Brownie mieszanka do wypieku ciasta bezglutenowa Schär 350 g

Schär

Mieszanka bezglutenowa do brownie Schär – podstawa klasycznego czekoladowego ciasta

Mieszanka bezglutenowa do brownie Schär to gotowa baza, która pozwala przygotować klasyczne ciasto czekoladowe. Umożliwia uzyskanie gęstej i zwartej konsystencji brownie bez mąki pszennej.

Produkt jest bezglutenowy, a jego skład opiera się na mące ryżowej oraz skrobi i mące kukurydzianej. Dzięki tym składnikom wypiek ma charakterystyczną, ciężką strukturę. Surowy cukier trzcinowy i kakao nadają ciastu głęboki smak, a wyczuwalne kawałki czekolady wzbogacają deser. Zastosowanie gotowej mieszanki eliminuje ryzyko dobrania złych proporcji składników, co zapobiega rozpadaniu się ciasta. Produkt nie zawiera laktozy, dlatego jest odpowiedni dla osób z jej nietolerancją.

Zastosowanie mieszanki do wypieku brownie

Mieszanka stanowi bazę, którą można modyfikować, aby wzbogacić smak ciasta. Nie wpłynie to na jego spójną strukturę. Do ciasta można dodać na przykład:

• posiekane orzechy włoskie lub laskowe, które nadadzą mu chrupkości;
• polewę czekoladową, która wzbogaci smak i wygląd deseru;
• liofilizowane owoce, które wprowadzą nutę owocową i urozmaicą teksturę.

Z czym połączyć mieszankę do wypieku brownie

Do przygotowania brownie z gotowej mieszanki potrzebne są świeże jaja oraz tłuszcz, na przykład masło lub margaryna. Tłuszcz wiąże suche składniki, dzięki czemu ciasto po upieczeniu jest wilgotne i zwarte. Gotowe brownie można podać z lodami waniliowymi lub mlekiem.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Schär