Tłuszcze bez laktozy – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Lista produktów

Masło i inne tłuszcze bez laktozy przeznaczone do pieczywa i gotowaniaW Auchan znajdziesz tłuszcze bez laktozy, które doskonale sprawdzają się, jeśli nie tolerujesz tego cukru lub po prostu unikasz go w swojej diecie. Dzielą się one na dwa podstawowe warianty, do których zaliczają się:

masło,

margaryny.

Dzięki temu bez względu na to, czy potrzebujesz produktów do przygotowania klasycznych kanapek na śniadanie, czy pieczenia, lub gotowania, w Auchan możesz zaopatrzyć się w tłuszcze bez laktozy dopasowane do tego, jak chcesz je wykorzystać w kuchni. Ich oferta obejmuje również produkty marki własnej, których powinieneś spróbować!Czym charakteryzuje się masło bez laktozy?Masła to jeden z wielu produktów dostępnych w Auchan, jeśli chodzi o nabiał bez laktozy. Tłuszcze te powstają w klasyczny sposób z wykorzystaniem mleka krowiego. Cechują się jednak tym, że zawierają dodatek w postaci enzymu laktazy, który rozkłada laktozę.Tego typu masła mają niemal identyczną konsystencję i smak jak klasyczne warianty. Są kremowe i łatwo rozprowadzają się na pieczywie, szczególnie po osiągnięciu temperatury pokojowej. Wyróżniają się też delikatnym, lekko mlecznym aromatem oraz subtelnym, śmietankowym smakiem, dzięki czemu doskonale komponują się zarówno ze słonymi, jak i słodkimi dodatkami.Jak stosować masło bezlaktozowe podczas gotowania?Masło bez laktozy z Auchan możesz stosować w kuchni w taki sam sposób jak jego klasyczny wariant. Doskonale sprawdza się przede wszystkim do smarowania pieczywa podczas robienia kanapek i tostów.Mając w lodówce masło bez laktozy, możesz również przygotować z nim kruche ciasto, bez konieczności modyfikowania przepisu. Po roztopieniu bardzo dobrze będzie się z kolei nadawać do zrobienia kruchego spodu bez pieczenia z wykorzystaniem:

herbatników,

ciastek korzennych,

płatków kukurydzianych.

Wymieszane z tymi składnikami i wystudzone stworzy stabilną podstawę między innymi do sernika – zarówno klasycznego, jak i na zimno.Masło bez laktozy z Auchan świetnie sprawdzi się również do pieczenia oraz krótkiego smażenia wytrawnych potraw. W pierwszym przypadku jego niewielkie kawałki ułożone na rybie pomogą Ci zachować jej soczystość po wyjęciu z piekarnika. Dodatkowo nadadzą mięsu wyjątkowy, mleczny aromat, który szczególnie dobrze komponuje się z łososiem, dorszem oraz pstrągiem.Do smażenia masło bez laktozy możesz natomiast wykorzystać podczas przygotowywania:

jajecznicy z boczkiem,

omletów zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko,

steków wołowych.

Dodatkowo po tego typu tłuszcz bez laktozy świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania:

puree ziemniaczanego,

gotowanych, a następnie smażonych z bułką tartą warzyw, takich jak marchewka, fasolka szparagowa czy kalafior,

sosów zarówno bazujących wyłącznie na połączeniu masła i ziół, takich jak tymianek czy rozmaryn, jak i w wariancie śmietanowym,

zapiekanek ryżowych i makaronowych,

pieczywa czosnkowego i ziołowego, podawanego na ciepło jako dodatek do zup lub dań z grilla.

Margaryna – roślinny tłuszcz lactose freePoza masłem w Auchan dostępna jest także margaryna bez laktozy. Jest to tłuszcz powstający na bazie składników roślinnych w postaci między innymi oleju rzepakowego oraz słonecznikowego. Z tego względu nie tylko nie zawiera on laktozy, ale także produktów odzwierzęcych, co oznacza, że jest w pełni wegański.Margaryna bez laktozy to przede wszystkim produkt, który sprawdza się w trakcie pieczenia ciast. Możesz ją zastosować między innymi zamiast masła podczas przygotowywania ich wariantów:

kruchych,

ucieranych,

drożdżowych,

korzennych,

czekoladowych.

Kiedy z kolei wymieszasz margarynę z mąką i cukrem, a następnie całość jedynie lekko zagnieciesz, tak aby wszystkie składniki się ze sobą złączyły w grudki, uzyskasz kruszonkę. Możesz nią posypać przed pieczeniem nie tylko ciasta, ale także owoce, takie jak jabłka czy śliwki.Margaryna bez laktozy bardzo dobrze nadaje się również do przygotowywania różnorodnych kremów. Po zmiksowaniu z budyniem waniliowym, śmietankowym lub w dowolnym innym smaku, pozwoli Ci uzyskać stabilną masę, bardzo dobrze nadającą się do:

przekładania blatów ciasta parzonego podczas robienia karpatki,

nadziewania eklerów,

przekładania biszkoptu podczas robienia domowego tortu,

dekorowania babeczek.

Przygotowany na bazie margaryny bez laktozy krem budyniowy świetnie sprawdzi się również jako składnik prostego deseru, który nie wymaga pieczenia. Wystarczy, że połączysz go w pucharku z:

biszkoptami,

świeżymi owocami, takimi jak truskawki, maliny czy borówki,

bitą śmietaną.

Po margarynę bez laktozy możesz również sięgnąć, kiedy zabraknie Ci papieru do pieczenia. Jeśli posmarujesz nią dno i boki blachy, a następnie wysypiesz je bułką tartą, zadziała podobnie jak on. Sprawi, że pieczone w naczyniu ciasto nie będzie do niego przywierać. Sposób ten sprawdzi się również podczas robienia zapiekanek makaronowych i ryżowych. W ich przypadku pomiń jednak zastosowanie bułki tartej.Sprawdź, jakie tłuszcze bez laktozy możesz kupić w Auchan. Wybieraj spośród ich wariantów przeznaczonych zarówno do smarowania pieczywa, jak i gotowania oraz pieczenia!

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Masło ekstra bez laktozy Auchan 200 g

Miks tłuszczowy do smarowania bez laktozy Finuu 200 g

BIO Masło ekstra bez laktozy EKOŁukta 125 g

Margaryna Palma do pieczenia i smażenia bez laktozy Bielmar 250 g