Kotlety sojowe - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Kotlety sojowe – wegańska alternatywa dla mięsaKotlet sojowy to propozycja dla osób poszukujących w diecie alternatyw dla mięsa. To produkt uniwersalny i bogaty w białko. Mięso sojowe można przyrządzić poprzez smażenie, pieczenie czy gotowanie. Dzięki swojemu delikatnemu smakowi świetnie komponują się z różnorodnymi przyprawami i sosami, co pozwala na eksperymentowanie z kuchniami świata. Od orientalnej wersji curry po tradycyjne polskie kotlety a'la schabowe – produkty sojowe znajdą swoje miejsce niemal w każdym przepisie. Kotlety z soi mogą również stanowić podstawę do tworzenia własnych, autorskich dań, które zaproponujesz swoim gościom podczas wspólnych spotkań przy stole.Kotlety z soi – znakomity składnik dańWegańskie i wegetariańskie wersje tradycyjnych dań można znaleźć w wielu kuchniach świata, a soja stanowi ich podstawowy, znakomity składnik. Można je przyrządzić na ostro, sięgając po papryczki chilli i czosnek, albo w bardziej tradycyjnym wydaniu np. w panierce. Kotlet sojowy marynowany w mieszance sosu sojowego, imbiru, miodu i oleju sezamowego zyska orientalny charakter, a panierka z płatków owsianych i ziaren sezamu doda interesującej nuty smakowej.Nadziewanie kotletów sojowych to kolejna kreatywna technika, która pozwala na eksperymentowanie z różnorodnymi farszami. Można w nich ukryć mieszankę pieczonych warzyw, takich jak papryka i bakłażan, lub stworzyć bardziej wykwintne wersje z dodatkiem suszonych pomidorów, oliwek i świeżych ziół. Łączenie soi z innymi składnikami, takimi jak ciecierzyca, quinoa czy ryż, pozwala na tworzenie własnych, unikalnych wersji pulpetów, które mogą być serwowane zarówno na ciepło, jak i na zimno.Jak zrobić sojowe kotlety?Ich przygotowanie jest nie tylko proste, ale także pozwala na dużą kreatywność w kuchni. Aby rozpocząć, warto wybrać produkt sojowy, który jest dostępny w różnych formach, takich jak granulat, plastry czy już uformowane kotlety. Bez względu na to, z której opcji korzystasz, soję przed spożyciem należy właściwie przygotować. Sprawdź instrukcję od producenta. Zazwyczaj wystarczy zalać kotlety czy plastry gorącą wodą lub bulionem warzywnym i pozostawić na kilka minut, aby całość nasiąknęła płynem i zmiękła. Następnie produkty można odcedzić i wycisnąć z nadmiaru wody, co pozwoli im lepiej przyjąć smaki i zapobiegnie rozpadaniu się podczas smażenia lub pieczenia. Później przychodzi czas na marynowanie. Można użyć gotowej mieszanki przypraw lub stworzyć własną, łącząc ulubione zioła i przyprawy (np. tymianek, suszony imbir i pieprz cytrynowy). Popularnym wyborem jest także połączenie sosu sojowego, oleju, słodkiej i ostrej papryki słodkiej oraz czosnku granulowanego. Gotowe kotlety sojowe należy zanurzyć w marynacie i pozostawić na co najmniej 30 minut, aby dobrze przesiąknęły aromatami.Kiedy kotlety są już zamarynowane, można je panierować. Tradycyjna panierka składa się z mąki, rozbitego jajka i bułki tartej, ale dla osób na diecie wegańskiej świetnie sprawdzi się też wersja oparta na mące z ciecierzycy, napoju roślinnym i płatkach drożdżowych. To pozwoli nie tylko uzyskać niepowtarzalny smak, ale również utrzymać soczystość kotletów.Smażenie najlepiej wykonać na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Należy robić to z obu stron, przez około 3–4 minuty. Alternatywnie, kotlety sojowe można przyrządzić w piekarniku. Wystarczy ułożyć je na blasze i piec w temperaturze 180 st. C przez około 20 minut. Podawanie kotletów sojowych to kolejny moment, w którym można wykazać się kreatywnością. Tradycyjnie pasują do nich ziemniaki i warzywa, ale równie dobrze sprawdzą się w towarzystwie kaszy, ryżu czy makaronu. Można je serwować z sosami pomidorowymi, tzatziki czy pikantnymi dipami na bazie chilli i awokado. Kotlety sojowe doskonale komponują się również z sałatkami, zwłaszcza tymi ze świeżych, chrupiących warzyw, które równoważą ich miękką teksturę. Spróbuj ich w śródziemnomorskim wydaniu, w połączeniu z fetą, pomidorem, ogórkiem oraz oliwkami.Kotlety sojowe – niepowtarzalny smakKotlety sojowe dostępne w Auchan to doskonały wybór przede wszystkim dla osób przebywających na dietach wegetariańskiej i wegańskiej. Są cennym składnikiem diety bezmięsnej, głównie ze względu na wartości odżywcze. Nie czekaj i zamów je już teraz, wybierając z bogatej oferty Auchan!

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Kotlety sojowe a la schabowe. Sante 100 g

Kostki sojowe Bona Vita 100 g

Granulat sojowy Bona Vita 150 g

Pulpety wegetariańskie w sosie pomidorowym Primavika 430 g

Krajanka sojowa Bona Vita 80 g