Galaretka bez cukru – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Lista produktów

Galaretka bez dodatku cukru – podstawa Twoich deserówGalaretka bez dodatku cukru stanowi bazę do przygotowania domowych deserów. W sklepie internetowym Auchan produkt ten występuje w wielu smakach, takich jak:

truskawkowy,

wiśniowy,

pomarańczowy,

cytrynowy,

malinowy,

borówkowy,

owoce leśne.

Dostępne są również warianty o smaku arbuza, marakui z mango oraz białych winogron. Słodki smak tych produktów wynika z zastosowania substancji słodzących. Niektóre z tych produktów zawierają żelatynę wieprzową, która zawiera kolagen. Część asortymentu powstaje ze składników, które naturalnie nie zawierają glutenu.Intensywny smak galaretek powstaje dzięki zastosowaniu zagęszczonych soków owocowych.Praktyczne zastosowanie galaretek bez dodatku cukruGalaretka bez dodatku cukru, dzięki zawartości żelatyny wieprzowej, pozwala na uzyskanie odpowiedniej struktury dań. Produkt ten ma zastosowanie jako:

stabilna warstwa w sernikach na zimno;

baza do domowych żelków o zwartej konsystencji;

puszysta pianka po wymieszaniu tężejącej masy z ubitą śmietanką lub serkiem mascarpone.

Podczas przygotowywania deserów należy unikać dodawania świeżych owoców egzotycznych, takich jak kiwi, ananas, papaja czy figi. Owoce te zawierają enzymy rozkładające białka żelatyny, co uniemożliwia tężenie płynu. Jeśli chcesz użyć tych owoców, poddaj je wcześniej obróbce termicznej poprzez podgotowanie lub wybierz owoce z puszki, w których pasteryzacja dezaktywuje te enzymy.Produkty komplementarne do Twoich deserówOwoce jagodowe o niskiej zawartości węglowodanów stanowią odpowiedni dodatek do galaretki bez dodatku cukru. Do owoców o takich właściwościach należą maliny, jeżyny oraz truskawki, które zawierają od 5 do 6 g węglowodanów netto na 100 g produktu. Borówki zawierają ich więcej, bo około 12 g na 100 g produktu. Aby utrzymać pożądany skład deseru, wybieraj świeże owoce i unikaj mrożonek z dodatkiem syropów.Dodatek mrożonych owoców do ostudzonej galaretki przyspiesza proces jej tężenia. Mrożone owoce obniżają temperaturę płynu, co pozwala na szybsze uzyskanie stałej konsystencji. Należy dodawać je bez wcześniejszego rozmrażania do całkowicie ostudzonej galaretki, co zapobiega ich rozpadowi i pozwala uniknąć zmętnienia deseru.Baza do deserów warstwowych może powstać z gęstego jogurtu greckiego, bitej śmietany lub mascarpone. Możesz wykorzystać także serki homogenizowane oraz śmietankę połączoną z jogurtem. Składniki te zapewniają stabilność warstw i kremową teksturę Twojego dania.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Galaretka o smaku truskawkowym bez cukru Auchan 13 g

Galaretka bez cukru o smaku truskawkowym Natura 14 g

Galaretka o smaku cytrynowym bez cukru Auchan 13 g

Galaretka bez cukru o smaku cytrynowym Natura 14 g

Galaretka z kolagenem o smaku pomarańczowym Wodzisław 71 g

Galaretka z kolagenem o smaku truskawkowym Wodzisław 71 g

Galaretka z kolagenem o smaku cytrynowym Wodzisław 71 g