Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Produkt Auchan
Produkt z kciukiem
Produkt Auchan
Czekolada biała – kremowa słodycz zamknięta w każdej kostceIntensywna słodycz i wyjątkowa kremowość, która potęguje się w miarę, jak czekolada rozpuszcza się w ustach – taka właśnie jest biała czekolada dostępna w Auchan w różnorodnych wariantach do wyboru. Doskonale sprawdza się jako przekąska, po którą możesz sięgnąć podczas przerwy na filiżankę aromatycznej kawy lub rozgrzewającej herbaty w ciągu dnia. Oprócz tego to także świetny pomysł na drobny, słodki upominek dla bliskiej osoby, zwłaszcza w przypadku wariantów inspirowanych smakiem popularnych pralinek lub jeśli jest to duża biała czekolada składająca się z wielu kostek. Dodatkowo możesz po nią sięgnąć także podczas przygotowywania deserów.Sprawdź, w jakich wariantach dostępna jest czekolada biała w Auchan. Wybieraj spośród jej rodzajów oferowanych przez znanych producentów słodyczy lub marki własnej!Jak powstaje biała czekolada i co ją wyróżnia?Czekolada biała Milka czy innych marek, w tym własnej Auchan, różni się od klasycznych, ciemnych wariantów pod względem sposobu, w jaki powstaje. Jej głównym składnikiem nie są ziarna kakaowca, a pozyskiwany z nich tłuszcz, o konsystencji masła. Cały proces związany z tym, jak powstaje biała czekolada, opiera się na kilku etapach:
  • najpierw masło kakaowe jest rozpuszczane,
  • następnie łączy się je z mlekiem w proszku, cukrem i opcjonalnie aromatami lub orzechami czy innymi składnikami,
  • kolejnym etapem jest temperowanie czekolady, przez co staje się ona krucha, a przy tym błyszcząca i gładka,
  • na koniec przygotowana masa jest schładzana w formach, dzięki którym przybiera postać tabliczek łatwych do podzielenia na mniejsze kostki.
Ze względu na brak masy kakaowej czekolada biała:
  • ma jasny kolor,
  • szybciej się topi,
  • ma łagodniejszy, bardziej kremowo-mleczny smak.
W jakich wariantach występuje biała czekolada?Czekolada biała występuje w wielu wariantach do wyboru. Różnią się one między sobą formą, a także smakiem, które nadają jej dodawane do niej różnorodne składniki. Jej klasyczny wariant powstaje wyłącznie z masła kakaowego, mleka oraz cukru. Dzięki temu ma intensywny słodki smak i miękką, gładką konsystencję.Biała czekolada z orzechami powstaje poprzez dodanie ich do masy w całości lub mniejszych kawałkach. Najczęściej wykorzystuje się orzechy laskowe lub migdały, które przy jedzeniu przyjemnie chrupią, tworząc ciekawy kontrast tekstur z kremową, gładką masą czekolady. Istnieje także biała czekolada z chrupkami, która zawiera:
  • preparowany ryż,
  • kawałki ciasteczek maślanych, kakaowych lub korzennych.
Szczególnym rodzajem tego typu słodkości są również smakowe warianty, takie jak Wedel biała czekolada karmelowa. Łączy ona klasyczną słodycz białej czekolady z subtelnymi nutami złocistego, rozpuszczonego cukru. Nadaje on jej nie tylko niebanalny smak, ale także apetyczny, niemal bursztynowy kolor.Równie ciekawym wariantem, zwłaszcza pod względem struktury, jest z kolei biała czekolada bąbelkowa. Charakteryzuje się tym, że każda jej kostka jest intensywnie napowietrzona. Dzięki temu podczas jej jedzenia możesz wyczuć na języku delikatnie strzelające bąbelki.Większość z omówionych wariantów białej czekolady możesz znaleźć w ofercie Auchan. Spróbuj każdego i sprawdź, który z nich odpowiada Ci w 100% zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji.Biała czekolada w deserach – pomysły na słodkościCzekolada biała poza tym, że już sama w sobie jest bardzo dobrą słodką przekąską, idealnie sprawdza się również jako składnik deserów. Możesz ją wykorzystać między innymi do przygotowania kremów do ciast i tortów. Doskonale komponują się z lekko kwaśnymi owocami lub dżemami. Wystarczy, że rozpuścisz białą czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie połączysz ze:
  • słodką śmietanką 30%,
  • serkiem mascarpone lub ricotta,
  • wystudzonym budyniem oraz masłem.
Czekolada biała Milka lub marki własnej Auchan to również świetny wybór, jeśli chcesz przygotować owocowe fondue. Dzięki temu, że bardzo dobrze się topi i ma intensywnie mleczny smak, doskonale będzie pasować do:
  • truskawek,
  • malin,
  • winogron,
  • kiwi,
  • ananasa.
Dodatkowo mając białą czekoladę w domu, możesz przygotować:
  • polewę, która sprawdzi się nie tylko w przypadku ciast, ale także gofrów czy naleśników, a nawet deserów lodowych serwowanych wraz z owocami w pucharkach,
  • kruche ciastka z kawałkami czekolady,
  • muffinki z płynnym, czekoladowym wnętrzem,
  • gorącą, pitną czekoladę,
  • sernik na zimno z delikatną, czekoladową masą serową,
  • desery w formie musu czekoladowego połączonego z warstwą zblendowanych świeżych owoców lub posiekanych orzechów.
Przekonaj się sam, jak dobrze może smakować biała czekolada w każdym tym deserowym wydaniu. Kup ją w Auchan i wykorzystaj nasze pomysły lub puść w kuchni wodze fantazji i stwórz z nią własne, autorskie słodkie przysmaki na podwieczorek lub imprezę.