Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt z kciukiem
Bez laktozy
Nowość
Produkt Auchan
Sery typu feta – kremowa klasyka wzorowana na kuchni śródziemnomorskiejSer typu feta to charakterystyczny produkt mleczarski, który wzorowany jest na jednym z popularniejszych rodzajów nabiału wywodzącego się z kuchni śródziemnomorskiej. Wyróżnia się białą barwą, miękką, lecz zwartą konsystencją, która w zależności od wariantu może być krucha lub bardziej kremowa. Pod względem smaku jest lekko kwaśny i słonawy. Odpowiada za to solanka, w której dojrzewa.W Auchan znajdziesz szeroki wybór serów typu feta, które idealnie sprawdzają się zarówno do sałatek, jak i kanapek. Wśród nich dostępne są również produkty marki własnej, a także bez laktozy.Skąd wynika określenie „ser typu feta”?Oryginalnie, nazwa „feta” odnosi się konkretnie do sera produkowanego w Grecji wyłącznie z mleka owczego lub dodatkiem koziego, które nie może przekraczać 30% w całej mieszance. W Unii Europejskiej jego określenie jest chronione (ChNP). Oznacza to, że może być używane wyłącznie w odniesieniu do produktów wytwarzanych w określonych regionach Grecji przy użyciu tradycyjnych metod. Dlatego w tej kategorii asortymentu Auchan znajdziesz produkty określane jako „sery typu feta”. Mają one podobne właściwości jak oryginalny grecki nabiał, ale produkowane są poza geograficznym obszarem objętym ochroną lub przy użyciu innych rodzajów mleka.Sałatkowy lub kremowy serek typu feta – jeden produkt na różne konsystencjeSer typu feta dzieli się na różne rodzaje pod względem konsystencji. Z tego powodu możesz wykorzystywać go w kuchni na różne sposoby. Pierwszym z wariantów jest kremowy serek typu feta. To subtelniejsza, delikatniejsza wersja klasycznego produktu. Charakteryzuje się bardziej miękką, czasem niemal aksamitną konsystencją, która dobrze nadaje się do smarowania pieczywa.W asortymencie Auchan znajdziesz różne warianty kremowego serka typu feta – od tych o klasycznym, o mleczno-kwaśno-słonym smaku, po wzbogacone dodatkami ziół, przypraw czy oliwy. Każdy z nich bardzo dobrze sprawdza się nie tylko na kanapkach, ale także jako składnik sosów do makaronów, gdzie po podgrzaniu tworzy teksturę, która otula każdy kęs dania. Możesz również wykorzystać go jako bazę do przygotowania kremowych dipów do warzyw, chipsów lub krakersów. Dodatkowo dzięki swojej delikatnej strukturze kremowy serek typu feta bardzo dobrze łączy się wieloma dodatkami, takimi jak:
- miód i orzechy, które przełamują jego słony smak oraz nadają mu chrupiący akcent,
- suszone pomidory, które podbijają kwaśność produktu,
- rukola, której pikantność łagodzi mleczny smak nabiału.
- panini czy tosty,
- spanakopita, czyli greckie danie, powstające poprzez połączenie go z ciastem filo oraz szpinakiem i upieczenie,
- wytrawne tarty,
- zapiekanki makaronowe lub z ryżem.
- pomidorów,
- ogórków,
- oliwek,
- papryki,
- cebuli,
- sałaty lodowej.
- sałatek – możesz pokroić go w kostkę lub po prostu pokruszyć w palcach,
- kanapek – podawaj go w formie plastrów, dzięki którym nie będzie się zsuwał z pieczywa,
- dipów – zamień go w kremową formę, rozgniatając widelcem lub mieszając z pozostałymi składnikami za pomocą blendera.