Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Kawa mielona – napój uwielbiany na całym świeciePobudzające zalety naparu przyrządzanego ze zmielonych ziaren kawowca znane są już od co najmniej kilkuset lat. Jednak nigdy wcześniej kawa nie cieszyła się aż tak ogromną popularnością. Każdego dnia na całym globie spożywa się ok. 2 miliardów filiżanek małej czarnej. To ok. 25 mln litrów, czyli tyle, ile wypełniłoby 7 basenów olimpijskich!Tak ogromne spożycie kofeinowego naparu wynika nie tylko z jego cenionego smaku i pobudzających właściwości, ale również z szerokiej oferty i łatwej dostępności. Najczęściej kupowana jest kawa mielona 500 g i w mniejszych pojemnościach. Stanowi większość światowego obrotu i plasuje się przed ziarnistą oraz instant.W Auchan możesz znaleźć kawy mielone w wersjach tradycyjnych oraz aromatyzowane mieszanki smakowe. Przetestuj je bez wychodzenia z domu – kup online i ciesz się dostawą pod same drzwi!Poznaj różne sposoby zaparzania kawy i wybierz swój ulubiony!W zależności od metody parzenia, kawa może nabierać zupełnie innego charakteru. Klasyczne espresso – intensywne i pełne smaku, stanowi bazę dla wielu innych napojów, takich jak cappuccino, latte czy americano, które różnią się proporcjami kawy, mleka i wody. Dla osób preferujących lżejsze napoje, popularne są także flat white czy mocha, które łączą espresso z mlekiem i dodatkami. Wśród metod parzenia warto wyróżnić tradycyjne sposoby, takie jak przelewowa (drip) kawa, parzenie w kawiarce lub bardziej nowoczesne metody jak aeropress czy chemex, które pozwalają wydobyć z ziaren jeszcze pełniejszy smak.Jak stopień palenia kawy wpływa na jej smak?Stopień palenia kawy ma duży wpływ na jej smak, aromat i intensywność. W zależności od tego, jak długo ziarna są poddawane obróbce termicznej, kawa może przybierać różne profile smakowe – od delikatnych, kwiatowych nut, po intensywne, czekoladowe czy dymne akcenty. Lekkie palenie wydobywa z ziaren subtelniejsze smaki, często owocowe i kwaskowate, zachowując więcej naturalnych właściwości kawy. Z kolei mocniejsze palenie wydobędzie z kawy głębsze nuty, które mogą obejmować karmel, orzechy, a nawet lekki posmak dymu. Wybór stopnia palenia zależy od indywidualnych preferencji, ale najbardziej uniwersalnym stopniem palenia kawy jest średnie palenie. Jest to stopień idealny dla osób, które preferują kawę o zrównoważonym smaku, nie za gorzkim, ale też nie za kwaskowatym. Dodatkowo, średnie palenie jest na tyle wszechstronne, że doskonale sprawdza się zarówno w klasycznym espresso, jak i w innych metodach parzenia, takich jak drip, aeropress czy french press.Jakie zalety ma kawa mielona?Łatwa dostępność i fakt, że jest gotowa do zaparzenia – te atuty jako pierwsze wymieniają amatorzy kawy, którą można kupić już w postaci zmielonej.Duży wybór dostępnych wariantów sprawia, że możesz wybrać, jaka kawa sypana najbardziej pasuje do Twoich preferencji. Zacznij od tego, który gatunek wolisz – arabica czy robusta? Ziarna tych dwóch odmian krzewów kawowych zapewniają parzonym z nich naparom odmienne walory.Arabica uważana jest za delikatniejszą i bardziej słodkawą, z lekko kwaskową nutą. Opakowania zawierające 100% jej ziaren cenią sobie kawosze, którzy lubią łagodne doznania smakowe. O tym, że jest ich większość, świadczy fakt, że ten gatunek zdominował 75% światowych upraw krzewów kawowych. Z kolei robusta, wyraźniejsza smakowo, lubiana jest przez osoby ceniące wyczuwalną goryczkę i dużą zawartość kofeiny (nawet do 2 razy więcej niż w arabice). Popularnym wyborem są mieszanki obu typów ziaren, które razem tworzą zbalansowany smakowo duet.Cenioną przez wiele osób jest kawa smakowa mielona. Najczęściej to aromatyzowane mieszanki, produkowane zazwyczaj na bazie gatunku arabica. Powstają poprzez spryskanie prażonych ziaren wodą z olejkiem aromatycznym. Uwalnia się on następnie pod wpływem gorącej wody, gdy zalewasz nią zmielone nasiona.Kolejną zaletą, jaką ma kawa mielona, jest fakt, że świetnie nadaje się na prezent. Podarowanie komuś opakowania całych ziaren jest ryzykowne. Nie każdy bowiem ma w domu młynek, by je zmielić, albo ekspres, który zrobi to za niego. Tymczasem kawa mielona 500 g to idealny podarunek, zarówno dla osób bliskich, jak i współpracowników czy przełożonych.Kawa mielona – jak ją przechowywać?Proszek z ziaren kawowca to produkt wymagający właściwych warunków magazynowania, które pozwolą mu zachować aromat. Wystawiony na działanie powietrza może szybko zwietrzeć. Jak go zatem przechowywać?
  • W szczelnym opakowaniu – optymalną opcją jest próżniowy pojemnik np. z pompką do odsysania powietrza. Kawa w puszce to również dobry pomysł, pod warunkiem, że włożysz ją do niego w opakowaniu, w którym została kupiona lub w specjalnym woreczku. Bezpośredni kontakt metalu z kawą może bowiem niekorzystnie wpływać na jej smak.
  • W ciemnym miejscu – bez dostępu promieni słonecznych. Najlepiej w kuchennej szafce lub w pojemniku z nieprzezroczystego tworzywa.
  • W temperaturze pokojowej – kawa mielona nie lubi ekstremalnego ciepła ani zimna. Przechowuj ją więc z dala od kuchenki i nie wierz przesądom, że najdłużej zachowa świeżość trzymana w lodówce.
  • Jak najkrócej! Dobrą opcją jest więc np. kawa mielona 250 g, którą możesz zużyć w ciągu kilku tygodni – zależnie od tego, jak często będziesz pić małą czarną.
Kawa ziarnista – z jakimi dodatkami?Wybór sposobów parzenia i podawania ziaren z kawowca jest ogromny. Niezależnie od tego czy wolisz kawę po turecku, z ekspresu, drippera czy sypaną do szklanki, zawsze możesz wypróbować dodatki, które podkreślą jej smak. Poczynając od tradycyjnych, takich jak mleko, śmietanka (czy napoje roślinne na bazie owsa lub soi w przypadku osób na diecie roślinnej) przez przyprawy (np. cynamon, kardamon, anyż, goździki, imbir, kurkumę, gałkę muszkatołową) po miód, syrop smakowy, bitą śmietanę lub gałkę lodów.Arabica czy robusta? Tradycyjna czy waniliowa, orzechowa albo karmelowa? Sprawdź je w internetowej ofercie Auchan!