Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Cebula dymka – łagodny dodatek do sałatek i twaroguCebula dymka to młoda forma cebuli zwyczajnej. Składa się z małej, białej lub fioletowej cebulki oraz długiego, zielonego szczypioru, który również jest jadalny. Dymka wyróżnia się łagodniejszym i słodszym smakiem niż klasyczna, dojrzała cebula.Warzywo doskonale smakuje na surowo, ponieważ jego delikatny aromat nie dominuje nad pozostałymi składnikami potrawy. Wykorzystasz je jako dodatek do sałatek, twarogu, past jajecznych oraz zimnych sosów.Co warto wiedzieć o cebuli dymceMłode cebulki zachowują twardą i sprężystą strukturę oraz są wyjątkowo soczyste. Warzywo stanowi źródło witamin C, K, żelaza i witamin z grupy B.Co można zrobić z cebuli dymkiCebula dymka, dzięki swojemu charakterystycznemu profilowi smakowemu, jest składnikiem wielu dań. Warzywo to nadaje się do następujących potraw:
- dań na zimno – dymka pasuje do twarożków, past jajecznych, kanapek oraz sałatek z ogórkiem, papryką, awokado, pomidorkami i serem feta;
- zup, w tym chłodników – posypka ze świeżego szczypiorku nadaje daniom delikatną ostrość oraz chrupkość;
- potraw na ciepło – lekko podduszona cebula pasuje do tartaletek oraz dań kuchni orientalnej z imbirem, czosnkiem, sosem sojowym, sosem chili i kolendrą.