BIO Ciecierzyca bezglutenowa NaturaVena 400 g

NaturaVena

BIO Ciecierzyca bezglutenowa NaturaVena – certyfikowana jakość w Twojej kuchni

Ciecierzyca BIO NaturaVena pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co potwierdza certyfikat rolnictwa ekologicznego. Oznacza to, że powstaje bez użycia syntetycznych nawozów i środków ochrony roślin. Produkt jest bezglutenowy, dlatego może być składnikiem diety osób, które nie spożywają glutenu.

Ziarna ciecierzycy mają kremową barwę i kulisty kształt. Pochodzą z Turcji, co wpływa na ich charakterystyczny smak. Surowe ziarna są twarde, ale zmiękną w trakcie gotowania.

Jak wykorzystać ekologiczną ciecierzycę w codziennych daniach?

Ugotowana ciecierzyca jest źródłem białka roślinnego, błonnika i węglowodanów. Dzięki zwartej konsystencji można ją wykorzystać w kuchni na różne sposoby.

Ciecierzycę można wykorzystać jako:

• bazę do past – po zmiksowaniu ugotowanych ziaren z oliwą, ziołami i pastą tahini powstaje hummus. Można go podawać z pieczoną papryką lub suszonymi pomidorami;
• dodatek do dań jednogarnkowych – ciecierzyca zagęszcza zupy i gulasze, nadając im kremową konsystencję. Dobrze łączy się z soczewicą, pomidorami z puszki lub bulionem warzywnym;
• składnik sałatek – ugotowane ziarna można dodać do kompozycji warzywnych, na przykład ze szpinakiem, rukolą i świeżymi ziołami.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

NaturaVena