Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Bez glutenuProdukt Auchan
Bez glutenu
Płatki jaglane bezglutenowe – bezpieczna podstawa śniadaniaPłatki jaglane bezglutenowe powstają z gniecionych ziaren prosa, które poddaje się procesom czyszczenia i obróbki w kontrolowanych warunkach. Proso jest rośliną naturalnie wolną od glutenu, jednak bezpieczne dla osób z celiakią są wyłącznie produkty ze specjalnym oznaczeniem. Symbol przekreślonego kłosa na opakowaniu gwarantuje, że zawartość glutenu w produkcie nie przekracza 20 ppm. Dzięki temu osoby wymagające eliminacji tego białka mogą bezpiecznie spożywać dany produkt.Certyfikacja potwierdza skuteczną ochronę surowca przed zanieczyszczeniem krzyżowym. Zanieczyszczenie to może nastąpić podczas zbiorów, transportu lub pakowania w zakładach przetwarzających inne zboża. Produkty oznaczone symbolem bezglutenowym przechodzą regularne i niezależne audyty. Badania laboratoryjne weryfikują zawartość glutenu w każdej partii towaru.Znak przekreślonego kłosa potwierdza zgodność procesu produkcyjnego z wymogami standardu AOECS. Organizacja produkcji wyklucza przypadkowy kontakt z alergenami, co zapewnia bezpieczeństwo osobom z nietolerancją glutenu. W sklepie internetowym Auchan dostępne są artykuły spełniające te kryteria.Rodzaje płatków jaglanych – co znajdziesz w sklepie internetowym Auchan?W sklepie internetowym Auchan znajdują się różne rodzaje tego produktu, dopasowane do konkretnych potrzeb kulinarnych:
  • płatki jaglane błyskawiczne – wyróżniają się bardzo cienką strukturą, co umożliwia ich przygotowanie poprzez zalanie gorącym płynem bez konieczności gotowania;
  • płatki jaglane standardowe – wymagają krótkiego gotowania, co pozwala na uzyskanie wyrazistej i ziarnistej konsystencji;
  • płatki jaglane certyfikowane, na przykład marki Bezgluten – przechodzą szczegółowe badania na obecność glutenu i są produkowane w kontrolowanych zakładach wolnych od alergenów.
Przygotowanie śniadania z użyciem płatków błyskawicznych lub standardowych polega na zalaniu ich gorącą wodą bądź mlekiem i odczekaniu kilku minut do napęcznienia. Produkt nadaje się również do spożycia bez obróbki termicznej, na przykład jako dodatek do jogurtu.Jak wykorzystać płatki jaglane w kuchni?Przed przygotowaniem posiłku warto przelać płatki wrzątkiem, co pozwala wyeliminować ich naturalną goryczkę. Gotowanie na wolnym ogniu z wodą lub mlekiem umożliwia uzyskanie kremowej konsystencji dania. Płatki można również zalać zimnym płynem i odstawić na kilka godzin do lodówki w celu przygotowania klasycznej jaglanki na zimno.Płatki jaglane charakteryzują się neutralnym smakiem, dlatego pasują do wielu różnych dań i mogą być wykorzystane jako:
  • baza do śniadań na słodko z owocami, jogurtem lub bakaliami;
  • naturalny zagęszczacz do zup i sosów;
  • składnik panierki do warzyw lub baza do przygotowania wegetariańskich kotletów.
Z czym łączyć płatki jaglane?Płatki jaglane stanowią bazę do dań słodkich oraz słonych. Przygotowuje się je na bazie wody, mleka lub napojów roślinnych. W celu skomponowania zbilansowanego posiłku warto łączyć je ze źródłami białka oraz tłuszczów.Do przygotowania wersji na słodko nadają się:
  • świeże lub suszone owoce, takie jak banany i truskawki;
  • produkty nabiałowe, w tym jogurt naturalny lub skyr;
  • źródła tłuszczów, takie jak orzechy, nasiona chia i masło orzechowe;
  • naturalne przyprawy, na przykład cynamon lub wanilia.
W wersji wytrawnej płatki jaglane komponują się z warzywami, takimi jak cukinia, pomidory i szpinak. Produkt ten może być użyty również jako chrupiąca panierka podczas pieczenia warzyw lub mięsa.Przechowywanie bezglutenowych płatków jaglanychWłaściwe przechowywanie bezglutenowych płatków jaglanych zapobiega ich wtórnemu zanieczyszczeniu glutenem oraz utracie świeżości. Produkt po otwarciu oryginalnego opakowania należy przesypać do szczelnie zamykanego pojemnika. Płatki jaglane zawierają naturalne tłuszcze podatne na jełczenie pod wpływem powietrza. Odcięcie dopływu tlenu pozwala na zachowanie ich właściwości smakowych. Pojemnik należy umieścić w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.