Sortuj
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Jak powstały filtry do kawy?Papierowe, jednorazowe filtry do kawy to dziś wyposażenie kuchni wielu kawoszy, którzy cenią sobie picie klarownego napoju. Na pomysł, z którego się narodziły, wpadła niemiecka pani domu, Melitta Bentz. Miała dość drażniącego smaku fusów w filiżance, więc przecedziła kawę przez bibułę z zeszytu syna. Użyła do tego miedzianego kubka z podziurawionym denkiem. W rezultacie powstał prototyp dzisiejszych filtrów – Melitta go opatentowała i wraz z rodziną zajęła się jego produkcją.Wynalazek przedsiębiorczej Niemki szybko zrobił furorę wśród wielbicieli małej czarnej. Dziś kawosze do dyspozycji mają filtry różnych rodzajów. Zaczynając od jednorazowych papierowych, przez wielorazowe z różnych materiałów oraz przeznaczone do kawy parzonej odmiennymi metodami. Te ostatnie różnią się wielkością i kształtami ze względu na swoje przeznaczenie. np. do ekspresu przelewowego, aeropressu, kawiarki, na kubek i do innych metod przygotowywania naparu.W Auchan znajdziesz filtry do kawy, które pozwolą Ci cieszyć się smakiem napoju i nie czuć na języku drobinek fusów. Kup je teraz i odbierz od kuriera lub w punkcie odbioru Click&Collect.Filtry do kawy – dlaczego warto z nich korzystać?Najprostszą metodą parzenia kawy jest zalanie jej w szklance gorącą wodą. Jeśli cenisz sobie napar z mielonych nasion kawowca, przyjemność z jego picia może psuć Ci wrażenie „piasku” na języku. Tak odczuwać możesz obecność drobin kawy. Zapobiegniesz temu stosując filtry do kawy.Za ich używaniem przemawia również fakt, że obecność fusów w filiżance wpływa na smak naparu. Następuje wtedy tzw. przeparzanie. Jest ono wynikiem nieustannego kontaktu zmielonych ziaren z wodą, wzmacnianego, gdy unoszą się z dna, kiedy manewrujesz naczyniem. Przeparzanie wpływa na coraz bardziej agresywny smak naparu, a zawiesina z drobin z nasion potęguje wrażenie, że pijesz „brudny” napój.Wszystkie te niedogodności znikną po zaparzeniu kawy którąś z metod z zastosowaniem jej filtracji. Pozbawiona drobin fusów jest przyjemniejsza i delikatniejsza w smaku – nie zmienia go, nawet jeśli smakujesz ją bardzo powoli. Za użyciem filtrów przemawia również fakt, że picie parzonej z ich zastosowaniem kawy obarczone jest mniejszym ryzykiem przebarwienia zębów. Taki napar jest również łagodniejszy dla żołądka.Filtry do ekspresu i inne – z jakimi możesz się spotkać?Filtrów do kawy jest co najmniej tyle, ile metod jej parzenia. Różnią się od siebie m.in. przeznaczeniem do danego typu parzenia i rodzajem użytego w ich produkcji tworzywa. Z jakimi możesz się najczęściej spotkać?
- Metalowe – wielokrotnego użytku, nadające się do czyszczenia. Występują w dwóch postaciach – jako metalowe blaszki z maleńkimi dziurkami lub wykonane z drobniutkiej siatki. Mają dość dużą przepuszczalność – blokują tylko większe drobiny fusów, ale nie kawowy pył.
- Materiałowe – możesz stosować je wiele razy. Dzięki użyciu do ich produkcji tkaniny o bardzo gęstym splocie są dokładniejsze w zatrzymywaniu fusów niż metalowe. Warto jednak pamiętać, że ich stosowanie wymaga większego nakładu pracy. W procesie filtracji kawowy pył dość głęboko wnika w materiał, co powoduje, że filtr należy po każdym użyciu uprać i starannie wysuszyć.
- Papierowe – są jednorazowe i najbardziej popularne. Nie bez powodu – filtracja z ich udziałem jest najdokładniejsza, a do tego nie trzeba ich myć po użyciu – wystarczy wyrzucić.