Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Bez glutenu
Bez glutenu
Bez glutenu
Bez glutenu
Bez glutenu
Bez glutenu
Bez glutenu
Tortilla bezglutenowa – baza do kreatywnych posiłkówTortilla bezglutenowa stanowi alternatywę dla klasycznych placków z mąki pszennej. Pozwala w kilka minut przygotować sycący posiłek na zimno lub na ciepło. Sprawdzi się zarówno jako baza do śniadania, lunchu do pracy, jak i kolacji. Tortilla jest elastyczna i wytrzymała, dlatego dobrze utrzymuje nadzienie we wrapach, quesadillach czy roladkach z warzywami.W Auchan znajdziesz tortille bezglutenowe z różnych rodzajów mąk np. z ryżowej lub kukurydzianej. Dzięki temu z łatwością dobierzesz ich smak do potraw, inspirowanych m.in. kuchnią meksykańską czy śródziemnomorską.Tortilla bez glutenu – wskazówki zakupoweW trakcie zakupów zwróć uwagę na skład i elastyczność placków tortilli. To one decydują o tym, czy wrapy bezglutenowe będą miękkie, dadzą się łatwo zwinąć i nie popękają po podgrzaniu. W produktach bez glutenu często znajdziesz składniki, które poprawiają strukturę (np. psyllium) – dzięki nim placki są bardziej sprężyste i wygodne w formowaniu.Placki tortilla bezglutenowe różnią się m.in.:
- bazą mączną (np. mąka kukurydziana, jaglana, ryżowa, teff), co wpływa na smak i konsystencję tortilli,
- proporcją składników (np. zawartością białka),
- obecnością olejów roślinnych i przypraw, które wpływają na aromat i smak placków.
- podgrzewaj tortillę po kilka sekund z każdej strony,
- nie dodawaj tłuszczu,
- po ogrzaniu przykryj placki ściereczką, aby nie wyschły.
- pieczywo – jako baza do tostów, kanapek i roladek,
- naleśniki – w wersji na słodko lub wytrawnie,
- klasyczne placki we wrapach i quesadillach.