Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt polski
Produkt polski
Pewni DobregoProdukt polski
Udka z indyka – drobiowe mięso o bogatym smakuMięso z udek indyka zawiera więcej tłuszczu niż filet z piersi, dlatego jest bardziej soczyste i ma ciemniejszy kolor. Smakuje wyraziście, przez co niektórym przypomina nieco dziczyznę lub dobrze doprawionego kurczaka. Jednocześnie jego struktura jest delikatna, a odpowiednio przygotowane udka z indyka mają kruche, łagodne mięso. Świetnie sprawdzą się do przygotowania zarówno szybkiego obiadu, jak i bardziej wyszukanych potraw.W zależności od tego, co zamierzasz ugotować, możesz kupić udziec z indyka bez kości lub z kością. Luzowane mięso nada się do przygotowania potrawek i gulaszy. Możesz je również zmielić i wykorzystać do zrobienia pieczonego pasztetu, klopsików czy farszu na gołąbki lub pierogi, bez konieczności własnoręcznego oddzielania go od kości. Wyższa zawartość tłuszczu w mięsie podkreśli smak umami, dzięki czemu dania będą jeszcze smaczniejsze.Udko z indyka surowe z kością sprawdzi się z kolei do przygotowania mięsno-warzywnego wywaru, który stanowi bazę dla wielu zup. Możesz połączyć je z innym rodzajem mięsa, a także z włoszczyzną i przyprawami, by ugotować bulion o głębokim smaku. W ten sposób przyrządzisz klasyczny rosół, a także krupnik, zupę pomidorową czy ogórkową. Po ugotowaniu udko możesz wyjąć z zupy i obrać z mięsa, które dzięki długiej obróbce staje się niezwykle delikatne i smaczne.Udka z indyka z kością wykorzystasz również do pieczenia. Wystarczy, że zamarynujesz je w wybranych ziołach, natłuścisz oliwą i wrzucisz do piekarnika. W czasie, gdy będą się piekły, możesz zająć się przygotowaniem dodatków, by stworzyć pełny posiłek obiadowy – ugotuj ziemniaki, kaszę lub ryż, a do tego podaj dodatek warzywny. Może to być surówka, gotowane brokuły, mizeria czy buraczki. Dzięki temu, że możliwości jest tak wiele, możesz urozmaicać swoje codzienne obiady bez dużego wysiłku!Udka z indyka – pomysły na szybki obiadUdo z indyka na wagę to wszechstronny produkt, który wykorzystasz do przygotowania wielu dań na szybko. W tym celu sprawdzi się szczególnie dobrze mięso bez kości – wystarczy, że je pokroisz i podsmażysz z wybranymi warzywami, a następnie połączysz na patelni z ugotowanym ryżem, by otrzymać pyszny obiad.W ten sam sposób przygotujesz także gulasz z indyka. Mięso pokrój na mniejsze kawałki, podsmaż z cebulą, papryką i pieczarkami, a następnie zalej bulionem i gotuj, aż wszystkie składniki staną się miękkie. Na koniec możesz zabielić powstały sos śmietanką lub dodać odrobinę koncentratu pomidorowego. Świetnie sprawdzą się również świeżo posiekany koperek lub natka pietruszki.Tak przygotowany gulasz z indyka podawaj z kaszą i ogórkami kiszonymi. Jeśli masz więcej czasu, możesz ugotować pęczak lub bulgur, a jeżeli się śpieszysz, postaw na kuskus. Ta drobna kasza nie wymaga gotowania – wystarczy, że wsypiesz odmierzoną ilość do miseczki i zalejesz wodą. Po kilku minutach kuskus napęcznieje i stanie się miękki. Dopraw solą do smaku i gotowe!Udo z indyka na wagę – obiad na specjalną okazjęMięso z indyka doskonale sprawdzi się nie tylko do przygotowania obiadu na szybko. Wykorzystasz je również do przyrządzenia potraw na rodzinne uroczystości czy święta.Potrawa, która świetnie prezentuje się na świątecznym stole, to faszerowany udziec z indyka. Do jego przygotowania użyj mięsa bez kości. Rozbij je tłuczkiem, dopraw solą i pieprzem, a potem nałóż na środek farsz z suszonych pomidorów, szpinaku, fety i czosnku. Całość zawiń jak roladę, obwiąż bawełnianym sznurkiem, by zachowała swoją formę, a następnie upiecz w piekarniku w temperaturze 200°C. Tak przygotowane mięso możesz podawać na ciepło, z ziemniakami, lub na zimno, pokrojone tak jak szynkę.Udko z indyka surowe z kością sprawdzi się również do duszenia. Zacznij od obsmażenia udek z cebulą, czosnkiem i marchewką, by skóra na mięsie nabrała złotego koloru, a następnie zalej całość bulionem. Na specjalne okazje możesz dodać do niego białe, wytrawne wino, które nada udkom subtelnej kwasowości z owocowymi nutami. Przykryj i duś na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, a mięso stanie się kruche i delikatne. Na koniec możesz dodać śmietankę 30% lub masło, by nadać potrawie wyjątkowej kremowości.Tak przygotowane danie podawaj z pieczonymi ziemniakami i podsmażonymi szparagami. Sprawdzi się na uroczysty rodzinny obiad, świąteczny posiłek lub romantyczną kolację we dwoje.Udka z indyka w sklepie internetowym AuchanPrzygotuj posiłek na szybko lub uroczysty obiad z udkami z indyka. To mięso o głębokim smaku i delikatnej konsystencji sprawdzi się na każdą okazję. W sklepie internetowym Auchan możesz kupić na wagę luzowane mięso lub udka z kością. Złóż zamówienie online i ciesz się zakupami dostarczonymi pod drzwi!