Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Pewni DobregoPiekarnia Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoPiekarnia Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoPiekarnia Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoPiekarnia Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoPiekarnia Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoPiekarnia Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pewni DobregoProdukt Auchan
Pieczywo z linii Pewni Dobrego – wypiekane według sprawdzonych recepturPieczywo z linii Pewni Dobrego powstaje na bazie sprawdzonych receptur. W ofercie sklepu internetowego Auchan znajduje się pieczywo rzemieślnicze produkowane bez dodatku substancji konserwujących.Asortyment obejmuje:
  • klasyczny chleb pszenny z chrupiącą skórką;
  • chleb żytni na zakwasie;
  • krojone chleby na zakwasie;
  • chrupiące bagietki o porowatej strukturze;
  • bułki w wariantach maślanych, sezamowych i makowych;
  • chrupkie pieczywo, wafle oraz macę.
Klasyczne bułki na zakwasie wyróżniają się chrupiącą skórką, nieregularnymi porami oraz lekko kwaskowatym zapachem. Długa fermentacja ciasta pozwala na zachowanie jego świeżości przez dłuższy czas.Metody wypieku i składWłaściwości pieczywa wynikają bezpośrednio z metod produkcji oraz wykorzystanych składników. Bazą wypieków jest zakwas chlebowy, czyli żywa kultura bakterii i drożdży. Dzięki jego zastosowaniu pieczywo uzyskuje charakterystyczny smak i aromat.Proces powstawania chleba opiera się na fermentacji zakwasowej trwającej od 12 do 24 godzin.Dzięki fermentacji pieczywo wolniej wysycha i dłużej zachowuje świeżość.Jak wykorzystać pieczywo w codziennych posiłkachPieczywo z linii Pewni Dobrego ma konkretne zastosowania kulinarne, które wynikają z jego składu oraz sposobu przygotowania.Chleb pszenny na zakwasie charakteryzuje się chrupiącą skórką, wilgotnym wnętrzem oraz delikatnym smakiem. Można podawać go samodzielnie z masłem i solą lub wykorzystać jako bazę do przygotowania kanapek z twarogiem lub warzywami. Wypiek ten, szczególnie w formie bagietki, stanowi dodatek do zup kremów oraz sałatek warzywnych.Dodatki do pieczywa Pewni DobregoPrzygotowanie pełnowartościowych posiłków ułatwia łączenie pieczywa z innymi produktami. Klasyczne bułki na zakwasie można uzupełnić o nasiona dostarczające tłuszczów i minerałów, takie jak siemię lniane, pestki dyni oraz nasiona słonecznika. W sklepie internetowym Auchan dostępne są bułki w wariantach:
  • maślanym,
  • sezamowym,
  • makowym.
Przechowywanie pieczywa – porady i zasad zero wastePieczywo zachowuje świeżość na dłużej, jeśli jest przechowywane w stabilnych warunkach. Należy unikać przeciągów, nagłych zmian temperatury, bezpośredniego nasłonecznienia oraz sąsiedztwa źródeł ciepła. Najważniejsza jest stała cyrkulacja powietrza, ponieważ zapobiega ona wysychaniu wypieków oraz rozwojowi pleśni. Nie należy przechowywać pieczywa w lodówce, gdyż niska temperatura przyspiesza proces czerstwienia.Do codziennego przechowywania warto wykorzystać chlebak wykonany z drewna lub bambusa, ponieważ umożliwia on odpowiedni przepływ powietrza i chroni wypieki przed wysychaniem. W szafce kuchennej sprawdzi się woreczek lniany, który pozwala zachować chrupkość skórki i zapobiega powstawaniu pleśni. Chleb na zakwasie można przechowywać przez 3–5 dni w lnianym woreczku lub papierowej torbie, układając go przekrojoną stroną do dołu.Mrożenie pozwala na dłuższe przechowywanie świeżego pieczywa. Chleb należy umieścić w szczelnym opakowaniu i mrozić przez maksymalnie 3 miesiące. Najlepiej podzielić go wcześniej na porcje. Gotowe porcje można rozmrozić w temperaturze pokojowej lub w piekarniku elektrycznym. Mrożenie chleba na zakwasie jest szczególnie skuteczne, ponieważ zachowuje on swoje właściwości po rozmrożeniu.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.