BIO Oliwa extra virgin z odmiany picual Aceite de oliva 500 ml

Aceite de oliva

BIO Oliwa extra virgin z odmiany picual – hiszpańska oliwa o wyrazistym profilu sensorycznym

Oliwa extra virgin z odmiany Picual to najwyższa kategoria oliwy z oliwek. Pochodzi z hiszpańskiego regionu Sierra Magina, objętego Chronioną Nazwą Pochodzenia. Jest tłoczona na zimno wyłącznie przy użyciu metod mechanicznych, co pozwala zachować jej naturalne właściwości.

Oliwa ma certyfikat rolnictwa ekologicznego. Charakteryzuje się wyrazistą goryczką, pieprznym finiszem, owocowymi nutami i aromatem zielonego pomidora. Jest źródłem witaminy E i jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.

Oliwa z odmiany picual pasuje do:

• sałatek ze świeżych warzyw,
• grillowanych ryb i chudego mięsa,
• pieczonych warzyw korzeniowych,
• świeżego pieczywa, na przykład bagietki.

Z czym najlepiej połączyć BIO Oliwę extra virgin z odmiany picual?

Ze względu na pieprzny i lekko gorzki posmak oliwa z odmiany Picual najlepiej sprawdza się dodawana do potraw na zimno, tuż przed podaniem. Taki sposób użycia pozwala wydobyć jej charakterystyczny smak i aromat. Pasuje do dań, w których oliwa ma być wyczuwalnym składnikiem, a nie tłuszczem do smażenia czy pieczenia.

Wyrazisty smak oliwy Picual dobrze komponuje się z następującymi produktami:

• Świeże pomidory – oliwa przełamuje ich słodycz.
• Grillowane warzywa – ich smak zostaje wzmocniony.
• Gęste zupy kremy – oliwa dodaje im lekkiej ostrości.
• Dania z makaronem – spaja smak sosu i pozostałych składników.
• Deski serów – równoważy intensywny smak niektórych gatunków.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Aceite de oliva