Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Zostanie zastosowana kaucja

Sok Dnia HPP mandarynka 100% Cymes 250 ml

0.25L(36,76 zł/l)
Cena9,19 zł
Produkt Auchan

Sok mandarynkowy HPP Auchan 250 ml

0.25L(29,16 zł/l)
Cena7,29 zł
Świeży sok z mandarynek bez dodatku cukruMały, świeży sok mandarynkowy to porcja około 100–150 ml płynu wyciśniętego bezpośrednio z owoców. Napój ma aksamitną konsystencję. Produkt powstaje bez dodatku cukru oraz substancji konserwujących. Sok charakteryzuje się słodkim, cytrusowym smakiem, który odzwierciedla smak dojrzałych mandarynek.Barwa oraz smak napoju zależą od pory roku i odmiany wykorzystanych owoców. Zauważalna mętność płynu jest naturalną cechą produktu. Soki owocowe, w tym mandarynkowy, nie mogą być dosładzane zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.Metoda HPP a obróbka cieplnaNa jakość soku wpływa przede wszystkim metoda jego utrwalania. Metoda HPP (High Pressure Processing) wykorzystuje wysokie ciśnienie w celu ograniczenia rozwoju drobnoustrojów. Technikę tę nazywa się utrwalaniem na zimno. Metoda ta nie wymaga użycia wysokiej temperatury, przez co sok zachowuje swój naturalny kolor, smak, aromat oraz konsystencję.Sok zabezpieczany wysokim ciśnieniem zachowuje właściwości zbliżone do napojów świeżo wyciskanych.Technologia HPP różni się od klasycznej pasteryzacji termicznej kilkoma cechami:
  • utrwalanie HPP – proces przebiega bez użycia wysokiej temperatury, co pozwala zachować walory smakowe produktu;
  • klasyczna pasteryzacja – wymaga zastosowania wysokiej temperatury, co może wpływać na jego smak i kolor.
Tłoczenie na zimno w połączeniu z metodą HPP pozwala uzyskać napój o stabilnej jakości. Otrzymany w ten sposób sok zachowuje właściwości świeżego owocu oraz ma wydłużony termin przydatności do spożycia.Poręczna butelka do pracy i szkołyJednoporcjowa butelka soku mandarynkowego o pojemności 100–150 ml ułatwia spożywanie napoju poza domem. Mała pojemność opakowania ogranicza kontakt płynu z tlenem. Dzięki temu proces utleniania przebiega wolniej, a napój dłużej zachowuje swój smak oraz aromat. Rozwiązanie to sprawdza się w drodze do pracy, szkoły lub w podróży, ponieważ nie wymaga przelewania płynu do mniejszego naczynia.W sklepie internetowym Auchan znajdują się soki utrwalane metodą HPP. Zachowują one właściwości smakowe owoców i warzyw. Cechują się długim terminem przydatności do spożycia, który wynosi nawet do 60 dni. Zawartość butelki można zamrozić w foremkach, aby wykorzystać gotowe kostki do przygotowania domowych koktajli.Uzupełnienie śniadania i szybkiej przekąskiSok mandarynkowy stanowi wygodne uzupełnienie posiłków na wynos. Jego słodko-kwaśny smak dobrze komponuje się z produktami powstałymi bez dodatku cukru, takimi jak wytrawne biszkopty, herbatniki maślane czy ciastka owsiane. Aby przygotować drugie śniadanie, połącz sok z orzechami, jogurtem naturalnym lub twarogiem.Właściwe przechowywanie i serwowanie sokuSoki utrwalane metodą HPP wymagają stałego przechowywania w temperaturze chłodniczej. Niska temperatura jest niezbędna, ponieważ napoje te powstają bez dodatku substancji konserwujących, co pozwala zachować ich pełne walory smakowe.Na dnie butelki może gromadzić się osad, a sam płyn wykazuje naturalną mętność. Stanowi to rezultat minimalnego stopnia przetworzenia oraz obecności drobin miąższu. Przed otwarciem należy wstrząsnąć butelką, aby jej składniki równomiernie się wymieszały.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.