Święty Spokój Earl Grey IPA z trawą cytrynową Browar za Miastem 500 ml

Browar za Miastem

Święty Spokój Earl Grey IPA z trawą cytrywową Browar za Miastem 500 ml – charakterystyka profilu aromatycznego

Święty Spokój Earl Grey IPA to niefiltrowane piwo górnej fermentacji. Słody jęczmienne i pszeniczne stanowią jego podstawę, która nadaje trunkowi ciepłą, bursztynową barwę.

Za bukiet zapachowy odpowiadają chmiele Simcoe i Amarillo, które wnoszą nuty cytrusowe oraz żywiczne. Uzupełniają je odmiany Hallertau Blanc i Marynka, które dodają akcentów kwiatowych oraz ziołowych. Zastosowanie drożdży US-05 pozwala na uzyskanie czystego profilu fermentacji, co sprawia, że aromaty poszczególnych składników są dobrze wyczuwalne.

Charakter piwa określają trawa cytrynowa i herbata Earl Grey. Odpowiadają one za wyraźną goryczkę, cytrusowy finisz oraz wyczuwalny w smaku i aromacie olejek z bergamotki.

Z czym najlepiej połączyć Święty Spokój Earl Grey IPA z trawą cytrywową Browar za Miastem 500 ml?

Wyraźna goryczka i cytrusowy finisz piwa sprawiają, że można je łączyć z wieloma potrawami lub pić bez dodatków. Trunek orzeźwia i dobrze komponuje się z daniami głównymi oraz przekąskami:

• pikantne potrawy kuchni azjatyckiej, ponieważ cytrusowy finisz i goryczka piwa równoważą ostrość przypraw;
• wyraziste sery, których intensywny smak ciekawie łączy się z profilem piwa;
• grillowane mięsa, gdyż chmielowa goryczka i aromat bergamotki pasują do dymnych nut;
• słone przekąski, na przykład wafle kukurydziane, które nie dominują nad smakiem trunku;
• słodkie desery, z którymi cytrusowe nuty piwa tworzą kontrast;
• dania wegetariańskie o delikatnym smaku.

Piwo sprawdza się również jako samodzielna propozycja podczas spotkań towarzyskich.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Browar za Miastem