Ananas kawałki Auchan 400 g

Auchan

Ananas mrożony – poznaj jego kuchenne walory

Ten tropikalny owoc znany jest w Europie już od XVI w. Obecnie uprawiany jest na plantacjach m.in. w Azji czy Ameryce Łacińskiej. Świeży lub mrożony ananas, dzięki słodko-kwaśnemu smakowi i lekko cytrusowej nucie pasuje zarówno do dań wytrawnych, jak i tych podawanych na słodko.

Ananas mrożony jest wygodnym rozwiązaniem w kuchni, ponieważ:

• owoce są głęboko mrożone, dzięki czemu zachowują strukturę po rozmrożeniu,
• kawałki idealnie nadają się do przygotowania deseru,
• nadaje potrawom słodko-kwaśnego smaku.

Mrożony ananas w Twojej kuchni

Zanim wykorzystasz owoce, poddaj je wstępnej obróbce i podgrzej przez 2 minuty w temperaturze minimum 90°C. Następnie możesz użyć ich do przygotowania dań na śniadanie, np. owsianki lub jaglanki na mleku z wiórkami kokosowymi czy smoothie bowl z bananem, pomarańczą, napojem roślinnym i otrębami. Ananas mrożony sprawdzi się również w daniach obiadowych, np. szaszłykach lub curry z kurczakiem. Jeżeli zagotujesz go z cukrem i mąką ziemniaczaną, otrzymasz frużelinę, świetnie pasującą do deserów, m.in. tortów i lekkich ciast z galaretką lub bitą śmietaną.

Auchan