Sortuj
Filtruj
Lista produktów
Słodycze bez cukru – alternatywa dla tradycyjnych słodkościSłodkości bez dodatku cukru to wyroby, w których rolę tradycyjnego cukru przejmują inne substancje słodzące. Mogą to być na przykład naturalne zamienniki, takie jak stewia czy ksylitol. Nadają one produktom słodkiego smaku, ale mają inne właściwości odżywcze niż sacharoza. To sprawia, że takie przekąski mogą być ciekawym urozmaiceniem jadłospisu osób, które z różnych powodów poszukują alternatyw dla tradycyjnych czekolad, batonów czy cukierków.Producenci często dążą do tego, aby stworzyć słodycze bez cukru, które imitują smak, aromat i konsystencję klasycznych wyrobów. Stwarza to szansę znalezienia ulubionych słodkości pozbawionych tradycyjnej sacharozy. Niektóre słodycze bez cukru proponują natomiast całkiem nowe, intrygujące kombinacje smakowe, niedostępne w konwencjonalnych produktach. Nie są więc przeznaczone wyłączenie dla osób ograniczających cukier, ale i każdego, kto lubi poznawać nowe smaki. Słodycze bez cukru znajdziesz w ofercie sklepu internetowego Auchan!Czekolady, ciastka i cukierki bez cukru – jak to możliwe?Jak to możliwe, że czekolady czy ciastka zachowują swój słodki smak i charakterystyczną konsystencję bez dodanego cukru? Odpowiedź kryje się w nowoczesnych metodach produkcji i wykorzystaniu alternatywnych substancji słodzących.Najczęściej producenci sięgają po zamienniki cukru, takie jak:
- Ksylitol – pozyskiwany z kory brzozy, który ma słodycz zbliżoną do cukru, ale charakteryzuje się niższym indeksem glikemicznym.
- Erytrytol – naturalnie występuje w niektórych owocach. Dostarcza słodkiego smaku przy niemal zerowej kaloryczności.
- Stewia – ekstrakt z liści rośliny o tej samej nazwie. Jest znacznie słodsza od cukru, co pozwala na użycie jej w minimalnych ilościach.