Bleu dAuvergne plastry Jansen na wagę ok. 200 g
Sprzedawcą jest Auchan Polska Sp. z o.o.Atrybuty produktu
Pokaż wszystkie Jansen
Jansen
Bleu d’Auvergne plastry Jansen na wagę ok. 200 g – francuski ser z niebieską pleśnią
Bleu d’Auvergne Jansen to francuski ser, którego pochodzenie z regionu Owernia potwierdza europejski certyfikat AOP (Chroniona Nazwa Pochodzenia). Wytwarza się go z pasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem podpuszczki zwierzęcej. Ostry smak i aromat są wynikiem obecności niebiesko-zielonych żyłek pleśni z gatunku Penicillium. Ser ma kremową, a zarazem kruchą konsystencję. Jest wyraźnie słony i cechuje się wysoką zawartością białka oraz tłuszczu.
Z czym najlepiej połączyć Bleu d’Auvergne Jansen?
Wyrazisty smak sera Bleu d’Auvergne można zrównoważyć, łącząc go ze słodkimi owocami, takimi jak figi czy gruszki, świeżym pieczywem oraz chrupiącymi orzechami włoskimi. Ser sprawdza się także jako składnik dań na ciepło – po roztopieniu tworzy kremową bazę do sosów, na przykład do steków. Można go również podać jako składnik deski serów.
Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.
Marka:
St. Flour
Opis produktu:
Bleu d auvergne aoc luz
Nazwa produktu ureg prawnie:
Ser Bleu d'Auvergne AOP plastry
Zawartosc netto:
Produkt zmiennowagowy
Skladniki:
pasteryzowane MLEKO KROWIE, podpuszczka zwierzęca, bakterie fermentacji MLEKOWEJ, pleśń Penicillium
|
Wartości odżywcze |
W 100 g produktu |
|---|---|
|
Wartość energetyczna |
1402 kJ / 338 kcal |
|
Tłuszcz |
28 g |
|
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
20 g |
|
Węglowodany |
1,5 g |
|
- w tym cukry |
0,5 g |
|
Błonnik |
0 g |
|
Białko |
20 g |
|
|
|
Referencyjne spożycie dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)
Kraj pochodzenia:
Francja
Zalecenia dla alergikow:
Zawiera MLEKO KROWIE
Rodzaj opakowania:
Folia
Przechowywanie:
W temperaturze od +2 °C do +8 °C
Adres producenta:
Les Fromageries Occitanes SAS, 31290 Villefranche de Lauragais, Francja.
Adres dystrybutora:
Jansen Sp. z o.o. Sp. k., ul. Szyszkowa 35/37, 02-285 Warszawa
Kod EAN:
2215667000005