Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Grylaż – słodycze o karmelowym smakuGrylaż to niebanalne słodycze, których nazwa pochodzi od francuskiego słowa „grillage”. Oznacza ono w dosłownym tłumaczeniu pieczenie lub smażenie. Z języka tego wywodzą się również inne określenia na grylaż – praline oraz croquant.Słodycze te powstają zazwyczaj z połączenia dwóch składników. Pierwszym z nich są dmuchane ziarna lub orzechy, z kolei drugim zazwyczaj przekształcony w karmel cukier (niekiedy łączony również z miodem), którym są one zalewane. Składniki te sprawiają, że grylaż ma twardą lub półmiękką, intensywnie chrupiącą konsystencję. Jego słodki smak możesz pamiętać z dzieciństwa, zwłaszcza że był popularną przekąską sprzedawaną w sklepikach szkolnych.W Auchan znajdziesz cukierki grylaż – a właściwie batoniki – w kilku wariantach do wyboru. Spróbuj każdego z nich i przekonaj się, czy wciąż smakują tak samo, jak kiedyś!Na jakie warianty dzielą się cukierki grylaż?Grylaż dzieli się na różne rodzaje pod względem zastosowanych składników zatopionych w twardej lub półmiękkiej karmelowej masie. Jednym z popularniejszych jest wariant bazujący na preparowanym ryżu. Cechuje się lekką strukturą i wyraźną chrupkością. Jego smak jest przede wszystkim słodki, a ryż pełni w nim rolę dodatku nadającego całości teksturę, delikatnie uzupełniając karmel, nie dominując nad nim.Innym wariantem jest grylaż powstający z pestek słonecznika. Wyróżnia się bardziej wyrazistym, lekko orzechowym smakiem. Pojawia się w nim również subtelna nuta goryczki charakterystyczna dla ziaren słonecznika, która kontrastuje ze słodyczą karmelu.Nieco mniej banalne połączenie smaków tworzy grylaż powstający z prażonych ziaren kukurydzy. Cechuje go lekko słodki smak, który świetnie podkreśla karmelowa masa. Ma również twardą strukturę, przez którą przekąska intensywnie chrupie podczas jedzenia.Oprócz tego grylaż może powstawać także z wykorzystaniem orzechów – laskowych, arachidowych lub migdałów – zarówno całych, jak i pokrojonych na mniejsze kawałki. W tej wersji słodycze tego typu mają bardzo zwartą strukturę oraz intensywny orzechowy smak wzbogacony niekiedy maślanymi nutami.W Auchan znajdziesz grylaż w większości z omówionych wariantów. Dzięki temu za każdym razem możesz spróbować innego smaku tych słodyczy.Grylaż – chrupiąca, słodka przekąska na różne okazjeGrylaż z Auchan to przede wszystkim świetna słodka przekąska, po którą możesz sięgnąć w ciągu dnia. Bardzo dobrze będzie się komponować ze smakiem gorącej, aromatycznej kawy lub klasycznej czarnej czy owocowej herbaty. Idealnie sprawdzi się również jako słodki dodatek do drugiego śniadania, który możesz zabrać ze sobą do pracy lub zapakować wraz ze śniadaniówką dla dziecka do szkoły.Dodatkowo po grylaż możesz także sięgnąć, kiedy wybierasz się w podróż. Dzięki temu, że nie zawiera czekolady i ma twardą konsystencję, nie musisz się obawiać, że się rozpuści lub zgniecie w bagażu. Z tego samego powodu to także świetna przekąska, która sprawdzi się:
- podczas biwaku,
- na wycieczce rowerowej lub spływie kajakowym,
- podczas wyjścia na plażę,
- w trakcie spaceru.
- lodów serwowanych w pucharkach, zwłaszcza o śmietankowym, czekoladowym lub orzechowym smaku,
- deserów warstwowych, w których może stanowić jedną z warstw przekładanych kremem na bazie mascarpone,
- gofrów, w przypadku których świetnie komponuje się z dżemami owocowymi i bitą śmietaną,
- naleśników na słodko, wypełnionych kremowym, twarogowym farszem.
- czekoladowymi,
- śmietankowymi,
- karmelowymi,
- kawowymi.