Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Tortilla bezglutenowa – baza do kreatywnych posiłkówTortilla bezglutenowa stanowi alternatywę dla klasycznych placków z mąki pszennej. Pozwala w kilka minut przygotować sycący posiłek na zimno lub na ciepło. Sprawdzi się zarówno jako baza do śniadania, lunchu do pracy, jak i kolacji. Tortilla jest elastyczna i wytrzymała, dlatego dobrze utrzymuje nadzienie we wrapach, quesadillach czy roladkach z warzywami.W Auchan znajdziesz tortille bezglutenowe z różnych rodzajów mąk np. z ryżowej lub kukurydzianej. Dzięki temu z łatwością dobierzesz ich smak do potraw, inspirowanych m.in. kuchnią meksykańską czy śródziemnomorską.Tortilla bez glutenu – wskazówki zakupoweW trakcie zakupów zwróć uwagę na skład i elastyczność placków tortilli. To one decydują o tym, czy wrapy bezglutenowe będą miękkie, dadzą się łatwo zwinąć i nie popękają po podgrzaniu. W produktach bez glutenu często znajdziesz składniki, które poprawiają strukturę (np. psyllium) – dzięki nim placki są bardziej sprężyste i wygodne w formowaniu.Placki tortilla bezglutenowe różnią się m.in.:
  • bazą mączną (np. mąka kukurydziana, jaglana, ryżowa, teff), co wpływa na smak i konsystencję tortilli,
  • proporcją składników (np. zawartością białka),
  • obecnością olejów roślinnych i przypraw, które wpływają na aromat i smak placków.
Tortille bezglutenowe w Auchan – dostępne rodzajeW sklepie Auchan dostępne są bezglutenowe wrapy w kilku wariantach, m.in. klasyczne, wieloziarniste oraz wysokobiałkowe. Te pierwsze mają łagodny smak i pasują do większości dań – od prostych wrapów po quesadille czy wersje na słodko. Wieloziarniste wyróżniają się bardziej wyczuwalną strukturą i intensywniejszym smakiem, więc dobrze komponują się z farszami wytrawnymi.Po zakupie zwróć także uwagę na elastyczność placków po podgrzaniu. Niektóre tortille bezglutenowe sprawdzają się przy składaniu w formie kieszonek, inne wygodnie jest zwijać w rolady lub kroić po wypełnieniu dodatkami. W ten sposób dopasujesz placki tortilla bezglutenowe do posiłku, który chcesz przygotować.Bezglutenowa tortilla – sposób przygotowaniaTortilla bezglutenowa jest gotowa do użycia od razu po otwarciu opakowania, jednak krótkie podgrzanie sprawia, że staje się bardziej elastyczna i łatwiejsza do formowania. Ogrzej ją na suchej patelni albo w piekarniku zgodnie ze wskazówkami producenta, aby łatwiej się zwijała.Aby uzyskać oczekiwany efekt:
  • podgrzewaj tortillę po kilka sekund z każdej strony,
  • nie dodawaj tłuszczu,
  • po ogrzaniu przykryj placki ściereczką, aby nie wyschły.
W następnym kroku wypełnij placek warzywami, hummusem, grillowanym kurczakiem lub pastą z roślin strączkowych. Możesz go też pokroić w trójkąty i zapiec, tworząc domowe chipsy, idealne do dipów.Tortilla bezglutenowa – właściwości, które ułatwiają przygotowywanie potrawW zależności od składników tortille bez glutenu mogą być cieńsze albo bardziej zwarte. Te pierwsze dobrze sprawdzają się w klasycznych wrapach i roladkach, bo łatwo je zwinąć. Grubsze wygodnie wykorzystasz do quesadilli, zapiekania lub jako bazę pod szybkie minipizze, ponieważ stabilniej utrzymują nadzienie.Tortilla bez glutenu w codziennej diecieBezglutenowa tortilla dobrze sprawdzi się w lunchboxach oraz jako element posiłków przygotowywanych do pracy lub szkoły. Pasuje do dań roślinnych, np. z tofu, warzywami i pastami z roślin strączkowych. Możesz przygotować też warianty z mięsem lub rybą – tortilla dobrze łączy się m.in. z kurczakiem, indykiem, jajkiem czy serem.W codziennym menu może zastąpić:
  • pieczywo – jako baza do tostów, kanapek i roladek,
  • naleśniki – w wersji na słodko lub wytrawnie,
  • klasyczne placki we wrapach i quesadillach.
Tortille bezglutenowe – opakowania i gramaturaTortille bezglutenowe dostępne są w opakowaniach o różnej gramaturze. To ułatwia dopasowanie zestawu do liczby porcji, które chcesz przygotować. Mniejsze paczki z trzema wrapami sprawdzą się na jeden–dwa posiłki dla jednej osoby, a osiem placków tortilli pozwoli Ci przygotować obiad dla całej rodziny. Przed zakupem pamiętaj o tym, żeby porównać gramaturę i liczbę wrapów na etykiecie.Tortilla bezglutenowa – sposób przechowywaniaPlacki bezglutenowe tortilla po otwarciu najlepiej zabezpieczyć przed wysychaniem – zamknij opakowanie klipsem lub przełóż placki do woreczka strunowego. Zjedz je w ciągu kilku dni, zgodnie z informacją na etykiecie, ponieważ wtedy zachowają odpowiednią miękkość i elastyczność.Jeśli chcesz dłużej przechować wrapy bez glutenu, zamroź pojedyncze sztuki, najlepiej oddzielone papierem do pieczenia, żeby nie skleiły się ze sobą. Rozmrażaj je w temperaturze pokojowej, a przed użyciem krótko ogrzej na suchej patelni lub w piekarniku.Tortilla bezglutenowa na wynosTortilla bezglutenowa sprawdza się wtedy, gdy chcesz szybko przygotować posiłek z tego, co masz w lodówce. Na wynos najlepiej zwijać tortillę dość ciasno i zabezpieczyć ją papierem śniadaniowym lub folią, żeby nie rozwinęła się w trakcie transportu.Jeśli dodajesz składniki wilgotne (np. sosy, warzywa z dużą ilością soku), umieść je w środku porcji albo dodaj osobno – dzięki temu placek nie rozmięknie zbyt szybko. Tortillę możesz spakować w całości albo pokroić na mniejsze roladki, które wygodnie zjeść w pracy, szkole czy w podróży. Sprawdź tortille bezglutenowe w sklepie Auchan!