Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Ciasta bez cukru – alternatywa dla tradycyjnych wypiekówCiasta bez cukru to wypieki stworzone z myślą o osobach, które chcą ograniczyć kalorie, kontrolować poziom glukozy we krwi albo po prostu wprowadzić bardziej świadome nawyki żywieniowe. Zamiast białego słodzika, który ma wysoki indeks glikemiczny, w tego typu produktach stosuje się naturalne zamienniki, np. maltitol, ksylitol, erytrytol czy też stewię. Każdy z nich nadaje słodki smak, a jednocześnie nie powoduje gwałtownych skoków insuliny.Ciasta bez cukru dostępne w Auchan są odpowiedzią na potrzeby miłośników deserów, którzy chcą czerpać przyjemność jedzenia bez rezygnacji z ulubionych smakołyków.Jakie ciasta bez cukru warto wybrać?Wypieki bez cukru nie mają nic wspólnego z nudnymi, dietetycznymi zamiennikami. To pełnowartościowe ciasta, które potrafią zaskoczyć smakiem i wyglądem. Wśród nich można spotkać prawdziwe klasyki w nowej odsłonie, np.:
- ciasto czekoladowe bez cukru – jest wilgotne, aromatyczne i intensywnie kakaowe. Naturalne słodziki sprawiają, że smak wypieku jest wyważony, a czekolada wybija się w nim na pierwszy plan,
- sernik belgijski – kremowy i delikatny wypiek, smakuje tak samo dobrze jak tradycyjny, mimo że nie zawiera białego cukru. To deser, który sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole,
- wuzetka – to puszysty biszkopt z aksamitnym kremem i polewą czekoladową w alternatywnym wydaniu. Ten klasyk kuchni polskiej udowadnia, że tradycja może iść w parze z bezcukrowym podejściem do odżywiania,
- sernik baskijski – to bezcukrowa odmiana klasycznego, hiszpańskiego deseru, wyróżniającego się przypieczonym wierzchem i aksamitną konsystencją w środku. Taki sernik doskonale pasuje zarówno na elegancki stół, jak i na codzienny deser, a co najważniejsze – ma zdecydowanie mniej kalorii niż jego standardowa wersja.
- maltitol – smakuje podobnie do sacharozy, ale zawiera o wiele mniej kalorii (ok. 2,4 kcal/g). Dobrze się karmelizuje, nadaje ciastu strukturę i wilgotność,
- erytrytol – to cukier, który występuje naturalnie w różnych produktach, takich jak np. warzywa. Dodatkowo praktycznie nie dostarcza kalorii on (ok. 0,2 kcal/g),
- ksylitol – pozyskiwany jest m.in. z kory brzozy i kolb kukurydzy. Zawiera o połowę mniej kalorii niż sacharoza, w smaku natomiast jest do niej bardzo podobny,
- stewia – jest całkowicie bezkaloryczna i nawet kilkaset razy słodsza od cukru, dlatego nadaje pożądany smak przy minimalnym dodatku substancji słodzącej.