Kiełki – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Lista produktów

Kiełki – idealny dodatek do sałatek i kanapekKiełki to nic innego jak młode pędy jadalnych roślin. Powstają z nasion, które są w początkowej fazie wzrostu. Dzięki temu składają się z cienkiej, chrupiącej łodygi i małych listków. To idealny dodatek do wielu dań, który możesz spożywać zarówno na surowo, jak i po poddaniu krótkiej obróbce termicznej.W Auchan znajdziesz kiełki w różnych wariantach do wyboru. Sprawdź, jak smakują!Na jakie warianty dzielą się kiełki do jedzenia?Kiełki różnią się między sobą zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku – w zależności od tego, z jakich nasion zostały wyhodowane. Dzięki temu możesz za każdym razem sięgać po inny rodzaj, aby urozmaicać swoje posiłki.

Kiełki brokułów – mają cienkie, jasne łodyżki i drobne listki w różnych odcieniach zieleni. W smaku są wyraźne, lekko pikantne, z delikatną goryczką. Z tego względu przypominają nieco różyczki młodego brokuła.

Kiełki lucerny – są bardzo jasne, niemal białe, z długimi, delikatnymi pędami i małymi listkami. Cechuje je łagodny smak, który jest lekko orzechowy.

Kiełki pora – są cienkie, jasnozielone, przypominające drobne źdźbła szczypioru. Charakteryzuje je wyraźny, porowo-cebulowy smak, ale delikatniejszy niż w przypadku dojrzałego warzywa.

Kiełki rzodkiewki – są krótkie, jędrne, z zielonymi liścieniami i jasną łodyżką. Ich smak jest z kolei ostry, pieprzny i wyrazisty.

Kiełki słonecznika – mają grubsze, soczystsze i bardziej chrupiące łodyżki niż inne warianty oraz są zakończone jasnozielonymi listkami. Ich smak jest łagodny, lekko słodki, z wyraźną orzechową nutą.

Jak wykorzystać kiełki w kuchni?Kiełki przede wszystkim doskonale sprawdzają się jako uzupełnienie dań. Nadają im chrupiący akcent, a niekiedy także pikantność. Możesz je dodawać bezpośrednio do sałatek warzywnych. Szczególnie dobrze komponują się między innymi z:

pomidorami,

awokado,

papryką,

cebulą.

Doskonale sprawdzą się także jako zamiennik klasycznego szczypiorku, którym posypujesz kanapki, w szczególności te przygotowane z:

wędliną i serem,

twarożkiem,

pastą warzywną, rybną lub jajeczną.

Po kiełki lucerny lub innych roślin możesz także sięgnąć, aby udekorować dania oraz jednocześnie wprowadzić do nich nowy smak. Ich zielone listki doskonale będą się komponować z wszelkiego rodzaju zupami krem, zwłaszcza z białych warzyw, dyni czy pomidorów, kontrastując z ich barwą na talerzu. Oprócz tego dobrze sprawdzą się jako dekoracja:

półmisków z przystawkami – wystarczy, że posypiesz nimi przekąski lub ułożysz je na spodzie naczynia,

sałatek warstwowych z sosami majonezowymi lub na bazie innych kremowych składników.

Dodatkowo kiełki do jedzenia, zwłaszcza te z fasoli mung, to także doskonały składnik wszelkiego rodzaju dań typu stir-fry. Możesz z powodzeniem łączyć je na patelni z ryżem lub makaronem oraz kurczakiem czy tofu. Dodawaj je jednak dopiero pod koniec smażenia, aby zachowały swoją charakterystyczną chrupkość.Kiełki z Auchan możesz także wykorzystać do przygotowania smoothie warzywno-owocowych. W zależności od wariantu stworzysz z nimi różne kompozycje napojów idealnych między innymi na drugie śniadanie. Możesz połączyć:

kiełki brokułów z gruszką, liśćmi jarmużu, bananem oraz sokiem z cytryny. Takie smoothie ma intensywnie zielony kolor oraz świeży, lekko wytrawny smak z subtelną słodyczą owoców;

kiełki lucerny z jabłkiem, ogórkiem i sokiem z cytryny. To połączenie jest niezwykle orzeźwiające, idealne na letnie dni. Doskonale smakuje podane zwłaszcza z kruszonym lodem;

kiełki rzodkiewki z gotowanym lub pieczonym burakiem, jabłkiem oraz sokiem z pomarańczy. Takie połączenie pozwoli Ci uzyskać smoothie o lekko słodkim smaku z delikatną nutką pikantności;

kiełki słonecznika z bananem, napojem roślinnym lub mlekiem. Uzyskane z tych składników smoothie będzie miało gładką, kremową konsystencję oraz słodko-orzechowy smak, dzięki czemu możesz je wypić także na deser.

Jak przechowywać kiełki, aby zachowały świeżość?Kiełki z Auchan możesz przechowywać w lodówce nawet przez 7 dni. Aby jednak nie zwiędły i nie straciły chrupkości, powinieneś je najpierw dokładnie osuszyć, a następnie przełożyć do szklanego lub plastikowego pojemnika z pokrywką. Dodatkowo jego dno wyłóż ręcznikiem papierowym, który będzie absorbował wilgoć.Jeśli kiełki straciły swoją jędrność oraz zmieniły kolor na brązowy lub widać na nich oznaki pleśni w postaci czarnych, białych lub szarych kropek, nie nadają się do jedzenia. O tym, że się popsuły, świadczyć będzie także ich zapach – kwaśny i stęchły zamiast świeżego, ziołowego aromatu. Jeśli zauważysz którekolwiek z tych znaków, wyrzuć kiełki i kup nową porcję w Auchan.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Kiełki rzodkiewki Auchan 50 g

Kiełki słonecznika Auchan 50 g

Kiełki brokułu Auchan 50 g

Kiełki lucerny Auchan 50 g

Kiełki pora Auchan 35 g