, bez których nie może się obejść baklava – intensywnie słodki deser powstający z kruchego ciasta filo oraz syropu cukrowego lub płynnego miodu.Poznaj dostępne w naszej ofercie tureckie przysmaki. Sklep Auchan pozwoli Ci dzięki nim wybrać się w podróż do egzotycznego kraju Bliskiego Wschodu bez wychodzenia z domu!Czym charakteryzuje się kuchnia turecka?Turecka kuchnia bazuje na prostych daniach, które mają jednak bogaty smak i aromat. Zasługą tego są przede wszystkim stosowane w niej przyprawy, do których zalicza się:

cynamon,

kmin rzymski,

papryka słodka i ostra,

gałka muszkatołowa,

imbir,

liście laurowe,

pieprz czarny oraz cayenne.

Tureckie produkty spożywcze doprawiane są również dużą ilością ziół, takich jak kolendra, natka pietruszki czy koperek. Metody ich przyrządzania często pochodzą natomiast jeszcze z czasów Imperium Osmańskiego, które rozciągało się na terenie aż trzech kontynentów. Z tego względu wyraźnie można zauważyć w nich wpływy europejskie, jak i azjatyckie oraz arabskie.Chcesz posmakować specjałów z Bliskiego Wschodu? Zamiast odwiedzać sklep z tureckimi produktami, zapoznaj się z ofertą Auchan i sprawdź, co możesz w niej znaleźć!Jakie są typowe potrawy kuchni tureckiej?Kebab to klasyka kuchni tureckiej. Jego oryginalny wariant nie jest jednak wcale podawany w bułce lub picie doner kebab, a na talerzu – iskender kebab. Są to cienkie paski odkrajane z mięsa jagnięcego, pieczonego na pionowym ruszcie, serwowane wraz z grillowanymi warzywami, a także gęstym sosem jogurtowym oraz pomidorowym.Innym popularnym tureckim daniem jest borek. To placek z ciasta filo lub yufka, a czasem także francuskiego. Nadziewany jest mięsem mielonym lub serem feta czy też warzywami, takimi jak ziemniaki. Jest to typowo śniadaniowa potrawa podobnie jak i mercimek aorbasi, czyli gęsta zupa przygotowywana z zielonej lub czerwonej soczewicy, a także marchwi, pietruszki i cebuli.Wśród tradycyjnych mięsnych dań tureckich króluje z kolei kofta. To szaszłyki, które możesz przygotować również w domu, gdyż nie występują w nich żadne typowe produkty tureckie. Będziesz do nich potrzebować jedynie wołowego mięsa mielonego, cebuli, papryki, czosnku, kminu rzymskiego, płatków chili oraz soli, pieprzu i świeżej kolendry. Warzywa najpierw zblenduj z przyprawami. Następnie dodaj je do mięsa mielonego i wyrób z tych składników plastyczną masę. Kiedy będzie już gotowa, uformuj z niej w dłoniach wałki i nadziej je na patyczki do szaszłyków. Tak przygotowane kotlety smaż na patelni, aż zarumienią się z każdej strony. Kofta najlepiej będzie smakować z pszennymi chlebkami. Możesz do nich przygotować również jogurtowo-czosnkowy sos.Typowe dania tureckie to także te na bazie bakłażana, który przyrządzany jest w tej kuchni na wiele różnorodnych sposobów. Popularne potrawy z nim to między innymi:

imam bayildi – podawana na zimno przystawka w postaci smażonego bakłażana zanurzonego w sosie pomidorowym,

shakshouka, czyli proste danie z jajek gotowanych w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą, papryką i przyprawami,

musaka, będąca warstwową zapiekanką zalaną sosem pomidorowym składającą się z plastrów fioletowego warzywa przekładanych mięsem mielonym.

Nugat i chałwa, czyli popularne tureckie słodyczeTurcja poza aromatycznymi daniami warzywnymi i mięsnymi słynie również z wyjątkowych słodyczy. Poza baklavą, którą sprzedaje w tym kraju niemal każdy sklep z tureckimi produktami spożywczymi, zalicza się do nich również nugat, który możesz przygotować samodzielnie w swojej kuchni. Ten przysmak to gęsta masa z orzechów takich jak migdały, miodu oraz białek jaj, a niekiedy również zawierająca suszone owoce, która po schłodzeniu ma twardą formę przybierającą najczęściej postać batoników.Poznaj dostępne w Auchan spożywcze produkty tureckie. Posmakuj słodyczy z Bliskiego Wschodu, które doskonale pasują do gorzkiej, mocnej, czarnej herbaty lub kawy. Dzięki możliwości zamówienia online możesz zrobić zakupy bez wychodzenia z domu. Wybierz dogodny termin oraz godzinę dostawy, a nasz dostawca dostarczy Ci zakupy pod same drzwi Twojego domu.

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Rachatłukum różano-cytrynowe bez dodatku cukru Koska 160 g

Rachatłukum różane bez dodatku cukru Koska 160 g

Nugat z migdałami i żuarwiną NOUGAT 100 g

Nugat z migdałami i owocami egzotycznymi NOUGAT 100 g