Sortuj
Filtruj
Lista produktów
Herbata – Twoja codzienna chwila relaksuHerbata to napój, który towarzyszy nam od setek lat, oferując chwile relaksu i odprężenia. Jest znana i uwielbiana na całym świecie za swoje liczne odmiany. Prawdopodobnie każdy miłośnik tego napoju wie, że za jego popularnością kryje się coś więcej niż tylko smak.W Auchan znajdziesz herbaty w torebkach, liściaste, sypane, a także mieszanki ziołowe, które rozgrzewają w chłodniejsze dni. A jeśli szukasz smacznej alternatywy dla słodkich napojów, koniecznie spróbuj wersji owocowych w saszetkach do przygotowywania na zimno! Oferujemy produkty z różnych zakątków świata, w tym klasyczne herbaty czarne, zielone, białe czy oolong.Herbaty świata – podróż przez smakiW wielu zakątkach globu powstają odmiany, które różnią się smakiem, aromatem i sposobem ich przygotowania. Od Japonii po Indie, od Chin po Afrykę – każdy napar ma swoją unikalną historię i charakter.Herbata w JaponiiKraj Kwitnącej Wiśni słynie przede wszystkim z zielonej herbaty, której produkcja i spożycie są głęboko zakorzenione w tamtejszej kulturze. Nawet ten popularny napar ma kilka rodzajów.
- Sencha, od której mieszkańcy Japonii najczęściej zaczynają swój dzień, charakteryzuje się świeżym, trawiastym smakiem i jasnym, zielonym kolorem. Otrzymuje się ją z najwyżej rosnących liści.
- Gyokuro, uznawana za najbardziej ekskluzywną z japońskich zielonych herbat, ma delikatny, słodkawy smak, osiągany dzięki specjalnej technice uprawy, polegającej na zacienianiu krzewów na kilka tygodni przed zbiorami.
- Matcha, czyli sproszkowana zielona herbata, jest elementem japońskiej tradycji herbacianej. Jej intensywny, lekko gorzkawy smak jest zamknięty w charakterystycznej sproszkowanej formie. Herbata do produkcji matchy jest zbierana wyłącznie ręcznie.
- Biała herbata, jak np. baihao yinzhen (tzw. srebrne igły), jest delikatna i subtelna, uznawana za jedną z najczystszych form tego napoju, ponieważ jest przetwarzana tylko w minimalnym stopniu.
- Oolong, nazywana także herbatą niebieską, to półfermentowana wersja, która łączy w sobie cechy zarówno zielonych naparów, jak i czarnych, oferując szeroki wachlarz smaków od kwiatowych po owocowe.
- Pu-erh, nazywana także czerwoną. To herbata fermentowana i postarzana, znana z głębokiego, ziemistego smaku.
- Więdnięcie redukuje zawartość wilgoci w liściach, co ułatwia ich dalsze przetwarzanie. Skręcanie liści uwalnia enzymy niezbędne do fermentacji, która nadaje im ciemny kolor i bogaty smak.
- Suszenie zatrzymuje proces i stabilizuje smak.
- Na końcu liście są sortowane i pakowane. W takiej formie trafiają na sklepowe półki do klientów na całym świecie.