Mięso – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Wszystkie promocje

Lista produktów

Wysokiej jakości mięso Pewni Dobrego – produkty z polskich hodowliW sklepie internetowym Auchan dostępne jest mięso marki Pewni Dobrego, które dostarczają krajowi hodowcy z małych gospodarstw. Zwierzęta pochodzą z lokalnych hodowli zlokalizowanych na terenie wschodniego Mazowsza i zachodniej Lubelszczyzny. W ofercie znajduje się między innymi wieprzowina rasy puławskiej.Chów zwierząt odbywa się bez użycia antybiotyków oraz stymulatorów wzrostu, a podstawę ich żywienia stanowi pasza z roślin wolnych od GMO. Ten sposób hodowli sprawia, że mięso zyskuje intensywny smak, właściwą barwę oraz kruchość. Każdy produkt ma możliwe do zweryfikowania pochodzenie, co pozwala sprawdzić źródło kupowanej żywności.Co wyróżnia mięso z tej linii?W sklepie internetowym Auchan dostępna jest linia produktów Pewni Dobrego, która obejmuje wieprzowinę oraz wołowinę pochodzącą wyłącznie z polskich hodowli. W gospodarstwach tych przestrzega się określonych standardów chowu oraz metod przygotowania surowca:

Wieprzowina – pochodzi od świń rasy puławskiej z małych gospodarstw. Rasa ta jest ceniona i znana w Polsce od pokoleń. Jej mięso charakteryzuje się różowo-czerwoną barwą, kruchością, soczystością oraz optymalną zawartością tłuszczu śródmięśniowego. Tłuszcz stanowi główny nośnik smaku i zapachu, co wpływa na marmurkowatość oraz aromat gotowej potrawy.

Wołowina – pochodzi z Warmii i Mazur oraz jest poddawana procesowi dojrzewania. Proces ten wpływa na strukturę włókien, dzięki czemu naturalne przemiany zachodzące w mięsie zwiększają jego kruchość i sprawiają, że smak staje się bardziej wyrazisty.

Jak wykorzystać mięso w codziennej kuchniWieprzowina puławska doskonale nadaje się do przygotowywania domowych wędlin oraz kiełbas. Surowiec ten można także piec, grillować lub smażyć, co pozwala na przyrządzenie takich dań jak klasyczne kotlety schabowe, soczysta pieczona szynka czy karkówka z grilla.Wysoka zawartość tłuszczu śródmięśniowego w wołowinie i wieprzowinie sprawia, że produkty te zachowują soczystość podczas obróbki cieplnej. Dzięki temu mięso doskonale nadaje się do długiego gotowania, pieczenia oraz smażenia.Co warto dobrać do mięsa?Dobrze dobrane dodatki pozwalają skompletować pełnowartościowy posiłek na bazie mięsa wołowego, wieprzowego lub drobiu dostępnego w sklepie internetowym Auchan. Wieprzowinę puławską można zestawić z klasycznymi dodatkami, takimi jak młode ziemniaki i świeże surówki, lub przygotować w wersji z egzotyczną salsą z papai.Smak dań mięsnych uzupełniają także wyroby wędliniarskie, takie jak pasztety, kiełbasy czy kaszanki.Przechowywanie mięsa i zasady zero wasteZabezpieczenie surowego mięsa pozwala zachować jego właściwości na dłużej i ułatwia odpowiedzialne zarządzanie żywnością. Prawidłowe mrożenie mięsa w warunkach domowych pomaga utrzymać jego smak oraz wartości odżywcze. Świeży produkt najlepiej mrozić w temperaturze około -18°C, ponieważ niska temperatura skutecznie hamuje rozwój bakterii. W sklepie internetowym Auchan wykorzystywane jest pakowanie próżniowe oraz transport w izolowanych paczkach z suchym lodem. Metody te chronią produkt przed dostępem powietrza i utratą wilgoci, dzięki czemu zachowuje on świeżość w trakcie dostawy. Rozmrażanie surowca powinno przebiegać w lodówce, pod strumieniem zimnej wody lub w kuchence mikrofalowej. Raz rozmrożonego produktu nie wolno ponownie zamrażać.Zasady bezpiecznego przechowywania żywności obejmują następujące praktyki:

Dziel mięso na mniejsze porcje przed włożeniem do zamrażalnika, co ułatwia późniejsze rozmrażanie i zapobiega marnowaniu żywności.

Pakuj produkt szczelnie w przeznaczone do tego woreczki lub pojemniki oraz oznaczaj je datą zamrożenia w celu kontrolowania czasu przechowywania.

Rozmrażaj mięso w lodówce, co umożliwia ponowne wchłonięcie soków mięsnych przez włókna i ogranicza namnażanie się drobnoustrojów.

Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

W ofercie

Mięso mielone wieprzowe z szynki Pewni Dobrego 400 g

Szynka wieprzowa bez kości rasy Puławskiej Pewni Dobrego na wagę ok. 1000 g

Gulasz wieprzowy wolno gotowany Pewni Dobrego na wagę ok. 500 g

Łopatka wieprzowa bez kości rasy Puławskiej Pewni Dobrego na wagę ok. 1000 g

Kiełbasa biała surowa Pewni Dobrego 400 g

Inne

Mięso na gulasz wołowe Pewni Dobrego 400 g

Schab wieprzowy bez kości Pewni Dobrego na wagę ok. 500 g

Żeberka wieprzowe rasy Puławskiej MAP Pewni Dobrego na wagę ok. 800 g

Karkówka wieprzowa bez kości Pewni Dobrego na wagę ok. 500g

Polędwiczka wieprzowa rasy Puławskiej Pewni Dobrego na wagę ok. 400 g

Szponder wołowy Pewni Dobrego na wagę ok. 500 g

Wysokobiałkowy filet z piersi indyka Pewni Dobrego na wagę ok. 450 g

Schab wieprzowy bez kości rasy Puławskiej Pewni Dobrego na wagę ok. 1.2kg

Karkówka wieprzowa bez kości rasy Puławskiej MAP Pewni Dobrego na wagę ok. 600 g

Szynka wieprzowa wolno gotowana Pewni Dobrego na wagę ok. 700 g

Goleń wołowa bez kości Pewni Dobrego na wagę ok. 400 g