Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt Auchan
Nowość
Nowość
Nowość
BIO
Nowość
Nowość
Sos ostry chili – dodatek do dań o pikantnym smakuSos z ostrych papryczek chili, w tym odmian takich jak jalapeño czy habanero, to charakterystyczny składnik chętnie wykorzystywany przede wszystkim w daniach kuchni azjatyckiej. Zazwyczaj ma dość rzadką, płynną konsystencję – wyraźnie lżejszą niż na przykład klasyczny ketchup.Poza daniami kuchni tajskiej czy wietnamskiej, sos chili dobrze sprawdzi się też w marynatach, zwłaszcza w połączeniu z czosnkiem lub innymi przyprawami.W Auchan dostępne są produkty w różnych wariantach, zarówno pod względem stopnia ostrości, jak i składników, które zostały użyte do ich przygotowania. Przetestuj każdy z nich i wybierz swoją ulubioną wersję!Jakie składniki może zawierać ostry sos chili?Sos z papryczek chili, oprócz głównego składnika, często zawiera także inne produkty i przyprawy, które mogą wzmacniać jego ostrość lub ją łagodzić. Należą do nich między innymi:
- czosnek, który podkreśla pikantny charakter sosu;
- połączenie limonki i kolendry, wnoszące świeżość oraz lekką kwasowość;
- majonez, który łagodzi ostrość i sprawia, że sos chili zyskuje kremową konsystencję – często miesza się go z sosem sriracha, tworząc tzw. „spicy mayo”;
- kimchi, które dodaje nuty fermentacji i lekkiej kwasowości, a dodatkowo podbija pikantność;
- ananas lub mango, które wprowadzają subtelną słodycz i egzotyczne akcenty oraz łagodzą ostrość.
- wietnamskich sajgonek wypełnionych mielonym mięsem wieprzowym, drobiowym lub samymi warzywami;
- krewetek smażonych w chrupiącej tempurze;
- japońskich pierożków gyoza z wieprzowiną, kapustą pekińską i czosnkiem.
- bibimbapu, czyli popularnego w kuchni koreańskiej ryżu z warzywami, wołowiną oraz jajkiem;
- zupy pho, która jest wietnamskim odpowiednikiem polskiego rosołu, podawanej między innymi z makaronem ryżowym, mięsem drobiowym lub wołowym, a także limonką;
- pad thai z makaronem ryżowym, krewetkami lub tofu;
- ramenu, czyli bogatej w składniki japońskiej zupy;
- kurczaka kung pao, wywodzącego się z kuchni syczuańskiej, przygotowywanego na ostro między innymi z orzeszkami ziemnymi.
- domowy kebab z kurczaka, zawinięty w tortillę,
- hot dogi z dodatkiem prażonej cebuli,
- quesadille z serem i mięsem mielonym,
- frytki lub ziemniaki z piekarnika.
- karkówki wieprzowej,
- zaszłyków z piersi kurczaka i warzyw,
- żeberek,
- skrzydełek z kurczaka.